Il ruolo della Ricerca pubblica
RICERCA, INNOVAZIONE, COMPETITIVITA’ le sfide dell’industria alimentare italiana da oggi al 2020. Al via la Piattaforma Tecnologica Nazionale “Italian Food for Life”. Luigi Rossi , ENEA Direttore Biotecnologie, Protezione della Salute e degli Ecosistemi (BIOTEC) .
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