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UPC II – Microbiologia. Aula prática 2. 2012/2013. Maria José Correia 30/10/2014. Sumário P2:. Preparação de meios de cultura para os trabalhos laboratoriais: Meios de cultura (meios líquidos/sólidos, definidos/complexos e selectivos/diferenciais;
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UPC II – Microbiologia Aula prática 2 2012/2013 Maria José Correia 30/10/2014
Sumário P2: • Preparação de meios de cultura para os trabalhos laboratoriais: • Meios de cultura (meios líquidos/sólidos, definidos/complexos e selectivos/diferenciais; • Preparação e esterilização de meios de cultura e soluções para colheita de amostras; • Distribuição de meios em placa.
Meios de cultura • Permitem a multiplicação de microrganismos em laboratório • Usados para: • isolamento de culturas • manutenção e conservação de culturas • caracterização morfológica, fisiológica/bioquímica • estudos de inibição e toxicidade • etc.
Meios de cultura • Podem ser líquidos, sólidos ou semi-sólidos • Agar: • agente solidificante • polissacarídeo complexo extraído de algas marinhas • geralmente usa-se 1,5 a 2% (15 a 20 g/L) para meios sólidos • funde a cerca de 80-90ºC • solidifica abaixo de 40ºC • não é metabolizado pela maioria dos microrganismos
Classificação dos meios de cultura • Quanto à composição: • Meios definidos: meios cuja composição é rigorosamente conhecida • Meios complexos: contêm ingredientes cuja composição química é desconhecida (ex. peptonas, extracto de carne, extracto de levedura)
Classificação dos meios de cultura • Quanto ao efeito sobre os microrganismos • Meios diferenciais: distinguem entre diferentes microrganismos que crescem no meio de cultura • Meios selectivos: favorecem ou inibem o crescimento de determinados microrganismos em detrimento de outros • Meios de enriquecimento: contêm nutrientes especiais que são necessários para o crescimento de determinados microrganismos
Trabalho a realizar: Preparar: • Meio de cultura (LB Agar) • Soro fisiológico (0,9% NaCl em dH2O) • 70% de etanol