Significado Global

1. La Gestión de la Calidad es consustancial a la actividad de la empresa. En ella se distinguen tres fases diferentes y sucesivas: • -El control de la Calidad • -Aseguramiento de la Calidad • -Calidad Total • ¿QUÉ ES CALIDAD? • "La totalidad de las características de una entidad que le confieren aptitud para satisfacer necesidades explícitas e implícitas". • Entidad: Aquello que pude ser descrito y considerado individualmente. Por ejemplo: una actividad, proceso, producto, organización, sistema, persona o cualquier combinación de ellos. • NTP - ISO 8402 - 1995 • Norma Técnica Peruana idéntica a Norma ISO 8402 - 1994

2. Significado Global La Calidad es la referencia y el objetivo de cualquier actividad que se desarrolla en la empresa. Por tanto, la palabra Calidad debe expresar un concepto global y unificador que integra todo lo referente al objetivo que la empresa espera alcanzar. Significado Operativo La Calidad como satisfacción del cliente: “Lo que cuenta es el grado de satisfacción del cliente”. La Calidad como salida o entrega (output) “El desempeño de una persona demuestra su Calidad”. TODOS TIENEN UN CLIENTE QUE SATISFACER

3. -LA CALIDAD TOTAL ES ANTE TODO, UNA ESTRATEGIA QUE BUSCA GARANTIZAR A LARGO PLAZO LA SUPERVIVENCIA, EL CRECIMIENTO Y LA RENTABILIDAD DE UNA ORGANIZACIÓN. • MAXIMIZA LA COMPETIVIDAD EMPRESARIAL MEDIANTE: • - EL ASEGURAMIENTO PERMANENTE DE LA SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES. • - LA ELIMINACIÓN DE TODO TIPO DE DESPERDICIO. • - EL DESARROLLO DE ESTRATEGIAS EFICACES. • PARA ALCANZAR LA CALIDAD TOTAL ES NECESARIO PONER EN PRÁCTICA UN PROCESO DE MEJORA CONTINUA. • La Mejora Continua • El proceso de mejoramiento continuo consiste en implementar de manera LÓGICA, ORGANIZADA Y SISTEMÁTICA los principios de Calidad.

4. Principios de Mejoramiento Continuo: * La Calidad es la estrategia comprobada para alcanzar y mantener el éxito en un mundo altamente competitivo. * Se avanza hacia la Calidad Total, cuando los clientes externos e internos perciban el cumplimiento consistente con sus requerimientos de CALIDAD, OPORTUNIDAD, COSTO Y SERVICIO. * Identifica con precisión el grado de satisfacción que los clientes obtienen con los productos y servicios que se les brinda . * Los productos y servicios son el resultado de los PROCESOS, por lo que debemos controlar PREVIAMENTE los procesos vitales, eliminando las causas de los errores y mejorando continuamente su desempeño. * El desperdicio, sea cualquiera la forma en que se presente (materia prima, tiempo, energía, etc.) debe ser erradicado. * La Calidad es lograda por las personas. * La Calidad, ante todo, es una responsabilidad gerencial y debe promoverse con el ejemplo.

5. FACTORES ESENCIALES PARA IMPLEMENTAR LA CALIDAD TOTAL • I.-La toma de conciencia y el cambio de Calidad • -Involucra tanto al empresario como a todos los trabajadores. • -La Calidad es ante todo una necesidad y una responsabilidad gerencial. • -Los directivos, mandos medios y supervisores deben ser líderes orientadores y • capacitadores de su personal y promover con el ejemplo la atención a los clientes, • -Fomenta el mejoramiento continuo, trabajo en equipo y reconocimiento de los logros y esfuerzos. • 2.-La participación integral • -Para las actividades de Control de Calidad es necesario trabajar en equipo promoviendo la mutua cooperación entre los miembros de la empresa. • -La participación activa puede producirse de manera individual o mediante equipos de trabajo formados para la realización de actividades orientadas a la Calidad. • -Propicia la identificación con los objetivos de la empresa y contribuye a estimular la satisfacción personal.

6. 3.-Secuencia Cíclica para el mejoramiento continuo Las actividades de mejoramiento deben realizarse en función al ciclo de control mostrado compuesto de 4 grandes fases: planear, ejecutar, verificar y actuar. 4. Act 1. Plan Actuar Planear 3. Check 2. Do Verificar Ejecutar

7. Costo de la “mala” Calidad • Las pérdidas pueden originarse en unos de los tres grandes campos: • En el diseño del producto • En la producción propiamente dicha • En los servicios post - venta • -LAS LABORES DE EVALUACIÓN DE FALLAS O ERRORES PROVOCAN • UNOS COSTOS DE INCIDENCIA MÍNIMA. • -LOS COSTOS DE LAS FALLAS SÍ REPRESENTAN UNA GRAN PÉRDIDA • PARA LA EMPRESA. • Debemos tomar acciones preventivas para evitar fallas durante el uso. • Otorgar mayor importancia a las acciones de prevención a efectos de disminuir los costos de la “mala” calidad y por ende, el costo de producción.

8. Evaluación y Motivación del trabajador • Es un factor esencial para implementar la calidad total. • Las acciones encaminadas a generar compromiso y motivación son las siguientes: • a) Aprecio • b) Sentido de pertenencia • c) Ampliación de posibilidades de participación • d) Delegación y autonomía

9. CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD • RELACIÓN ENTRE EL VALOR DE UNA PRODUCCIÓN Y EL VALOR DE LOS RECURSOS EMPLEADOS PARA LOGRAR ESA PRODUCCIÓN • PRODUCCIÓN (VALOR) • PRODUCTIVIDAD= ----------------------------------- X 100 • RECURSOS (VALOR) • La productividad es un indicador que expresa y mide lo bien (o mal) que hemos utilizado • los recursos disponibles para alcanzar los resultados esperados. • El objetivo fundamental es hacer las cosas bien. • Medición / Cálculo de productividad • La productividad se puede medir como: • PRODUCTO TOTAL RESULTADOS TOTALES LOGRADOS • PRODUCTIVIDAD= --------------------------- = --------------------------------------------------------- • RECURSOS (VALOR) RECURSOS TOTALES CONSUMIDOS o también como: • PRODUCCIÓN REALIZADA • PRODUCTIVIDAD= ------------------------------------------- = PRODUCTOS/HORAS • HORAS EMPLEADAS PARA • LOGRAR LA PRODUCCIÓN

10. Objetivos de la Normalización • La normalización permite el aseguramiento de la Calidad a través de: • 1.- Simplificación • Un mismo objetivo, un buen producto, puede realizarse de diversas maneras o bajo diferentes procedimientos; sin embargo, se adecuan al uso que se le asigna. • SIMPLIFICAR ES SELECCIONAR • 2.- Unificación • Intercambiabilidad es la APTITUD DE UN PRODUCTO, PROCESO O ACTIVIDAD para ser utilizado, SIN MODIFICACIÓN, en lugar de otro para satisfacer los MISMOS REQUISITOS. • Puede ser : intercambiabilidad funcional o dimensional • UNIFICAR ES DEFINIR CARACTERÍSTICAS DIMENSIONALES Y FUNCIONALES • 3.- Especificación • - Una función básica de la normalización es propiciar un medio de comunicación entre fabricantes y consumidores donde con claridad se conozcan las características que cumplen los productos o servicios y en función de estas, los consumidores confían en que serán satisfechas sus necesidades. • - Es conveniente que una especificación haga referencia o contenga dibujos, modelos u otros documentos adecuados que indiquen los medios y criterios según los cuales puede verificarse el cumplimiento de los requisitos especificados. • ESPECIFICAR ES DEFINIR CALIDAD.

11. Principios de la Normalización • Principio Nº 1 • "La Normalización es esencialmente un acto de simplificación como resultado del esfuerzo consciente de la empresa”. • Principio Nº 2 • "La Normalización es una actividad tanto social como económica y debe ser promovida por la cooperación de los involucrados, por lo tanto el establecimiento de una Norma debe basarse en el consenso general". • Principio Nº 3 • "Sólo la publicación de una Norma es de pequeño valor si esta no es implementada”. • Principio Nº 4 • "La acción a tomarse en el establecimiento de normas es esencialmente de selección, seguido por fijación".

12. Principio Nº 5 • "Las normas deben ser revisadas a intervalos regulares y cuando sea necesario. El intervalo entre revisiones depende de las circunstancias particulares". • Principio Nº 6 • "Cuando el funcionamiento o características de un producto son especificados, la norma debe incluir una descripción de los métodos de ensayo a ser aplicados para determinar si el producto cumple con las especificaciones, así como el método de muestreo". • Principio Nº 7 • "La necesidad de un esfuerzo legal de una norma nacional debe ser considerada según su naturaleza , el nivel de industrialización y las leyes prevalecientes en la sociedad para la cual ha sido preparada".