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O que é a agricultura biológica?

Este trabalho foi elaborado, em grupo, solicitado pela formadora Maria João Canudo, no âmbito do módulo STC_6 – Sociedade, Tecnologia e Ciência, Ruralidade e Urbanidade e é acerca da agricultura biológica. O que é a agricultura biológica?.

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O que é a agricultura biológica?

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Presentation Transcript

  1. Este trabalho foi elaborado, em grupo, solicitado pela formadora Maria João Canudo, no âmbito do módulo STC_6 – Sociedade, Tecnologia e Ciência, Ruralidade e Urbanidade e é acerca da agricultura biológica.

  2. O que é a agricultura biológica? A agricultura Biológica, também conhecida, noutros países, como agricultura orgânica, ecológica ou natural, é o termo usado para a cultivação de alimentos e outros produtos vegetais sem o recurso a produtos químicos sintéticos.

  3. O que é a agricultura biológica? A Agricultura Biológica não afecta o ambiente nem a saúde, pois os produtos biológicos proporcionam uma vida mais saudável, uma vez que têm qualidades nutricionais e são isentos de resíduos tóxicos.

  4. Características da agricultura biológica: • Agricultura extensiva muito diversificada; • Fertilização baseada na utilização de compostos orgânicos; • Recurso a bactérias e insectos que auxiliam no combate a pragas e doenças; • Integração dos animais nas explorações; • Entre outras…

  5. Princípios da agricultura biológica: • Princípios da saúde; • Princípio da Ecologia; • Princípio da Justiça; • Princípio da Precaução.

  6. Vantagens do consumo de produtos biológicos: • Contribuir para um ecossistema melhor; • Maior preservação de um espaço rural, satisfazendo as gerações futuras. • Não existe contaminação dos solos, das águas ou da atmosfera; • Não são utilizados pesticidas nem adubos como produtos químicos;

  7. Vantagens do consumo de produtos biológicos: • São cultivados em solos equilibrados; • São utilizados fertilizantes naturais; • Melhor qualidade quanto ao teor de vitaminas, minerais, hidratos de carbono e proteínas; • Uma mais-valia para o desenvolvimento agrícola local e regional; • Entre outras…

  8. Desvantagens do consumo de produtos biológicos: • O lucro é mais baixo, uma vez que a produção é menor; • O produto é mais caro; • Menor peso individual dos produtos e menor produtividade comparativamente com a agricultura convencional; • Existem poucos locais de venda, sendo necessário procurar lojas para adquirir estes produtos;

  9. Desvantagens do consumo de produtos biológicos: • É raro encontrar um restaurante que confeccione refeições apenas com estes produtos; • Rede de distribuição e comercialização pouco desenvolvida; • Desconhecimento e preconceito; • Falta de associativismo; • Reduzida promoção junto do consumidor;

  10. Referências bibliográficas • http://www.google.pt/search?hl=ptPT&defl=pt&q=define:Agricultura+biol%C3%B3gica&sa=X&ei=ukuOTN7LHc6OjAeyk_DOBg&ved=0CBgQkAE • http://www.centrovegetariano.org/Article-59-Agricultura%2Bbiol%25F3gica.html • http://cjigraciosa.no.sapo.pt/ • http://www.agroportal.pt/Agros/agricultura/biologica.htm • http://www.merceariabio.pt/pt/vantagensdoconsumodeprodutosbiologicos.ph • http://pt.shvoong.com/medicine-and-health/nutrition/2015056-agricultura-biologica/ • http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2002/09/12b.htm

  11. Referências bibliográficas • http://pt.shvoong.com/medicine-and-health/nutrition/2015056-agricultura-biologica/ • http://www.slideshare.net/mekie/agricultura-biolgica • http://www.ifoam.org/about_ifoam/pdfs/POA_folder_portugese.pdf

  12. 13.09.2010 – 24.01.2011 Graça Gonçalves Miriam Marques Carlos Dimas Maria Santos Cátia Silva

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