1 / 8

Zelenina

Zelenina. Zeleninou označujeme celý soubor rostlin, ze kterých používáme různé části Používáme je v syrovém stavu nebo tepelně upraveném Zeleninu řadíme mezi ochranné potraviny pro obsah vitamínů a nerostných látek. Dělení.

wattan
Download Presentation

Zelenina

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Zelenina Zeleninou označujeme celý soubor rostlin, ze kterých používáme různé části Používáme je v syrovém stavu nebo tepelně upraveném Zeleninu řadíme mezi ochranné potraviny pro obsah vitamínů a nerostných látek

  2. Dělení Plodová zelenina: Tykvovité druhy, jako okurky, melouny, rajčata, lilek Kořenová zelenina: Mrkev, řepa, celer, tuřín, ředkvička, křen, Meloun Rajče Lilek Mrkev Celer Ředkvička

  3. Listová zelenina: Salát, chřest, celer, zelí, špenát Lusková zelenina: Hrách, fazole, čočka, sója Salát Zelí Špenát Fazole Hrách Čočka

  4. Cibulová zelenina: Čeleď liliovitých, cibule, česnek, pórek Košťálová zelenina: Zelí, kapusta, květák, brokolice Pórek Česnek Cibule Brokolice Květák Kapusta

  5. Kořeninová zelenina: Majoránka, kmín, kopr, fenykl Majoránka Kmín Kopr

  6. Pracovní list • Úkol: Přiraď níže uvedenou zeleninu ke skupinám v tabulce Okurka Mrkev Kopr Hrách Cibule Česnek Fazole Špenát Celer Rajče Salát Brokolice Kapusta Kmín

  7. Použité zdroje: www.google.com - obrázky

More Related