BUDOVA Z MODELOVACÍ HMOTY

1. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0025 Název projektu: Modernizace výuky na ZŠ Slušovice, Fryšták, Kašava a Velehrad Tento projekt je spolufinancován z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky. BUDOVA Z MODELOVACÍ HMOTY PČ_052_Práce s drobným materiálem_Budova z modelovací hmoty Autor: Mgr. Věra Vlková Škola: Základní škola a Mateřská škola Kašava, okres Zlín, příspěvková organizace

2. Anotace: • Digitální učební materiál slouží jako pracovní postup při výrobě • budovy z modelovací hmoty • Je určen pro předmět Pracovní činnosti ve 4. a 5. ročníku • Rozvíjí jemnou motoriku a prostorovou představivost u žáků, vede k • trpělivosti, pečlivosti, přesnosti

3. Práce s drobným materiálemBudova z modelovací hmoty

4. Budeš potřebovat tyto věci: sůl hladká mouka

5. hrnek – 250 ml lžíce

6. ubrus - podložka váleček neb zavařeninová sklenice

7. nožíky papír a tužka

8. Tak, a můžeme začít stavět!

9. 2 hrnky hladké mouky, 6 lžic cukru a ¾ hrnku teplé vody důkladně smícháme a hněteme rukou 20 min. Pokud se těsto moc drolí, přidáme trochu vody. Pokud se lepí, tak přidáme mouku.

10. Důkladně uhnětené těsto bez prasklinek vložíme do sáčku a na nějakou dobu do ledničky. Těsto si můžeme připravit i den předem.

11. Na papír si uděláme nákres budovy, kterou budeme z těsta vyrábět. Musíme si uvědomit prostorové řešení domu.

12. Část těsta, které potřebujeme, odebereme na zpracování, zbytek necháme v sáčku, aby neosychalo.

13. 5. Těsto rozválíme na plát asi 3 – 4 mm tlustý a začneme vykrajovat základní tvar domu.

14. 6. Z další části těsta uděláme placku, ze které vyřízneme tvar střechy. Plochu střechy na šabloně potřeme vodou a střechu přilepíme. .

15. 7. Uděláme tenký váleček, kterým uděláme ozdoby jako okraj střechy. Opět použijeme vodu na slepení.

16. 8. Malou stříšku a okýnka opět vytvoříme z válečků a přilepíme vodou.

17. 9. Z válečků uděláme 3 strany oken. Spodní část okna nahradíme květinami – na každé okno potřebujeme 3 kuličky, které rozmáčkneme a párátkem ozdobíme.

18. 10. Připojíme komín. Začneme pracovat na zeleni u domu. Koncem lžičky vytvarujeme keř. Z drobných placiček uděláme trsy a nůžkami nastřiháme „lístečky“.

19. 11. Tašky na střeše znázorníme koncem lžičky. Hotový výrobek začneme sušit.

20. Jak sušit hotový výrobek ze slaného těsta? • Sušení těsta v troubě a pečenípři 50 °C několik hodin (5 hodin i více). Ke konci sušení těsto potřeme žloutkem, rozkvedlaným s trochou mléka a za stálého dozoru pečeme při vyšší teplotě (150 °C i více) do zhnědnutí.

21. Jak sušit hotový výrobek ze slaného těsta? Sušení těsta vzduchem a pečeníněkolik dní necháme vysychat na teplém místě, nejlépe v blízkosti radiátoru, nebo přímo na něm. Důkladně vysušené těsto je bílé z obou stran, snadno ho oddělíme od podložky. Doba pečení 15 - 20 minut. Vysušené výrobky ze slaného těsta před pečením potřeme žloutkem, rozkvedlaným v trošce mléka, nebo ve vodě.

22. Jak sušit hotový výrobek ze slaného těsta? • Sušení těsta vzduchem a pečeníTěsto pečeme nejlépe v horkovzdušné troubě při 150 °C do zhnědnutí 15 - 20 minut. • Během pečení neodcházíme, neustále sledujeme jeho průběh a změnu barvy • těsta při pečení. Pokud chceme získat tmavší odstíny hnědé barvy, teplotu před koncem pečení ještě zvýšíme. Pečením získáme nenahraditelné odstíny hnědé barvy.

23. Životnost výrobku Životnost a pevnost dekorace ze slaného těsta zvýšíme nalakováním z obou stran výrobku. Výrobky, které nejsou nalakované, nevystavu-jeme na vlhkém místě (např. v chladné chodbě nebo nevytápěné místnosti). Těsto by nasálo vlhkost a časem by se rozpadlo.

24. Domeček se suší

25. Použité zdroje: • vlastní fotografie • obrázky z nabídky Power Pointu