1 / 35

Pencernaan manusia

Pencernaan manusia. DANIK MARGOWATI,S.Pd Pengajar di SMA Islam Terpadu Nur Hidayah Sukoharjo. margowatid@yahoo.com. ALAT PENCERNAAN . TERDIRI DARI: 1. SALURAN PENCERNAAN 2. KELENJAR PENCERNAAN PROSES PENCERNAAN  3 tahap Dalam rongga mulut Dalam lambung Dalam usus halus.

varuna
Download Presentation

Pencernaan manusia

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Pencernaan manusia DANIK MARGOWATI,S.Pd Pengajar di SMA Islam Terpadu Nur Hidayah Sukoharjo margowatid@yahoo.com

  2. ALAT PENCERNAAN • TERDIRI DARI: • 1. SALURAN PENCERNAAN • 2. KELENJAR PENCERNAAN PROSES PENCERNAAN  3 tahap • Dalamronggamulut • Dalamlambung • Dalamusushalus

  3. RONGGA MULUT • SECARA MEKANIS  GIGI DAN LIDAH • SECARA KIMIAWI  KELENJAR LUDAH GLANDULA SALIVA  3 PASANG • 1. Parotid Gland • 2. Sublingual Gland • 3. Submandibular Gland • Glandula Saliva  air liur  komposisi air , lendir, dan enzim

  4. KELENJAR • KelenjarParotis : terletakdisebelahkiridankanankepaladekattelingaagakkebawah, bermuaradipipisebelahdalam. • Kelenjarsubmandibularis : terletakdibawahtulangrahangdanbemuaradidasarmulut. • Kelenjarsublingualis : kelenjarludahterkecil yang terletakdibawahlidah. • Kelenjarludahmenghasilkanludah, yaitucairanbeningbersifatbasadanmengandungenzimamilase (ptialin) untukmengubahtepung (amilum) menjadiglukosa.

  5. DENTES (GIGI) INCISIVUS CANINUS PREMOLAR MOLAR SERI TARING GERAHAM DEPAN GERAHAM BELAKANG GIGI SUSU (ANAK) : 0 – 2 – 1 – 2 ( M – P – C – I ) GIGI DEWASA (PERMANEN) : 3 – 2 – 1 – 2 ( M – P – C – I )

  6. SusunanGigiOrangDewasa

  7. STRUKTUR GIGI

  8. GIGI 1. Email : · Jaringankeras yang mengalamikalsifikasi yang menutupi dentin darimahkotagigi. · Berasaldarijaringanektodermal · Berfungsisebagaimenahandayakunyah/abrasi · Terdiridarizatanorganiklebihkurang 99% sebagaiprismatadanzatorganiklebihkurang 1 % sebagaisubstantiapelekat. 2. Dentin: · Jaringan yang berasaldarimesenchym · Merupakanjaringanikat yang mengalamikalsifikasidanjaringan yang terbesardarigigi ·Terdiridarizatanorganiklebih kurang70% danzat organic lebihkurang 30% padacanaliculi dentin yang didalamnyaterdapat Tomes Fiber

  9. GIGI 3. Pulpa: · Jaringan yang berasaldarimesenchym · Padarongapulpa bias ditemuisaraf,pembuluhdarah, pemlymphedanjaringanikat ( jarang) · Fungsi : formatif ( member bentuk),nurtisi, sensoris, dandefensif Padaujungakargigiterdapat foramen apikalyaitulubang yang terdapatdiujungakargigi yang merupakanjalanmasukpersyarafandanpembuluhdarahpadagigi.

  10. GIGI 1. Ligamentumperiodontal: Mempunyaiduafungsiyaitusebagai: • Sumbernutrisi ( membekalkannutrisikepadacementum, tulangdan gingival) dansensori( dipersarafiolehserabutsarafsensori yang berfungsiuntukmenghantarkanstimulussentuhan, tekanan, dannyeri). • Fungsifisikal : a. Sarunguntukmelindungipembuluhdarah, serabutsarafdaripadaluka yang disebabkanolehtekananmekanikal. b. Sebagaipelekatangigikepadatulang c. Mempertahankantisu gingival d. Sebagaipenyeraptekanan 2. Cementum: · Jaringantulangdimanajaringanintercellulernyaalamikalsifikasimeliputibagianakargigi. · Fungsi: melekatkangigipada periodontal · Merupakancellularatauacellular

  11. GIGI Gigisusumulaitumbuhpadausia 6 bulandantanggalsatudemisatuuntukdigantikangigitetappadausia 6-14 tahun. Jumlahgigitetapada 32 : 8 gigiseri, 4 gigitaring, 8 gigigerahamdepan, 12 gigigerahambelakang.

  12. LIDAH • Merasakan rasa makanan • Membantuprosespencernaansecaramekanik • KERONGKONGAN • ( ESOFAGUS) • Saluranpenghubung • Terjadigerakperistaltikolehotot makanansampaidilambung.

  13. LAMBUNG ( VENTRIKULUS) • DIBAGI 3 DAERAH: 1. KARDIAK 2. FUNDUS 3. PILORUS • TERDIRI DARI OTOT MEMANJANG, MELINTANG DAN MENYERONG. • DINDING LAMBUNG MENGANDUNG MEMGANDUNG SEL-SEL KELENJAR YANG MENGHASILKAN  a. Getahlambung tdd: - air + ion ion an organik - musin - H Cl - Enzim : Pepsin danRenin b. HormonGastrin

  14. LAMBUNG ( VENTRIKULUS) • Kardiaadalahbagianatas, daerahpintumasukmakanandarikerongkonganitusendiri . • Fundusadalahbagiantengah, bentuknyamembulat. • Pilorusadalahbagianbawah, daerah yang berhubungandenganusus 12 jariatauseringdisebut duodenum.

  15. LAMBUNG ( VENTRIKULUS) Fungsilambungadatiga, yaitu: Menyimpanmakananhinggadapatditampungdalamjumlahbesarpadabagianbawahsaluranpencernaan. Mencampurmakanandengangetahlambunghinggamembentukcampuransetengahpadat yang dinamakankimus. Mengeluarkanmakananperlahan-lahandarilambungmasukkeusushalusdengankecepatan yang sesuaiun­tukpencernaandanabsorpsiusushalus.

  16. FUNGSI AsamLambung • Mematikan kuman • Merangsang sekresi hormon Sekretin • Merangsang sekresi hormon Kolisistokinin • Merangsang kelenjar Liberkunh  sekresi getah usus • Mengaktifkan enzim yaitu: a.Pepsinogen  Pepsin b. Prorenin  Renin

  17. USUS HALUS( INTESTINUM TENUE ) • Terdiri dari: • Duodenum/usus 12 jari • Jeyunum • Ileum • Mensekresikan • Hormon sekretin  memacu pankreas u/ sekresi getah pankreas • Hormon kolesistokinin  memacu empedu untuk mengeluarkan getah empedu • Sekresi getah usus

  18. Getah Usus • Mengandung Enzim : • Entero kinase: mengaktifkan erepsinogen menjadi erepsin. Pepton Erepsin asam amino • Disakarase: mengubah disakarida  monosakarida • Lipase usus: lemak  asam lemak + gliserol • Erepsinogen • Dipeptidase

  19. Getah Pankreas • Mengandung Enzim: • Tripsinogen + enterokinase  tripsin Pepton  dipeptida + asam amino • Amilase: polisakarida  disakarida • Steapsin/Lipase: emulsi lemak  asam lemak+gliserol • Garam NaHCO3 (basa): Mengaktifkan ke 3 enzim tersebut di atas

  20. Empedu TidakmengandungEnzim. terdiriatas :air, musin, garamempedu, danpigmenempedu • FungsiEmpedu: • MenetralkanHCl • Merangsanggerakperistaltikusussehinggalemakdapatdiemulsikan

  21. Hati ( Hepar ) • Menerima sari makanandari vena portahepatika • Menetralisirtoksin • Mensekresikanempedu • Menjagakeseimbanganglukosadarah ( bersama insulin) • PANKREAS - SEKRESI GETAH PANKREAS ( KLJ.EKSOKRIN) - SEKRESI HORMON INSULIN

  22. Penyerapan sari makanan • Berlangsung di ilium • Monosakarida, asam amino, air, vitamin, mineral  pembuluh darah • Asam lemak, gliserol pembuluh limfe

  23. USUS BESAR (KOLON) • TERJADI PEMBUSUKAN SISA MAKANAN YANG TIDAK TERCERNA • TERJADI PENYERAPAN AIR • TERJADI PEMBENTUKAN VIT. K

  24. BAGIAN • Sekum (ususbuntu) • Apendiks (umbaicacing) • Kolon • Rektum Panjangmencapai 1,5 meter. Diawalidengansekum yang merupakancabangusustanpakelanjutan, berdindingtipis, danberakhirdenganapendiks. Apendiksberfungsisebagaimengontrolpatogen yang terdapatdalamtubuhsebabmengandungjaringanlimfoid

  25. BAGIAN Kolonterbagimenjaditigabagian, yaitukolonaskenden (ususbesarnaik), kolontranversum (ususbesarmendatar), dankolondeskenden (ususbesarturun). Bagianterbawahnyamerupakanrektum.

  26. ANUS Merupakanlubangpembuangansisa-sisamakanan yang tidaktercerna yang disebutfeses. Bagiandalam anus terdapatotot-otot yang bekerjasecaraotomatis, sedangkanototluarberupaototsfingter (ototmelingkar) yang dapatdikendalikansecarasadar.

  27. GangguanSistemPencernaan • Apendikitis (Radangususbuntu) Gangguanpadasistempencernaanmakanandapatdisebabkanolehpolamakan yang salah, infeksibakteri, dankelainanalatpencernaan. Di antaragangguan-gangguaniniadalahdiare, sembelit, tukaklambung, peritonitis, kolik, sampaipadainfeksiususbuntu (apendisitis). • Diare Apabilakimdariperutmengalirkeususterlalucepatmakadefekasimenjadilebihseringdenganfeses yang mengandungbanyak air. Keadaansepertiinidisebutdiare. Penyebabdiareantara lain ansietas (stres), makanantertentu, atauorganismeperusak yang melukaidindingusus. Diaredalamwaktu lama menyebabkanhilangnya air dangaram-garam mineral, sehinggaterjadidehidrasi.

  28. Konstipasi (Sembelit) Sembelitterjadijikakimmasukkeususdengansangatlambat. Akibatnya, air terlalubanyakdiserapusus, makafesesmenjadikerasdankering. Sembelitinidisebabkankarenakurangmengkonsumsimakanan yang berupatumbuhanberseratdanbanyakmengkonsumsidaging. • TukakLambung (Ulkus) Dindinglambungdiselubungimukus yang didalamnyajugaterkandungenzim. Jikapertahananmukusrusak, enzimpencernaanakanmemakanbagian-bagiankecildarilapisanpermukaanlambung. Hasildarikegiataniniadalahterjadinyatukaklambung. Tukaklambungmenyebabkanberlubangnyadindinglambungsehinggaisilambungjatuhdironggaperut. Sebagianbesartukaklambunginidisebabkanolehinfeksibakterijenistertentu.

  29. Beberapagangguan lain padasistempencernaanantara lain sebagaiberikut: Peritonitis; merupakanperadanganpadaselaputperut (peritonium). Gangguan lain adalahsalahcernaakibatmakanmakanan yang merangsanglambung, sepertialkoholdancabe yang mengakibatkan rasa nyeri yang disebutkolik. SedangkanproduksiHCl yang berlebihandapatmenyebabkanterjadinyagesekanpadadindinglambungdanusushalus, sehinggatimbul rasa nyeri yang disebuttukaklambung. Gesekanakanlebihparahkalaulambungdalamkeadaankosongakibatmakantidakteratur yang padaakhirnyaakanmengakibatkanpendarahanpadalambung. Gangguan lain padalambungadalah gastritis atauperadanganpadalambung. Dapat pula apendiksterinfeksisehinggaterjadiperadangan yang disebutapendisitis.

  30. THE END

More Related