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Prof. Eng. Sergio Henrique Miorin, Especialista, MBA E-mail shenriquem@yahoo.com.br CEL Particular (19)97121145. GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL APRESENTAÇÃO DO PROFESSOR. FORMAÇÃO ACADÊMICA MBA - Gestão Empresarial FGV - Fundação Getúlio Vargas - Campinas/SP
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Prof. Eng. Sergio Henrique Miorin, Especialista, MBA E-mail shenriquem@yahoo.com.br CEL Particular (19)97121145 GESTÃO DA QUALIDADE TOTALAPRESENTAÇÃO DO PROFESSOR
FORMAÇÃO ACADÊMICA • MBA - Gestão Empresarial • FGV - Fundação Getúlio Vargas - Campinas/SP • Pós - Graduação - Engenharia de Redes e Sistemas de Telecomunicações • INATEL - Instituto Nacional de Telecomunicações - Campinas/SP • Graduação - Engenharia Elétrica modalidade Eletrônica - USF - Itatiba/SP
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • FGV - Pós - Graduação - Campinas e Jundiaí • Professor do Curso de Administração de Empresas,Disciplinas : • Adm. Proc. Produtivos e Qualidade - APPQ • Produção e Serviços • Planejamento Estratégico • Métodos Quantitativos • Jogos de Negócios • Gestão de Pessoas • Criação e Viabilidade de Projetos
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • Unisal - MBA - Pós - Graduação - Campinas • Professor do Curso de Gestão de Pessoas e Gestão em Marketing,Disciplinas : • Orientação e Desenvolvimento de Carreira • Gestão da Qualidade Total
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • FAJ - Faculdade Anhanguera de Jundiaí - MBA - Pós - Graduação • Professor dos Cursos de Gestão de Pessoas, Gestão em Controladoria e Gestão de Projetos,Disciplinas : • Estratégia Executiva • Liderança • Gestão do Conhecimento
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • FAV - Faculdade Anhanguera de Valinhos -MBA - Pós - Graduação • Professor do Curso de Gestão Estratégica de Negócios,Disciplina : • Jogos de Empresas
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • SENAC CAMPINAS - Pós - Graduação • Professor do Curso de Gestão de Negócios,Disciplina : Gestão da Qualidade
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • FAV - Faculdade Anhanguera de Valinhos - Graduação • Professor do Curso de Administração de Empresas, Disciplina : • Administração de Materiais e Logística
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • FPJ - Faculdade Anhanguera de Jundiaí - Graduação • Professor dos Cursos de Administração de Empresas, Engenharia de Produção e Engenharia Civil, Tecnólogo em Logística e RH, Disciplinas : • Desenvolvimento Pessoal e Profissional • Técnicas de Negociação • Planejamento e Gestão Empresarial • Planejamento Estratégico e Sistemas Logísticos • Intermodais • Instalações Elétricas Prediais
EXPERIÊNCIA ACADÊMICA • CEPROVI - COLÉGIO TÉCNICO • Professor dos Cursos Técnico de Gestão Empresarial, Logística e Administração Disciplinas de : • Gestão de Empresas e Negócios • Logística Integrada • Armazenamento, Movimentação e Controle de Cargas • Administração de Produção e de Patrimônio • Segurança no Trabalho
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL • NETFORM • Empresa nacional no ramo gráfico. • Gerente de Contas/Representante Comercial • www.netform.com.br • Engesisten • Empresa nacional no ramo de consultoria e treinamento. • Consultor de Empresas Sênior • www.engesisten.com.br
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL • Brastec Technologies Ltda. • Empresa nacional no ramo de montagem industrial de máquinas de grande porte. • Gerente de Produção • www.brastecltda.com.br • Cadplast Ind. e Comércio de Plásticos Ltda. • Empresa nacional no ramo de polietileno expandido. • Gerente Industrial • www.cadplast.com.br
APRESENTAÇAO DO ALUNO Nome? Idade? Empresa em que trabalha, função, número de colaboradores? Qual o ramo de negócio? O que espera do curso e disciplina?
BIBLIOGRAFIA Luiz Cesar Ribeiro Carpinetti. Gestão da Qualidade : 1ªedição, São Paulo: Editora Atlas, 2010 Luiz Cesar Ribeiro Carpinetti, Paulo Augusto Cauchick Miguel e Mateus Cecílio Gerolamo. Gestão da Qualidade ISO 9001:2008 : 2ªedição, São Paulo: Editora Atlas, 2009
BIBLIOGRAFIA Idalberto Chiavenato. Teoria Geral da Administração : 7ªedição, São Paulo: Campus, 2004 Diversos Autores. Introdução à Engenharia de Produção : 1ªedição, São Paulo: Elsevier, 2008
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR Título : O Sabor da Qualidade - Uma História Sobre Como Criar uma Cultura de Excelência nas Empresas. Autor:Chowdhury, Editora:Sextante / Gmt
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR Título:Gestão da Qualidade Iso 9001 : 2000 - Princípios e Requisitos Autores:Miguel, Paulo Augusto Cauchick; Carpinetti, Luiz Cesar Ribeiro; Gerolamo, Mateus Cecílio Editora:ATLAS
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR Título:ISO 9001 : 2000 Sistema de Gestão da Qualidade para Operações de Produção e Serviços 1ª Ed. 2007 Autores:Mello, Carlos Henrique Pereira / Editora:ATLAS
BIBLIOGRAFIACOMPLEMENTAR Título:Qualidade começa em Mim Autores:Chung, Tom Editora:Novo Século - SP
www.qualidade.com • www.inmetro.gov.br • www.banasqualidade.com.br • http://pt.wikipedia.org/wiki/ISO_9001 SITES INDICADOS PARA CONSULTA
Conceito e prática da gestão da qualidade. • Princípios da qualidade e modelos de gestão. • Sistema de gestão da qualidade ISO9001 e certificações. • Ferramentas para o controle e melhoria da qualidade. • Desdobramento e gestão de estratégias de qualidade e melhoria. EMENTA
OBJETIVO DA DISCIPLINA • Apresentar conceitos, técnicas e ferramentas ligados a qualidade com o ambiente empresarial atual das organizações.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • “ Qualidade • hoje não é • diferencial e sim • Sobrevivência ”.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Introdução • A gestão da qualidade é vista hoje como um fator estratégico. • Melhoria de competitividade e produtividade. • Perfeição técnica em projeto, fabricação, procedimentos e áreas para adequação do produto ao uso. • Temos algumas palavras chaves que podemos fazer uma relação direta:
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Confiabilidade. • Durabilidade. • Facilidade de uso ( funcionalidade ). • Desempenho técnico.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Assistência ( pré e pós-venda ).
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Estética . • Imagem da marca.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Impacto ambiental.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Para conquistar mercado e se manter competitivo, é preciso atender os requisitos dos clientes. • Quanto a produtos ou serviços. • Clientes satisfeitos representam: • Faturamento. • Boa reputação. • Novos pedidos. • Resultados para empresa. • Empregos e resultados para os colaboradores.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Essa visão da qualidade a partir da perspectiva do mercado levou a um cenário em que: • Os consumidores se tornam mais exigentes. • A abertura de mercados e o aumento da concorrência. • Os mercados externos tornaram-se mais exigentes. • Os termos contratuais começaram a incluir exigências relacionadas à gestão da qualidade.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Em um processo evolutivo do conceito de qualidade foi bem caracterizado por Shiba, Ghaham e Walden, 1993, que disseram: • A evolução do conceito da qualidade passou pelos seguintes estágios: • Adequação às especificações. • Adequação ao uso. • Adequação ao custo.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • As contribuições de Feigenbaun • Foi definido o controle da qualidade total:
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Os 14 pontos de Deming • Estabeleça constância de propósitos para a melhoria do produto e do serviço, objetivando tornar-se competitivo, manter-se em atividade e gerar empregos. • Adote a nova filosofia. A administração deve acordar para o desafio, conscientizar-se de suas responsabilidades e assumir a liderança na transformação. • Não dependa da inspeção para atingir a qualidade ( chamamos de auto-controle, ou seja, a pessoas e os processos fazem a qualidade ). Incorpore qualidade desde o começo.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Abandone a prática de aprovar orçamentos com base somente em preço. • Melhore constantemente e continuamente cada processo. • Melhore a qualidade e a produtividade, em consequência, os custos diminuirão. • Institua treinamento no local de trabalho. • Adote e institua a liderança. O papel da liderança deve ser de ajudar as pessoas e os recursos tecnológicos a trabalharem melhor. • Elimine o medo para que todos trabalhem de modo eficaz. • Elimine as barreiras entre os departamen- • tos de forma que as pessoas possam trabalhar em equipe.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Elimine as barreiras entre os departamentos de forma que as pessoas possam trabalhar em equipes. • Elimine metas numéricas, slogans e exortações ( reprender ) para os trabalhadores que causem relações adversárias. • Elimine quotas numéricas e gerenciamento por objetivos. Substitua por liderança. • Remova as barreiras que roubam das pessoas a satisfação e orgulho pelo trabalho. • Adote um forte programa de educação, treinamento e automelhoria. • Faça a transformação um trabalho de to- • dos e ponha todos para trabalhar nisso.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Duas visões da qualidade, segundo • Duran
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Análise dos custos da qualidade • A gestão da qualidade visa a melhoria do desempenho no atendimento dos requisitos dos clientes. • Redução de custos. • Custos da não qualidade. • Investimento também deve ser um fator a ser ponderado nas decisões relacionadas à melhoria de resultados e redução de custos da não qualidade. • Os custos da não qualidade englobam os custos decorrentes da qualidade. • Assim como os custos para obter qualidade.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Os custos da qualidade podem ser classificados em custos devido a falhas internas: • Refugo - Material e horas trabalhadas. • Retrabalho - Horas de retrabalho.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Reinspeção/Reteste - Horas de trabalho de reinspeção de produtos retrabalhados. • Inspeção Total - Horas de trabalho em inspeção total de lotes com nível de qualidade inaceitável.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Redução de preço - Redução de preço de venda devido à baixa qualidade.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Os custos da qualidade podem ser classificados em custos devido a falhas externas: • Custos de assistência técnica no período de garantia. • Custos de rompimento de contrato por não atendimento das especificações de qualidade.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Custos por ações na justiça.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Os custos da qualidade podem ser classificados em custos de avaliação da qualidade: • Auditorias internas e externas. • Manutenção da rastreabilidade e acuracidade(conferência) de equipamentos de inspeção e teste.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Os custos da qualidade podem ser classificados em custos de prevenção: • Planejamento da qualidade - Custos das atividades de planejamento amplo e detalhado das metas da qualidade. • Revisão de novos produtos em desenvolvimento - Custos da garantia da qualidade do produto na fase de desenvolvimento.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Os custos da qualidade podem ser classificados em custos de prevenção: • Controle de processos - Custos das atividades de controle de qualidade do processo. • Qualificação de desenvolvimento (homologação) de fornecedores - Custos da avaliação da qualidade de fornecedores ( seleção e fornecimento ).
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Os custos da qualidade podem ser classificados em custos de treinamento: • Treinamento - Custos de treinamento em programas de qualidade.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • A falta de qualidade gera: • Desperdício e ineficiência. • Perda de vendas decorrente de nível de qualidade insuficiente. • Custos de reprojeto por razões de qualidade insuficiente. • Custos extras de fabricação, possíveis horas extras de trabalho. • Refugo não computado.
CONCEITO E PRÁTICA DA GESTÃO DA QUALIDADE • Custos adicionais devido à excessiva variabilidade do processo.