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Sommaire. Valorisation. Cuisine Show Patat ’. Mission Objectifs Risques Actions de communication Résultats. Organisation Communication et promotion Achats Ventes/Négociation Budget/Trésorerie. CONCLUSION. valorisation. MISSION. Organiser Week-End aventure Activités

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Presentation Transcript

  1. Sommaire Valorisation Cuisine Show Patat’ Mission Objectifs Risques Actions de communication Résultats Organisation Communication et promotion Achats Ventes/Négociation Budget/Trésorerie CONCLUSION

  2. valorisation

  3. MISSION Organiser Week-End aventure Activités Autofinancement Actions de communication

  4. Objectifs 18 participants === 12 participants 110 euros au lieu de 150 euros 3 activités

  5. Les risques Nombre de participants insuffisant Budget Organisation Logistique avant et pendant l’évènement Communication Disponibilité Transport Camping Activités sur place

  6. Actions de communication 8 petits-déjeuners et déjeuners 40 participants moyen Animations Participation de l’équipe pédagogique, élèves ESIEA et école vidéo Communication

  7. Resultats 11 participants 110 euros 3 activités (Hydrospeed, Canyoninget Rafting) Photos Témoignages Pérennité du projet

  8. Cuisine show patat’

  9. organisation Rôle de chacun Stand up meeting Documentation d’avant-projet Hugo Itipedia Plannification

  10. Communication et promotion Affiches, plaquette programme Mailing (Equipe pédagogique et technologues) Galerie photos Vidéo Facebook

  11. Achats Marchandises petits-déjeuners, déjeuners Nourriture durant le voyage Transport (IDNight, Mini van et voitures) Camping (1 seule nuit et proche des activités) Activités

  12. Ventes et negociation Prix de vente des petits-déjeuners, déjeuners Menus complet à bas prix Fidélisation (Coupon) Musique Jeux Récompenses aux gagnants News’ITI Photos Affiches Négociation du prix avec tous les prestataires Scripts téléphoniques

  13. Budget et trésorerie Achats aux prestataires Recettes petits-déjeuners, déjeuners Déterminer les bénéfices par petits-déjeuners, déjeuners Anticiper le nombre de participants

  14. conclusion Points à améliorer Ce que l’on retient du projet Le vécu du projet Remerciements

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