1 / 16

METABOLISMUS SACHARIDŮ

METABOLISMUS SACHARIDŮ. získání: autotrofní organismy tvoří sacharidy fotosyntézou heterotrofní je přijímají v potravě sacharidy = zdroj energie, stavební látka organismů

yaphet
Download Presentation

METABOLISMUS SACHARIDŮ

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. METABOLISMUS SACHARIDŮ

  2. získání: autotrofní organismy tvoří sacharidy fotosyntézou heterotrofní je přijímají v potravě • sacharidy = zdroj energie, stavební látka organismů • zpracování: poly- a disacharidy se štěpí enzymaticky (např. ptyalin, amyláza) na monosacharidy (hlavně GLUKOSA), ty se pak účastní metabolických dějů

  3. KATABOLISMUS SACHARIDŮ • souhrnná rovnice: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O uvolní se 2872 kJ/mol

  4. ANAEROBNÍ GLYKOLÝZA • začátek : ANAEROBNÍ GLYKOLÝZA, probíhá bez přítomnosti kyslíku v cytoplazmě, je společná všem organismům • souhrn glykolýzy: glukosa (6C)→ 2x pyruvát (3C) + 2ATP (energetický výtěžek)

  5. ANAEROBNÍ GLYKOLÝZA

  6. PYRUVÁT se v závislosti na podmínkách a druhu organismu může dále přeměňovat různými způsoby:

  7. mléčné kvašení – pyruvát se redukuje NADH+ na laktát (bakterie, anaerobní podmínky) • alkoholové kvašení – pyruvát → acetaldehyd + CO2 → ethanol (kvasinky, anaerobní podmínky) • svalová glykolýza – při vyšší aktivitě kosterních svalů se NADH+ nestačí reoxidovat v dýchacím řetězci, oxiduje se tedy reakcí s pyruvátem na laktát

  8. aerobní odbourávání pyruvátu v mitochondriích = OXIDAČNÍ DEKARBOXYLACE pyruvát (3C)+ koenzym A → acetylkoenzym A (2C)+ CO2 , oxidačním činidlem je NAD+ , acetylkoenzym A se dále zpracovává v KREBSOVĚ CYKLU (citrátovém cyklu)

  9. OPAKOVÁNÍ

  10. získání: …………… organismy tvoří sacharidy fotosyntézou …………….. je přijímají v potravě • sacharidy = zdroj energie, stavební látka organismů • zpracování: poly- a disacharidy se štěpí …………….. (např. ptyalin, amyláza) na monosacharidy (hlavně …………….), ty se pak účastní metabolických dějů

  11. KATABOLISMUS SACHARIDŮ • souhrnná rovnice: C6H12O6 + ……. → …….. + 6H2O uvolní se 2872 kJ/mol

  12. …………… …………… • začátek : ……………. ………………, probíhá bez přítomnosti kyslíku v ……………….., je společná všem organismům • souhrn glykolýzy: glukosa (6C)→ 2x ……….. (3C) + 2… (energetický výtěžek)

  13. ANAEROBNÍ GLYKOLÝZA

  14. PYRUVÁT se v závislosti na podmínkách a druhu organismu může dále přeměňovat různými způsoby:

  15. ……….. kvašení – pyruvát se redukuje NADH+ na laktát (bakterie, anaerobní podmínky) • …………… kvašení – pyruvát → acetaldehyd + CO2 → …………. (kvasinky, anaerobní podmínky) • ………… glykolýza – při vyšší aktivitě kosterních svalů se NADH+ nestačí reoxidovat v dýchacím řetězci, oxiduje se tedy reakcí s pyruvátem na laktát

  16. aerobní odbourávání pyruvátu v ………………….. = ……………. DEKARBOXYLACE pyruvát (3C)+ koenzym A → acetylkoenzym A (2C)+ CO2 , oxidačním činidlem je ….. , acetylkoenzym A se dále zpracovává v …………….. CYKLU (citrátovém cyklu)

More Related