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Cuarto

Cuarto. Quesos con ingredientes diferentes a los lácteos. 20/04/2012. Cuarto. Quesos con diferentes ingredientes. Propuestas para el etiquetado de la denominación Ubicación de la denominación : La denominación se presenta en forma horizontal

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Presentation Transcript

  1. Cuarto Quesos con ingredientes diferentes a los lácteos 20/04/2012

  2. Cuarto Quesos con diferentes ingredientes • Propuestas para el etiquetado de la denominación • Ubicación de la denominación: • La denominación se presenta en forma horizontal • La denominación se coloca junto con la clasificación de producto (Oaxaca, Panela, Chihuahua, etc.) • La denominación se coloca en la superficie principal de exhibición (NOM 051-SCFI-SSA1-2010).

  3. Cuarto Quesos con diferentes ingredientes • Propuestas para el etiquetado de la denominación • Según sus ingredientes

  4. Cuarto Quesos con diferentes ingredientes • Propuestas para el etiquetado de la denominación • Tamaño • Para los productos que se comercializan con Contenido Neto se utiliza como referencia la NOM-030-SCFI-2006 (Tabla 2)

  5. Cuarto Quesos con diferentes ingredientes • Propuestas para el etiquetado de la denominación • Tamaño • Para los productos que se comercializan a granel se utiliza como referencia la NOM-030-SCFI-2006 (Tabla 1)

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