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SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ÁGUA E ALIMENTOS - ANO 2001

SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ÁGUA E ALIMENTOS - ANO 2001. DIVISÃO DE DOENÇAS DE TRANSMISSÃO HÍDRICA E ALIMENTAR - CVE-SES/SP Dados preliminares - última atualização em 07/01/03.

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SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ÁGUA E ALIMENTOS - ANO 2001

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Presentation Transcript

  1. SURTOS DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ÁGUA E ALIMENTOS - ANO 2001 DIVISÃO DE DOENÇAS DE TRANSMISSÃO HÍDRICA E ALIMENTAR - CVE-SES/SP Dados preliminares - última atualização em 07/01/03

  2. QUADRO 1 - Número de surtos notificados de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos, casos e óbitos, por etiologia - Estado de São Paulo - 2001

  3. FIGURA 1 - Distribuição percentual de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por etiologia - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  4. FIGURA 2 - Distribuição percentual de casos de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por etiologia - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  5. FIGURA 3 - Distribuição percentual de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por tipo específico de bactéria - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  6. FIGURA 4 - Distribuição percentual de casos de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por tipo específico de bactéria - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  7. FIGURA 5 - Distribuição percentual de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por tipo específico de parasita - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  8. FIGURA 6 - Distribuição percentual de casos de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por tipo específico de parasita - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  9. FIGURA 7 - Distribuição percentual de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por tipo específico de vírus - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  10. FIGURA 8 - Distribuição percentual de casos de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por tipo específico de vírus - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  11. FIGURA 9 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos segundo o mês de ocorrência - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  12. FIGURA 10 - Número de surtos por Salmonella* notificados ao CVE segundo o mês de ocorrência - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP (*) Incluídos os surtos com vários agentes associados, em que a Salmonella foi um dos agentes isolados

  13. FIGURA 11 - Número de surtos por Hepatite A notificados ao CVE segundo o mês de ocorrência - Estado de São Paulo - Ano 2001

  14. FIGURA 12 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos segundo a fonte de transmissão - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  15. FIGURA 13 - Distribuição percentual de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos segundo o tipo de via de transmissão - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  16. FIGURA 14 - Distribuição dos surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos devido à “Água” segundo o local/via de contaminação - Estado de São Paulo - Ano 2001

  17. FIGURA 15 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos com fonte de transmissão “Ignorada” por etiologia - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  18. FIGURA 16 - Número de surtos * de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por Salmonella notificados ao CVE segundo a categoria do alimento incriminado - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP (*) Surtos com vários alimentos foram contados mais de uma vez, isto é, em cada tipo de categoria de alimentos, por exemplo: 1 surto devido a frango e ovos aparece em Carnes bov/suína/frango e em ovos/maionese

  19. FIGURA 17 - Número de surtos * de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por Staphylococcus aureus notificados ao CVE segundo a categoria do alimento incriminado - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP (*) Surtos com vários alimentos foram contados mais de uma vez, isto é, em cada tipo de categoria de alimentos

  20. FIGURA 18 - Número de surtos * de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por E. coli notificados ao CVE segundo a categoria do alimento incriminado - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP (*) Surtos com vários alimentos foram contados mais de uma vez, isto é, em cada tipo de categoria de alimentos

  21. FIGURA 19 - Número de surtos * de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por Shigella notificados ao CVE segundo a categoria do alimento incriminado - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP (*) Surtos com vários alimentos foram contados mais de uma vez, isto é, em cada tipo de categoria de alimentos

  22. FIGURA 20 - Número de surtos * de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por Clostridium perfringens notificados ao CVE segundo a categoria do alimento incriminado - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP (*) Surtos com vários alimentos foram contados mais de uma vez, isto é, em cada tipo de categoria de alimentos

  23. FIGURA 21 - Número de surtos de Hepatite A notificados ao CVE segundo a via de transmissão - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  24. FIGURA 22 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por local de ocorrência - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  25. FIGURA 23 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por local de ocorrência, no município de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  26. FIGURA 24 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por local de ocorrência - “Comunidade Aberta”* por etiologia - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP (*) Surtos ocorridos em vários locais, por todo o município

  27. FIGURA 25 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por local de ocorrência - “Escolas, creches e similares” por etiologia - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  28. FIGURA 26 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por local de ocorrência - ” Restaurantes e similares” por etiologia - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  29. FIGURA 27 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por local de ocorrência - ” Residências” por etiologia - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  30. QUADRO 2 - Características dos surtos de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos com > 100 casos notificados ao CVE - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  31. FIGURA 28 - Número de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por DIR - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  32. FIGURA 29 - Número de casos de surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por DIR - Estado de São Paulo - Ano 2001 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  33. FIGURA 30 - Distribuição dos casosde surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por DIR - Estado de São Paulo - Ano 2001 13 18 7 6 22 9 16 14 10 8 15 20 12 4 11 23 17 3 21 24 5 1 2 19 Fonte: Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - CVE/SES-SP

  34. FIGURA 31 - Distribuição dos casosde surtos notificados ao CVE de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por município - Estado de São Paulo - Ano 2001 Para obter dados mais detalhados por município e DIR clique em: Surtos de Doenças Transmitidas por Água e Alimentos por SE, DIR e Município -ESP - ANO 2001 (Planilha em Excel)

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