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FORO TEMATICO PECUARIO. IMPULSO A LA INOCUIDAD DE LA CARNE A TRAVÉS DEL APOYO AL SACRIFICIO DE GANADO Y LA CONSTRUCCION DE RASTROS Y EMPACADORAS TIF. JUAN BARRIO AGUIRRE PRESIDENTE CARNES LA LAGUNA PRESIDENTE MEXICO CALIDAD SUPREMA. LX LEGISLATURA DE LA H. CAMARA DE DIPUTADOS.
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FORO TEMATICO PECUARIO IMPULSO A LA INOCUIDAD DE LA CARNE A TRAVÉS DEL APOYO AL SACRIFICIO DE GANADO Y LA CONSTRUCCION DE RASTROS Y EMPACADORAS TIF JUAN BARRIO AGUIRRE PRESIDENTE CARNES LA LAGUNA PRESIDENTE MEXICO CALIDAD SUPREMA LX LEGISLATURA DE LA H. CAMARA DE DIPUTADOS GUADALAJARA, JALISCO, A 29 DE AGOSTO DEL 2008
LOS GANADEROS Y ENGORDADORES INVERTIMOS EN INFRAESTRUCTURA TIF • EN LOS 70´S, SE ANUNCIÓ LA DESCENTRALIZACIÓN DEL SACRIFICIO DE GANADO Y EL PROCESAMIENTO DE LA CARNE • LOS GANADEROS Y ENGORDADORES INVIRTIMOS EN INFRAESTRUCTURA DE SACRIFICIO Y EMPAQUE DE LA CARNE BAJO EL SISTEMA TIPO INSPECCIÓN FEDERAL • ANTE LA PRESENCIA DEL SACRIFICIO NO REGULADO, EXISTEN RASTROS TIF Y EMPACADORAS QUE TRABAJAN A UN NIVEL MUY BAJO DE SU CAPACIDAD INSTALADA
GRACIAS AL APOYO AL SACRIFICIO, UN 41% DE LA CARNE EN MÉXICO PROVIENE YA DEL SISTEMA TIF • EN 2002 EL EJECUTIVO DIO INICIO AL PROGRAMA DE APOYO FEDERAL AL SACRIFICIO DE GANADO EN RASTROS TIF, QUE EMPESO CON 110 PESOS POR CABEZA; PARA HEMBRAS Y MACHOS • ANTES DEL 2002 EL 23% DE LA CARNE NACIONAL PROVEÍA DEL SISTEMA TIF, GRACIAS AL APOYO FEDERAL, EN 2007 EL 41% DE LA OFERTA NACIONAL PROVIENE YA DEL SISTEMA TIF • EN 2005 SE EXCLUYO DEL APOYO A TODAS LAS HEMBRAS BOVINAS ANTE EL RAZONAMIENTO DE GARANTIZAR PRIMERO LA REPOBLACIÓN DEL HATO NACIONAL
COSTO DE MAQUILA Y APOYO A INFRAES-TRUCTURA DE SACRIFICIO Y EMPAQUE TIF EXPORTACION DE CARNE DE BOVINO • EN 2007 Y 2008 SE ELEVÓ EL APOYO A 220 PESOS, NO OBSTANTE, EL COSTO DE LA MAQUILA YA SUPERO LOS 350 PESOS • EN 2008 SE DEFINIÓ UNA PARTIDA DE 100 MILLONES DE PESOS EN EL PRESUPUESTO PARA EL APOYO A LA INFRAESTRUCTURA TIF Y EMPACADORAS • INMERSOS EN LA GLOBALIZACIÓN Y COMPROMETIDOS CON LA INOCUIDAD Y CALIDAD SANITARIA, SEGUIREMOS CONSTRUYENDO INFRAESTRUCTURA TIF PARA EXPORTAR MÁS CARNE 32,274 TONS EN 2007
IMPULSO A LA INOCUIDAD DE LA CARNE A TRAVÉS DEL APOYO AL SACRIFICIO EN RASTROS TIF • PARA SEGUIR ADELANTE EN LA INOCUIDAD DE LA CARNE: 1. SOLICITAMOS QUE EL EJECUTIVO ESTABLEZCA, ENCABECE Y EJECUTE UN PROGRAMA EFECTIVO DE REGULARIZACIÓN Y ORDENAMIENTO DEL SACRIFICIO EN MÉXICO 2. SOLICITAMOS QUE EL LEGISLATIVO DEFINA EN LA LEY DE EGRESOS 2009 UN MONTO DE APOYO DE 350 PESOS POR CABEZA DE GANADO BOVINO, A LA PAR DE ELEVAR EL MONTO MÁXIMO POR BENEFICIARIO PERSONA FISICA A 790 MIL PESOS, ASÍ COMO RETOMAR EL APOYO AL SACRIFICIO DE TODAS LAS HEMBRAS 3. SOLICITAMOS AL LEGISLATIVO QUE EN 2009 SE VUELVA A DEFINIR Y EL EJECUTIVO A APLICAR, LA PARTIDA DE 100 MILLONES DE PESOS PARA EL APOYO A INFRAESTRUCTURA Y EMPACADORAS TIF DE BOVINO