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AGRICULTURA. Professor – Alfredo Rosendo. Agricultura:. Técnica de trabalho no solo que tem como objetivo produzir alimentos para atender as necessidades alimentares da população, assim como, a pecuária que tenha fins comerciais.
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AGRICULTURA Professor – Alfredo Rosendo
Agricultura: Técnica de trabalho no solo que tem como objetivo produzir alimentos para atender as necessidades alimentares da população, assim como, a pecuária que tenha fins comerciais. A finalidade primordial da agricultura é a produção de alimentos e matérias-primas que satisfaçam as necessidades do homem e animais.
Sistemas de produção Forma Extensiva tradicional -Utiliza muita mão-de-obra -Ocupa grandes extensões de solos - Baixa Produtividade Forma Intensiva • Utiliza intensivamente implementos agrícolas • Investe em insumos agrícolas • Apresenta alta produtividade moderna
Necessidades alimentares: De acordo a ONU, as necessidades alimentares do homem são medidas em calorias. O homem deve ter um consumo diário entre 2.400 a 2.500 calorias/dia. Em 2004 aproximadamente 1 bilhão de pessoas no mundo eram famintas ou desnutridas, inferior a 2.000 calorias/dia (ONU).
A agricultura intensiva sistema de produção agrícola que faz uso intensivo dos meios de produção e na qual se produzem grandes quantidades de um único tipo de produto. Requer grande uso de combustível e insumos, e pode acarretar alto impacto ambiental, pois não é utilizada a rotação de terra(desmate, queimada, plantio, esgotamento de solo, abandono e reinício do processo em outra área).
Agriculturaextensiva Permite que as terras se regenerem quanto aos seus nutrientes naturais, que não sejam os fertilizantes colocados pelo homem, pois este gênero de agricultura prevê o cultivo constante, e sem pousio, de culturas agrícolas com o objectivo de produzir produtos agrícolas para as cotas de mercado, respeitando o vinculado.
Tipos: •Plantation •Roça •Jardinagem •Kibutz •Cinturões Verdes •Polders
Plantation Agricultura comercial destinada a exportação. É feita em grandes propriedades agrícolas (latifúndios). Mão de obra escrava ou semi- escrava ou com baixos salários. Monocultura.
Roça O sistema de roça só pode ser feito em pequenas propriedades. Nela se faz a lavoura sobre queimada que causa a chamada fertilidade enganosa. É feito o cultivo de produtos tropicais (feijão, milho, etc...). Mão de obra familiar.
AGRICULTURA DE SUBSISTÊNCIA Pequena propriedade Mão-de-obra familiar Policultura Baixa capitalização
Kibutz Tipo de agricultura feita em Israel. É feito em áreas desérticas ou semidesérticas. Tem um avançado processo de irrigação, uma elevada produtividade. Na Bahia aparece na cidade de Irecê pois há um projeto semelhante ao de Israel (na fazenda Canaã).
Jardinagem Típica do sul e sudeste da Ásia. Utiliza de elevada modernização como seleção de sementes cuidados com o solo. Porem não utiliza da intensa mecanização. Ela é feita em pequenas e medias propriedades, é feita a rizicultura (cultivo de arroz).
Polders Agricultura feita na Holanda. Utiliza elevada modernização, é feita em canas e diques, tem uma elevada produtividade. Nela é feito a policultura e em especial cultiva-se flores.
Cinturões Verdes . Localizados perto dos centros urbanos. Feitas em pequenas e médias propriedades é especializado na produção de hortifrutti.
Sistema de rotação. .O sistema de rotação de culturas consiste em alternar, anualmente, as espécies vegetais cultivadas. Esta técnica é utilizada, pois propicia efeitos benéficos à produção agrícola, a recuperação do solo e ao ecossistema como um todo. Neste ano, foi colhido feijão e, atualmente, está sendo cultivado milho na Fazenda Mac Lee, que possui uma grande área (98,7 hectares) destinada a produção agrícola.
Lei de Terras A lei nº 601 de 1850, a famosa Lei das Terras, possibilitou a legitimação da posse das terras por parte de quem as ocupava e decretava a devolução ao poder público de todas as terras que haviam sido doadas em Sesmarias e que não tivessem sido cultivadas (daí o termo devolutas), passaram a pertencer ao patrimônio público. A Lei 601 confiscou terras e mexeu com a estrutura fundiária de uma época, muitas fortunas rurais forma feitas a base da violência, principalmente na região sul, sudeste e Bahia.Muitos fazendeiros, depois de 1850, tentaram legitimar a posse de suas terras apresentado documentos que, além de falsos , propunham limites desencontrados de demarcação. E para tanto usaram expedientes nada convencionais.
Estatuto da Terra Criado em 1964, dividia as propriedades do Brasil em função do Módulo Rural da região. Módulo Rural: Toda propriedade que vai variar de local para local, levando em consideração o clima, o relevo e fertilidade do solo; e que deverá dar ao agricultor com uma família de 4 pessoas, condições para um progresso socioeconômico.
Propriedades Agrícolas no Brasil Minifúndio:esses são os grandes responsáveis pelo abastecimento do mercado interno de consumo, já que sua produção é, individualmente, obtida em pequenos volumes, o que inviabiliza economicamente a exportação Latifúndios por dimensão:são as enormes propriedades agroindustriais, com produção quase sempre voltada a exportação.
Latifúndios por exploração: tratam-se dos imóveis rurais improdutivos, voltados a especulação imobiliária. O proprietário não adquiriu a terra com a intenção de nela produzir, gerar emprego e ajudar o país a crescer, mas para esperar sua valorização imobiliária, vende-la e ganhar muito dinheiro sem trabalhar. Empresa rural:propriedade com área de um a seiscentos módulos, adequadamente explorada em relação às possibilidades da região. É comuns os grandes proprietários, classificados na categoria de latifúndios por dimensão, parcelarem a propriedade da terra entre seus familiares para serem classificados como empresários rurais e, pagarem um imposto menor.
Relações de Trabalho no Campo Meeiros:acontecequando metade da produção fica com o agricultor e a outra metade fica com o proprietário da terra. Terceiros:dois terço da produção fica com o proprietário da terra e um terço com o agricultor. Quarteiros:ocorre quando 3 quartos da produção fica com o fazendeiro e ¼ fica com o agricultor.
Gatos:são os adiministradores ou seja são responsáveis por intermediar o trabalho entre o trabalhador agrícola e o fazendeiro. Grileiros:são os capangas que amando dos fazendeiros tentam retirar a força ou apresentando um titulo de propriedade falso aos posseiros. Posseiros:são aqueles que invadem terras em busca do titulo de propriedade,são representados pelos MST.
Arrendatários:são aqueles que alugam terras e o pagamento é efetuado em dinheiro. Bóias fria:são os trabalhadores temporários de oito a nove meses por ano,são mal remunerados e não possuem garantias trabalhistas. Trabalhadores livres:são os trabalhadores que possuem carteira assinada e todas as garantias trabalhistas
Gê Reforma Agrária: distribuição da terra feita através da lei Revolução Agrária: apropriação/distribuição de terras feita através da força Alguns países conseguiram democraticamente realizar a reforma agrária dentro do jogo político institucional.
GÊ • Há alguns “sem terras” que são pagos para tomar terras, mas possuem propriedades. • No Brasil, as desigualdades no campo estão entre as maiores do mundo (1% dos proprietários detém cerca de 50% das terras)