1 / 11

ALKOHOL

ELSA OCTAVIA SAFITRY XII IPA 3. ALKOHOL. GLISEROL. PENGERTIAN.

chaim
Download Presentation

ALKOHOL

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. ELSA OCTAVIA SAFITRY XII IPA 3 ALKOHOL GLISEROL

  2. PENGERTIAN Gliserolmerupakanalcohol trihidrat C3H5(OH) 3, yang lebihtepatnyadinamai1,2,3-propanatriol. Dalamkeadaanmurnimempunyaisifathigroskopis. Dapatbercampurdengan air, namuntidaklarutdalamkarbontetraklorida, kloroform, dietileter, karbondisulfida, dan benzene.

  3. SEJARAH GLISEROL Gliserol pertama kali ditemukan oleh Scheele pada tahun 1779, denganmemanaskancampuranminyakzaitun(olive oil) dan litharge, kemudianmembilasnyadengan air. Bilasandengan air tersebut, menghasilkansuatularutanberasamanis, yang disebutnyasebagai “the sweet principle of fats”. Sejak 1784, Scheele membuktikanbahwasubstansi yang samadapat diperolehdariminyaknabatidanlemakhewanseperti lard dan butter. Padatahun 1811, Chevreulmemberinamahasiltemuan Scheele inidengansebutangliserol, yang berasaldaribahasa Yunaniyaituglyceros, yang berartimanis.

  4. TERDAPAT DI ALAM Gliserol terdapat di alam dalam bentuk kombinasi gliseridadalamsemualemakhewanidanminyaknabati, dan didapatkansebagaiproduksampingsaatminyaktersebut disaponifikasipadapabriksabun, ataupemisahanlangsungdari minyakdalamproduksiasamminyak. Gliseroldialamjarang ditemukandalambentukbebasdalamlemak, tetapibiasanya sebagaitrigliserida yang berkombinasidenganasamminyak seperti stearat, oleat, palmitat dan laurat, dan merupakan campuranataukombinasigliseridadariberbagaiasamminyak. Beberapaminyaknabatisepertiminyakkelapa, intisawit, kapas, kedelai, danzaitunmampumenghasilkangliseroldalamjumlah yang lebihbesardibandingkandenganlemakhewaniseperti lemakbabi.

  5. SIFAT FISIK GLISEROL • Merupakancairantidakberwarna • Tidakberbau • Cairankentaldengan rasa yang manis • Densitas1,261 • Titiklebur 18,2C • Titikdidih 290 C

  6. KEGUNAAN GLISEROL Industrimakanan : Penambahcita rasa makanandanekstrakmakanan. Industriobat-obatan : Pelarutbahanobat-obatandan multivitamin. Industrikosmetik : Pembuatan lotion kulit, sabunkecantikan, bedakcairdanpembersihmata. Industripolimer : Pembuatanpoliesterdanalkil resin. Industripelumas, fotografi, anti beku, pengolahankaret, larutanpembersih.

  7. APLIKASI GLISEROL : Hand and Body Lotion AlatdanBahan : Alat : • Toples • Gelasukur • Kainflanel • pengaduk • penangas air • wajan • pot ekstrak

  8. Bahan : Ekstrak • Tehhijau             200g • Apel                     200g • Etanol 96% 375ml • Aquades 375ml Formulasi         : • Campuranekstraktehhijaudanapel 2mg • Bagian A • Setilalkohol          0,5 g •  Lanolin                  1 mg • Asamstearat        3 mg • Bagian B : • Gliserol                    2 mg • Trietanolamin    0,1 mg • Metilparaben    0,75 mg • Aquadest             100 ml

  9. Pembuatanekstraktehhijaudanapel • 200mg TehHijaukeringdan 200mg apelsegar yang dipotong-potongdimasukkandibejana • kemudiandirendamdenganpenyaricampuranetanol 95% danaquades (1:1) sebanyak 500ml • Biarkan 5 hari, diadukseharisekali • Setelah 5 hari , ampasdiperasdandisaring • Ampasditambahcairanpenyarisecukupnya, adukhinggakeseluruhan sari yang diperoleh 750 ml • Buatekstrakkental • Timbangekstrakkental yang diperlukan

  10. Pembuatan Lotion • Bagian A (setilalkohol, lanolin, asamstearat) dipanaskansampai 70°C, begitu pula bagian B (gliserol,trietanolamin, metilparaben, aquadest) • Bagian B ditambahkankedalambagian A sedikitdemisedikitsambildiaduksampaihomogen • Campuranperlahan-lahandidinginkansambilterus-menerusdiaduksampaisuhunya 40°C, sehinggamenjadi lotion. • Campuranditambahkanekstraktehhijaudanekstrakapel • campurandihomogenkan • Masukkandalamwadahdandiberikemasan

  11. Lotion adalahsalahsatubentuksediaan yang  cukupbanyakdigunakansampaisaatinikarenasifatpenggunaanya yang praktisdandapatmemenuhikeinginan yang dibutuhkan. Salahsatunyaditerapkandalamsediaan Hand & Body Lotion. Denganmenggunakan Hand & Body Lotion dapatmengatasiproblemakekeringankulitsertapelindungefektifterhadapsinar UVA dan UVB. Muirtini, dkk (1995) menjelaskanbahwapenyinarankulitoleh UVB maupun UVA dapatmenyebabkaneritemaataupigmentasikulit. Dalampembuatan lotion, Gliserolberfungsiuntukmenaikkanviskositasdari lotion

More Related