SEJARAH & RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI

1. SEJARAH & RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI Sumber : mikrobiolunsoed.files.wordpress.com/2008/03/11.ppt dan e1828.files.wordpress.com/2012/07/m-3.ppt

2. SEJARAH MIKROBIOLOGI POKOK BAHASAN • PENEMUAN MIKROORGANISME • KONFLIK GENERASI SPONTAN • TEKNIK KULTUR MURNI • PERANAN MIKROORGANISME Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

3. PENEMUAN MIKROORGANISME • Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) • Ilmuwan pertama yang melihat dan mendeskripsikan mikroorganisme secara akurat pada tahun 1660. Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

4. KONFLIK GENERASI SPONTAN • spontaneous generation • Organisme hidup berasal materi mati atau materi dekomposisi • Francesco Redi (1626-1697) • Menunjukkan bahwa belatung pada daging busuk berasal dari telur lalat bukan berasal dari daging itu sendiri Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

5. John Needham (1713-1781) setelah daging dipanaskan dan dibiarkan mendingin akan muncul mikroorganisme • KONFLIK GENERASI SPONTAN • Lazzaro Spallanzani (1729-1799) • menunjukkan bahwa setelah daging dalam labu dipanaskan dan kemudian ditutup rapat-rapat tidak memunculkan mikroorganisme, karena udara yang membawa benih kultur tidak dapat masuk ke labu. Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

6. KONFLIK GENERASI SPONTAN 100 th kemudian, konflik ditutup untuk selama-lamanya.... • Louis Pasteur (1822-1895) • Kaldu daging dalam labu leher angsa dan dipanaskan dan setelah dingin udara dibiarkan masuk melalui leher angsa tabung • Debu udara tidak dapat masuk • Hasil: tidak ada pertumbuhan mikroorganisme • John Tyndall (1820-1893) • Menunjukkan bahwa debu membawa mikroorganisme • Jika debu tidak ada maka kaldu nutrin tetap steril walaupun terdedah udara Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

7. TEKNIK KULTUR MURNI • Kultur murni: • kultur yang hanya mengandung spesies tunggal • Teknik pengenceran (Pasteur dkk) • Untuk memperoleh kultur tunggal dilakukan pengenceran • Metode streak plate (Robert Koch, 1843-1910) • Untuk memperoleh kultur tunggal dilakukan streak pada medium padat (agar) • Agar: agen pemadat (gelling) yang digunakan sampai sekarang Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

8. PERANAN MIKROORGANISME • Hubungan Mikroorganisme dan Penyakit • Perkembangan Teknik untuk Mempelajari Patogen Mikroba • Kajian Imunologis • Mikrobiologi Industri dan Ekologi Mikroba Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

9. PERANAN MIKROORGANISME • Hubungan Mikroorganisme dan Penyakit • Agostino Bassi (1773-1856) • penyakit ulat sutra (“silkworm”) disebabkan oleh jamur • M. J. Berkeley (± 1845) • penyakit pada kentang disebabkan oleh jamur • Louis Pasteur • Penyakit pada ulat sutra yang disebabkan protozoa • Joseph Lister • Secara tidak langsung membuktikan bahwa mikroba adalah agen penyebab penyakit • Mengembangkan sistem operasi (pembedahan) yang dirancang untuk mencegah mikroba menginfeksi luka operasi • Lebih sedikit pasien mengalami infeksi pascaoperasi Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

10. PERANAN MIKROORGANISME • Hubungan Mikroorganisme dan Penyakit • Robert Koch (1843-1910), • Mengetahui hubungan antara Bacillus anthracis dan anthrax • Koch’s Postulates: • Isolate – bakteri dari cairan tubuh pasien diinokulasi (streak) pada nutrin agar dan mengamati bentuk sel di bawah mikroskop. In vitro. • Propagate – menumbuhkan koloni hasil isolasi pada media nutrin. In vitro. • Inoculate – menginokulasikan mikroba yang dicurigai sebagai patogen ke hewan sehat dan menimbulkan gejala (symptoms) penyakit yang sama. In vivo. • Reisolate – langkah 1 diulang. In vitro Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

11. PERANAN MIKROORGANISME • Perkembangan Teknik untuk Mempelajari Patogen Mikroba • Koch and his associates: • Mengembangkan teknik, reagen, dan materi lain untuk mengkultur bakteri patogen pada media padat • Teknik memungkinkan untuk mengisolasi kultur murni • Charles Chamberland (1851-1908) • Membuat filter bakterial untuk memisahkan bakteri dan mikroba yang berukuran lebih besar; • Teknik ini mengarahkan penemuan virus sebagai agen penyebab penyakit Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

12. PERANAN MIKROORGANISME • Kajian Imunologis • Edward Jenner (± 1798) • Menggunakan prosedur vaksinasi untuk melindungi individu dari cacar (smallpox) • Louis Pasteur (±1880) • Mengembangkan vaksin lain: kolera ayam, antrax, dan rabies • Emil von Behring (1854-1917) and Shibasaburo Kitasato (1852-1931) • menemukan antitoksin diphtheria • Elie Metchnikoff (1845-1916) • menemukan sel fagosit dalam darah yang berperan dalam imunitas (kekebalan) Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

13. PERANAN MIKROORGANISME • Mikrobiologi Industri dan Ekologi Mikroba • Louis Pasteur • Fermentasi alkohol adalah hasil aktivitas mikroba • Fermentasi dapat berlangsung aerob dan anaerob • pasteurisasi untuk mengawetkan anggur selama penyimpanan • Sergei Winogradsky (1856-1953) • bakteri tanah dapat mengoksidasi besi, belerang, dan amonia untuk mendapatkan energi • Fiksasi nitrogen anerob dan dekomposisi selulosa • Martinus Beijerinck (1851-1931) • Mengisolasi bakteri penambat nitrogen aerobik dan bakteri pereduksi sulfat Kompetensi: menjelaskan sejarah perkembangan konsep-konsep penting mikrobiologi

14. Ekologi mikroba - Mikroba  tumbh di tanah, laut, air tawar, tubuh - Mikroba  keuntungan - kerugian ekologis - Hub ekologi - nutrisi bakteri  mikroorganisme saprofit & parasit - Mikroorg saprofit  mendpt C dr bhn organik di lingk / org yg tlh mati - mikroorg parasit  asal dr saprofit krn evolusi  masuk ke sel hdp / jar hdp  gangguan keseimbangan fisik & kimiawi org  penyakit