150 likes | 280 Views
Voeding van gehospitaliseerde patiënten. Practische aspecten. Spontane voederopname. Hospitalisatie: ongewone omgeving stress Honden: eerste 4 dagen: < RER Vanaf d4: >RER doch < dagelijkse energiebehoefte Katten: LG: 11% Allen < 100% dagelijkse energiebehoefte
E N D
Voeding van gehospitaliseerde patiënten Practische aspecten
Spontane voederopname • Hospitalisatie: ongewone omgeving stress • Honden: eerste 4 dagen: < RER Vanaf d4: >RER doch < dagelijkse energiebehoefte • Katten: LG: 11% Allen < 100% dagelijkse energiebehoefte Painscore geen correlatie met voederopname
Vroeger: anorexie: sec. probleem, zal oplossen wanneer primaire aandoening behandeld is, ondanks de mogelijke complicaties • Nu: waarde van nutriënten toediening erkend
Gezonde vastende versus zieke dieren • Hypo- versus hypermetabolisme! • Hypermetabolisme: beschermend op korte termijn, destructief op lange termijn. gluconeogenese spieratrofie protein/energy malnutrition • Kan leiden tot multiple organ failure: pulmonair-, lever-, nierfalen, septicemie, translocatie bacteriën
Gevolgen van ondervoeding • Immunocompetentie gevoeligheid voor infecties • Weefsel synthese en herstel • Metabolisme medicijnen hepatische biotransformatie serum concentratie eiwitten: binding en transport renale bloedvloei: eliminatie
Wanneer? Hoe vlugger hoe beter! • Gewichtsverlies 10% binnen 1 week (opletten: dehydratatie; kleine dieren) • BCS: vetmassa, spiermassa (chronische aandoeningen, voor daling serum proteïnen) • Labo: lymfo’s, RBC, hemoglobine, albumine, totaal eiwit: beperkingen: halfwaarde tijd: 1 tot 8w, infuus, deshydratatie, orgaanfalen • Elke dag zonder adequate voeding: 3 tot 5 dagen extra nodig!
Voedingsstoffen van belang ENERGIE • Energiebehoefte: RER (295kJ/kg 0.75) x ziektefactor ongecompl. operatie: 1.1 x RER fractuur 1.15-1.125 mutiple trauma 1.33 sepsis 1.5 brandwonden 2 hersenletsel 2
Starten met kleine hoeveelheden anders diarrhee, braken, metabole complicaties:hyperlipidemie, hyperglycemie, afwijkingen electrolieten (vooral bij p.e. voeding) • Dag 1: 1/3° van de hoeveelheid Dag 2: 2/3 Dag 3: totale hoeveelheid • Veel kleine maaltijden per dag
Voedingsstoffen van belang EIWIT • Eiwitbehoefte kan 2 tot 3.5x > gezonde honden • Spaart endogeen eiwit in katabole toestand • Voorziet in ess AZ en aminogroepen: acute fase proteïnen, immuniteit Eerst voldoen aan energiebehoefte!!! • Goed verdragen en vervangt khd (minder goede tolerantie) • Uitz. nier –en leverpatiënten
Voedingsstoffen van belang EIWIT Aanbevelingen: startpunt (geen grote verliezen of beperkingen) • Hond enteraal: 10-14g /MJ parenteraal: 5-7g/MJ • Kat enteraal: 14-19g/MJ parenteraal: 7-10g/MJ
Voedingsstoffen van belang EIWIT • Arginine: stimulatie immunsysteem • Glutamine: conditioneel essentieel Enterocyten, fibroblasten, lymfo’s • Vertakte AZ
Voedingsstoffen van belang VET • Min 50% van de energie: deel van energie door koolhydraten beperkt + hogere energiebehoefte • Energiedensiteit • 3 vetzuren: onstekingsreacties
Stimuleren van de eetlust Smakelijkheid voeders: blik eiwit vet opgewarmd anamnese (blik, droogvoeder, HHD)
1) Kat • LG: 3.5kg; BCS: 3 • Muliple fracturen, 5 dagen onvindbaar, blikvoeding, vermagerd • Berekening energiebehoefte 295kJ/kg 0.75 = 755kJ Ziektefactor: 1.33 Dagelijkse energieopname: 1.33 x 755 = 1005kJ Herseldieet: 530kJ/100g Dus 1005/530 = 1.89 dus 190g blikvoeding per dag D1: 65g, d2: 130g, d3: 190g verdelen in 6 kleine maaltijden
Energiebehoefte: RER (295kJ/kg 0.75) x ziektefactor ongecompl. operatie: 1.1 x RER fractuur 1.15-1.125 mutiple trauma 1.33 sepsis 1.5 brandwonden 2 hersenletsel 2