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Ti piace la cucina italiana? Perch è?. il cibo italiano vs. 20 regioni italiani. Secondo te, cos’è il cibo italiano?. Le regioni del nord. Piemonte Lombardia Veneto Liguria Toscana. in Piemonte…. -il cibo è molto ricco Si usa… il formaggio le uova i tartufi il burro.
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Le regioni del nord Piemonte Lombardia Veneto Liguria Toscana
in Piemonte… -il cibo è molto ricco Si usa… • il formaggio • le uova • i tartufi • il burro
la fonduta di Piemonte Quali ingredienti si usano?
in Lombardia… Si usa… -la carne -il riso -il burro
l’ossobuco di Lombardia -il vitello cucinato -un brodo fatto di: cipolla, carote, sedano, aglio, pomodori, funghi porcini e zaffrano
la cotoletta milanese Quali ingredienti si usano?
la pasta al pesto di Liguria -si usa: l’olio d’olive, il basilico, il formaggio e i pinnoli.
la Toscana la bistecca fiorentina
Ripasso 1 • Quali regioni si trovano al nord? • Quali cibi si mangiano al nord? • Quali ingredienti si usano?
Quali regioni si trovano al nord Italia? • Quali regioni si trovano al centro?
Le regioni del centro le Marche l’Umbria l’Abruzzo il Lazio
Nelle Marche, in Umbria, in Abruzzo e in Lazio… servono: -la porchetta allo spiedo -l’arrosto di agnello -la zuppa di pesce -gli gnocchi alla romana
gli gnocchi alla romana Gli gnocchi alla romana.
Quali sono le regioni del sud Italia? Secondo te, quali ingredienti si usano? Perchè?
Le regioni del sud la Campania la Puglia la Basilicata la Calabria La Sardegna la Sicilia
in Campania… si mangia: -la pizza -il calzone -la mozzarella in carrozza
In Puglia, Basilicata e Calabria… si mangiano -molti frutti di mare -i formaggi -le salsicce.
in Sardegna il prosciutto di cinghiale l’aragosta
Dolci Siciliani -il gelato -i cannoli -le cassate
Ripasso 2: Una Domanda Difficile? Ripassi quello che hai imparato ieri e oggi e scrivi una domanda difficile. Chiedi la tua domanda al tuo partner e rispondi alla sua domanda.