280 likes | 872 Views
Anorgaanilised ained rakkudes. Koostas Kersti Veskimets. ORGANISMIDE KOOSTIS. Milliseid keemilisi elemente on kõige rohkem? Hapnik, süsinik, vesinik . Ka lämmastik, fosfor, väävel (kokku CHNOPS = 98%). Neid, mida leidub väga vähe, nimetatakse mikroelementideks Cu, Zn, I, F jne.
E N D
Anorgaanilised ained rakkudes Koostas Kersti Veskimets
ORGANISMIDE KOOSTIS Milliseid keemilisi elemente on kõige rohkem? Hapnik, süsinik, vesinik. Ka lämmastik, fosfor, väävel (kokku CHNOPS = 98%). Neid, mida leidub väga vähe, nimetatakse mikroelementideks Cu, Zn, I, F jne. Millised ained on rakkude koostises? orgaanilised ained - 18% anorgaanilised ained - 82% (peamiselt vesi)
ANORGAANILISED AINED 1. VESI65% – 95% (98%) Miks on vett nii palju? Millised on vee omadused? • Hea lahusti, seega ainuvõimalik reaktsioonide toimumise keskkond. • Osaleb ise reaktsioonides. Näited? • Suure soojusmahtuvusega – hoiab organismide temperatuuri. • Ainete transportija nii raku siseselt • kui organismi tasandil. • Raku siserõhk
2. Katioonid organismides K- ja Na-ioonid: rakurõhu reguleerimine närviimpulsi moodustumisel füsioloogiline lahus? Ca-ioonid: luudele tugevus. D-vitamiin? Vanadus? Osteoporoos. NH4-ioonid: valkude laguproduktina välja. Mg-ioonid : klorofülli koostises, nukleiin- hapete tegevuses Fe-ioonid: hemoglobiini koostises.
Rakurõhk ehk turgor on reguleeritudK- ja Na-ioonidega • http://id.wiki.detik.com/mediawiki/images/thumb/a/ab/Turgor_pressure_on_plant_cells hüpertoonilises lahuses isotoonilises lahuses hüpotoonilises lahuses Hüpertoonilises lahuses on soolade kontsentratsioon kõrgem kui rakus. http://id.wiki.detik.com/mediawiki/images/thumb/a/ab/Turgor_pressure_on_plant_cells
Rakurõhk ehk turgor sõltub vee hulgast rakus, mis omakorda sõltub ümbritseva keskkonna soolsusest. hüpertoonilises isotoonilises hüpotoonilises (soolases) lahuses lahuses (magedas) lahuses http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Osmotic_pressure_on_blood_cells_diagram_pl.svg
Kuidas pildid on seotud Na-ioonidega? www.botany.hawaii.edu/.../PCW00-5.htm
Füsiloogiline lahus on 0,9% NaCl lahus Na-, K-ioonide tasakaalu taastamine toob teadvusele, sest närviimpulss tekib ainult tänu neile. http://www.ccs.k12.in.us/chsteachers/Amayhew/ Biology%20Notes/transport%20notes_files/image012.gif http://allthingsbeautiful.typepad.com/all_things_beautiful/images/a_patient_in_hospital_gown_walking_with__1.jpg
Ka sünapsis onvaja K- ja Na- ioone Sünaps on kahe neuroni ühinemise koht Vaata 3 min. närviimpulsi liikumist Vaata sünapsis toimuvat: http://www.youtube.com/watch?v=HXx9qlJetSU&feature=related http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/89/Sinapsi.gif
Sünapsis on põiekestes mediaatorid, mis vahendavad impulsi liikumist. Mediaatorid avavad ioonkanalid Na-ioonidele. Kui mediaatorit enam ei vajata, liiguvad nad tagasi. http://www.youtube.com/watch?v=R0TdXkxBOkE&NR=1 ://www.youtube.com/watch?v=G9rHAM0gIn8&NR=1 Vaata animatsiooni keemilise sünapsi tööst
Ca-ioonid annavad luudele tugevuse. D-vitamiin? www.answers.com/topic/bone
Rahhiit - kaltsiumi ei ole piisavalt luudesse jõudnud, laste luud on pehmed ja ei kanna keharaskust. arbroath.blogspot.com/2007/12/doctors-fear-ri...
D-vitamiin viib Ca-ioonid rakkudesseKas solaariumis saame D-vitamiini?
Osteoporoos ehk luude hõrenemine teeb vanaks. www.osteofoundation.org/Facts.html
Ca2+ tähtsus rakusiseses signalisatsioonis. Ca2+ konts. rakust väljas on > 10-3 M Vabade Ca2+ konts. jõudeolekus rakus 10-8 - 10-7 M. Konts. tõus 10-5 M võimaldab mitmeid funktsioone: lihaskontraktsioon, neuronis ülekannete vabanemine. Kontsentratsiooni võib saavutada: • Ioonkanalite avamine ja Ca2+ sissevool rakku • Rakusisese Ca2+ vabastamine spetsiaalsetest kompartmentidest 1) Ca2+ kanalite avanemine, gradient tsütosooli suunas 2) Ca2+ konts. tõus . madal konts. rakus saavutatakse väljapumpamise 3) Ca2+ tundlike mehhanismide aktiveerimine - leitud 2, funktsioonide hulgas on sekretsioon ja raku kasv. Ca2+ + kalmoduliin → proteiinkinaas C• 1)) plasmamembraani depolarisatsioon • 2)) Ca2+ sissevool närvilõpmetesse • 3)) neurotransmitteri sekretsioon • • Kasutusel praktiliselt kõigis eukarüootsetes rakkudes • 1)) ligand seostub retseptoriga • 2)) rakusisesed ülekandeained (IP3) • 3)) Ca2+ vabastamine
Raua-iooni sisaldab hemoglobiin Vaata hapniku transporti ja hemoglobiini seostumist hapnikuga 3 min. cours.cegep-st-jerome.qc.ca/101-902-m.f/bio90.. http://medicineandman.com/blog/wp-content/uploads/2008/08/blood-cells.jpg
Magneesiumi-iooni sisaldab klorofüll http://chaitanya1.files.wordpress.com/2007/07/chlorophyll.gif
Kloroplasti koostisaine on klorofüll http://liquidbio.pbworks.com/f/chloroplast232323.jpg http://www.quranandscience.com/images/stories/chloroplasts2.jpg
Ammooniumi-ioonid ... tekivad valkude lagundamisel, mürgised organismile, muudetakse uureaks ehk kusiaineks, mis väljub uriiniga. http://et.wikipedia.org/wiki/Pilt:Urea.png http://www.google.ee/imgres?imgurl=http://www.womenandinfants.org/healthGate/images/BI00027.jpg
3. Anioonid organismides Karbonaatioonid: nende kujul kandub CO2 kehast välja. Fosfaatioonid: DNA, RNA, ATP, ja fosfo- lipiidide koostises. Kloriidioonid: tagavad osmootse rõhu Joodiioonid: kilpnäärme hormooni koostises Kuidas inimene saab mineraalaineid? pH?
Fosfaadid on fosfolipiidide koostises kõikides membraanides http://med.tn.tudelft.nl/~hadley/nanoscience/week4/membrane.jpg
Jood (mikroelemendi näide) on vajalik kilpnäärme hormooni moodustumiseks Kilpnääre reguleerib ainevahetuse kiirust.
Ülesanded 1. Kas hüper-, hüpo-, või isotoonilise lahusega saab leevendada nohu? Põhjenda. 2. Too näiteid mineraalainetest, mida taim vajab. Põhjenda. 3. Kas tärklise tootmiseks vajab taim mineraalaineid? Põhjenda. 4. Kuidas on D-vitamiin seotud inimeste valge rassi evolutsiooniga? Selgita. 5. Miks ei saa süsihappegaas väljuda gaasilisel kujul? 6. Selgita põhjalikult, miks peab rauarikkaid toite sööma, et olla tugev. 7. Miks meie keha jahtub higistamisel? 8. Miks liuskurid saavad vee pinnal "uisutada"? 9. Mis juhtuks, kui jää oleks raskem kui vesi?
ORGAANILISED AINED ehk BIOMOLEKULID RAKKUDES Mis iseloomustab orgaanilist ainet? • Sisaldavad alati süsinikku (C) • Süsinik on seotud nelja kovalentse sidemega • Tekivad organismides • Sisaldavad rakkudele kättesaadavat energiat. Süsivesikud, lipiidid, valgud, nukleiinhapped. (Bioaktiivsed ained on vitamiinid, hormoonid, antibiootikumid, mürgid.)
METAAN ETAAN PROPAAN BUTAAN