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Influence du mode de conduite sur l’expression des maladies du bois de la vigne

Influence du mode de conduite sur l’expression des maladies du bois de la vigne. Synthèse de 7 essais en Bourgogne entre 2005 et 2012 RVVS 1 er et 2 Juillet 2013 Colmar. Guillaume Morvan CA89 - Claire Grosjean CRAB. Essais sur les maladies du bois en Bourgogne. Contexte :

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  1. Influence du mode de conduite sur l’expression des maladies du bois de la vigne Synthèse de 7 essais en Bourgogne entre 2005 et 2012 RVVS 1er et 2 Juillet 2013 Colmar Guillaume Morvan CA89 - Claire Grosjean CRAB

  2. Essais sur les maladies du bois en Bourgogne Contexte : • Forte demande des viticulteurs et du BIVB • Enquêtes et essais réalisées par CA89 de 2005 à 2007 (petites dimensions) : tri des pratiques culturales Objectif : • Augmenter les essais : • En « taille réelle » • En nombre et situation But : • Conseils sur les pratiques (dé)favorables • Pouvoir mieux vivre avec les maladies du bois Moyen : • Mise en place d’essais avec les viticulteurs • Encadrement par technicien

  3. Depuis 2009, mise en place réseau de plus de 100 parcelles d’essais • Suivre l’effet des pratiques culturales sur l’expression des maladies du bois • Pratiques testées : DENSITE DE PLANTATION couplée au TYPE DE TAILLE - 5 900 pieds/ha - 9000 ou 10 000 pieds/ha - Guyot simple - Guyot double - Chablis - Lyre

  4. Protocole Conditions préalables à la mise en place des essais : • 500 pieds par modalité • Parcelle homogène • Une seule pratique testée • Tâche : viticulteur/technicien

  5. 7 essais en Bourgogne • Taille des parcelles d’essais : 150 à 650 pieds par modalité • Comptage maladies du bois par modalité avant vendanges • Asymptomatique • Apoplexie totale • Apoplexie partielle • Forme lente totale • Forme lente partielle • Pourcentage de maladies de bois est calculé sur le nombre de pieds productifs • Analyse statistique : analyse de variance après régression linéaire de Poisson sous le logiciel R. • Jeune • Mort • Manquant

  6. Exemple de résultats Parcelle : Chablis Envers de côte chétive • Chardonnay 41B • Mode de conduite : • Moyenne densité : 5 900 pieds/ha avec le taille Chablis (guyot double unilatéral) • Haute densité : 9 000 pieds/ha avec le taille Guyot simple • Matériel végétal : clone 96, clone 76, sélection massale • Plantée avec les différentes modalités • Suivi de 2005 à 2007 puis en 2012

  7. Mosaic plot – Logiciel R Basse densité Haute densité Massale Clone 96 Clone 76 AP-AT-FLP-FLT-NA S

  8. Résultats des 7 essais « mode de conduite » s Niveau d’expression Résultats Modalités

  9. Conclusion • Sur Chardonnay, les hautes densités semblent exprimer moins de maladies du bois que les faibles densités • Effet de la densité mais interaction forte avec le matériel végétal : expression différente selon le clone

  10. Avec le soutien financier : • BIVB, FranceAgriMer, Conseil régional de Bourgogne • Partenaires : • BIVB, CA21, CA71, CA89, CRAB, FREDON, SRAL, ATVB, AgroSup Dijon, IFV Nîmes

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