TÁBUA DO CARNEIRO

1. HISTÓRIAS DA CIDADE NOS OBJECTOS DO MUSEU DO HOSPITAL E DAS CALDAS WEBQUEST Introdução Tarefa Processo Avaliação Conclusão TÁBUA DO CARNEIRO

2. INTRODUÇÃO Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro • Painel de azulejo datado de 1667-1668, composto por 12/13 azulejos, pintados a azul e branco. • Trata-se de um algoritmo utilizado pelo almoxarife para calcular a quantidade (arráteis) de carne de carneiro a adquirir pelo Hospital para assegurar a alimentação dos enfermos. • Na coluna da esquerda, figura o número de enfermos do hospital, e na coluna da direita a quantidade de carneiro necessária para o jantar de cada doente. .

3. INTRODUÇÃO Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro INTRODUÇÃO INTRODUÇÃO • Pensa-se que estaria afixado na parede da sala da copa do Hospital • Ao que se sabe, foi uma obra feita em Portugal, por encomenda do provedor do Hospital, Sebastião da Madre de Deus. • Foi utilizado até aos finais do século XIX, sendo então retirado, por ordem de Rodrigo Berquó e, guardado em caixas, nos Pavilhões do Parque.

4. TAREFA Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro • Descobre o que é a tábua do carneiro/tábua do almoxarife. • Encontra na sopa de letras, palavras relacionadas com este objecto do Museu do Hospital e das Caldas.

5. PROCESSO Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro PROCESSO 1º- Ler a introdução; 2º- Encontrar na sopa de letras algumas palavras que leste na introdução (podem estar na vertical, na horizontal ou na diagonal); 3º- Comparar as palavras que encontraste com as nossas soluções.

6. Sopa de Letras TAREFA Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro

7. AVALIAÇÃO AVALIAÇÃO Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro

8. CONCLUSÃO Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro CONCLUSÃO • Para além do seu valor artístico, este objecto documenta, não só a racionalidade aplicada, pelo Hospital, na gestão da dieta alimentar dos enfermos, mas também as preocupações com a qualidade e adequação dessa mesma dieta àquilo que se pensava serem, então, as necessidades de tratamento dos doentes, encaradas como estando relacionadas com as formas de alimentação.

9. CONCLUSÃO Histórias da cidade nos objectos do MHC Tábua do carneiro CONCLUSÃO Como vês valeu a pena saberes mais sobre a Tábua do Almoxarife ou de Carneiro. Se quiseres saber ainda mais sobre a história dos objectos do Museu do Hospital e das Caldas consulta outras webquest que foram elaboradas pelos alunos do 7ºC. Miguel Oliveira Nº21 Miguel Verdugo Nº22 Tomás Cascão Nº26