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Projet par: Ioana Co. cls. a IX-a B. Charcuterie Fromages français Boisson Desserts. Table des matières. Charcuterie L'une des spécialités de France, connue dans le monde entier est « fois gras ».Il est rare, parce qu'il se prépare très compliqué mais très savoureux.
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Charcuterie Fromages français Boisson Desserts Table des matières
CharcuterieL'une des spécialités de France, connue dans le monde entier est « fois gras ».Il est rare, parce qu'il se prépare très compliqué mais très savoureux.
À l'origine de fromage. En France, actuellement il y a 56 différentes variétés de fromage.
Moule de fromage, bleu-vert. Considéré comme un véritable trésor national, le fromage Roquefort est connu depuis plus de 2000 ans.
Fromages à moisissure blanche, camembert. Un de plus populaire sortes de fromage, Camembert est primitif en Normandie.
Fromages à moisissure blanche,brie. Au XIXe siècle, était considéré comme le fromage fin en Europe. Toujours servir les fromages avec du vin.
Desserts (crêpes) Ingrédients: la farine, les oeufs, l’ huile, l'eau minérale, du sucre, un peu du lait, le sel. Mode de préparation: Dans un grand bol,nous melanjons les oeufs et la farine.Nous ajouter le lait et l’eau tous les deux. Apres la sel et le beurre et nous melanjons. Poele chaude a feu moyen, nous avons ensuite le beurre. Chaque cuire crepes prendre un couple de minutes jusqu’a ce que brun claire. Savoir chaud avec nutella ou les bananes.
Desserts (mousse au chocolat )Ingrédients: chocolat 700 Gr., 2 oeufs, sucre vanillé, 200 g crème, un petit verre de Cognac ou liqueur, noisettes.