290 likes | 1.1k Views
ALKOHOL. Život je predragocjen da biste ga utopili. Alkoholna pića djeluju na čovjeka i njegovo ponašanje,ovisno o količini etanola u piću. Sva alkoholna pića sadrže etilni alkohol ili etanol.
E N D
ALKOHOL Život je predragocjen da biste ga utopili
Alkoholna pića djeluju na čovjeka i njegovo ponašanje,ovisno o količini etanola u piću. • Sva alkoholna pića sadrže etilni alkohol ili etanol. • Etanol je bistra,bezbojna i lako zapaljiva tekućina karakteristična okusa i mirisa,vrelišta 78,3 stupnjeva celzijevih. • ZANIMLJIVOST! • Papin liječnik Taddero Aldderatti u 13.stoljeću prvi je destilacijom dobio 90-postotni alkohol i utro put “rafinaciji” alkohola i destilacijskim tehnikama uopće.Ime je alkoholu dao Paracelsus u 16.stoljeću,uputrijebivši arapsku riječ “al-kuhl”.
Tri su vrste alkoholnih pića: • PIVO-fermentira se iz zrnja ječma i sadrži 3-7% alkohola. • VINO-proizvodi se fermentiranjem voća i najčešće sadrži 12-14% alkohola.Jača vina sadrže 18-20% alkohola. • ŽESTOKA PIĆA-proizvode se destilacijom vina i sadrže 40-50% alkohola.
Resorpcija alkohola jest prijelaz alkohola u krv,što se zbiva otprilike za jedan sat. • Resorpcija je znatno brža: - na prazan želudac, - ako je piće malo razrjeđeno, - ako su pića topla, - ako su pića pjenušci.
Faza triježnjenja traje sve dok se koncentracija alkohola u krvi ne spusti ispod 0,5 promila. • ZANIMLJIVOST! • Kralj Salomon kaže “Ne gledaj na vino kad rujno iskri, kad se u čaši svjetlucavo prelijeva:pije se tako glatko,a na kraju ujeda kao zmija i žaca kao guja ljutica.”
Potrošači alkohola dijele se na 4 skupine: 1.apstinenti (AP)- nepilci 2.umjereni potrošači (UP) 3.alkoholičari (A) 4.nepovratni alkoholičari (NA) Osobe koje piju mogu biti prijateljski raspoložene,brbljavije,otvorenije.Ali dobro raspoloženje i euforija vrlo se brzo pretvaraju u neraspoloženje,nasilnost i okrutnost.
Ugrožene osobe kojima prijeti opasnost da postanu alkoholičari zbog česte i lake dostupnosti alkholnih pića su: - djeca alkoholičara, - pipničari i konobari, - menadžeri,političari i trgovački putnici, - umjetnici(osobito estradni), - terenski radnici i stručnjaci svih profila. Mladi ljudi često ispijaju velike količine alkoholnih pića u kratrom vremenu,ponekad iz oklade.Takvo pijenje dovodi do besvjesnog stanja i mladim ljudima se tada nerijetko spašava život u bolnicama.
Osobe koje piju mogu biti prijateljski raspoložene, brbljavije,otvorenije. Ali dobro raspoloženje i euforija vrlo se brzo pretvaraju u neraspoloženje, nasilnost i okrutnost.Nagle promjene raspoloženja tipična su posljedica djelovanja alkohola. • Jedna noć opitosti uzrokuje: - reakciju jetre, koja najčešće nestaje nakon nekoliko dana nepijenja, - upalu želučane stijenke, što uzrokuje žgaravicu i druge probleme s probavom, - dehidraciju tijela, jer alkhol potiče izlučivanje vode mokraćom, - nastanak glavobolje i mamurnosti, - loš san, opće loše osjećanje, - slabu koncentraciju i probleme s pamćenjem, - povećani umor, - probleme sa skladnošću pokreta.
Akutno pijanstvo ili nagla opitost posljedica je jednokratnog uzimanja veće količine alkohola. • Stanje alkoholiziranosti možemo podijeliti na 5 stupnjeva: - lagana obuzetost alkoholom - pripito stanje - pijano stanje - teško pijano stanje - duboko nesvjesno stanje
Definicija alkoholičara Svjetske zdrastvene organizacije glasi: ˝Alkoholičarom se smatra osoba koja duže i prekomjerno pije alkoholna pića, kod koje se razvila ovisnost o alkoholu i koja pokazuje najčešće poremećaje ponašanja te dolazi do oštećenja duševnog i tjelesnog zdravlja i gospodarskog stanja.U pojam alkoholičara uključuje se već i onaj tko pokatuje početke poremećaja u tom smislu.˝
Prema tipu ovisnosti alkoholičari se dijele na duševne i tjelesne ovisnike. • Duševni ovisnici piju da si olakšaju svladavanje poteškoća. • Tjelesni ovisnici osjećaju metaboličku žudnju za alkoholom, ne mogu živjeti bez pića te piju svakodnevno. • Razvoj alkoholizma, to jest alkoholne bolesti, ima određeni tijek: 1.FAZA DRUŠTVENE POTROŠNJE – što se više pije to više raste podnošljivost prema alkoholu 2.FAZA ALKOHOLIZMA – ovisnost o alkoholu 3.FAZA NEPOVRATNIH OŠTEĆENJA – alkoholičaru dovoljna jedna čaša da se opije
Alkohol štetno djeluje na sve stanice ljudskog organizma.Kroz usta, ždrijelo, jednjak, želudac, dvanaesnik i tanko crijevo alkohol ulazi u krv, a iz krvotoka ga upija svaki dio tijela.Alkohol se iz organizma izlučuje kroz jetru (98%) te urinom, znojenjem preko pluća (2%). Alkoholizam je bolest koju uvijek prate duševni poremećaji i organska oštećenja.
Suvremeni pristup alkoholizmu podrazumijeva sveobuhvatne programe prevencije, rane dijagnostke, liječenja i rehabilitacije. • Liječenjem i rehabilitacijom alkoholičara rješavaju se obiteljski problemi i preveniraju se alkoholni problemi kod mladih naraštaja. • Alkoholizam se liječi različitim metodama.Možemo ih podijeliti u tri skupine: 1.Mendikametozni postupci 2.Psihoterapijski postupci 3.Kompleksni socijalno-psihijatriski postupci • Najznačajniji napredak u liječenju alkoholizma jest uključivanje osoba koje još nemaju teške alkoholne probleme, ali su u opasnosti da ih razviju.
Alkohol je jedan od glavnih uzročnika prometnih nesreća.Već niska koncectracija alkohola u krvi djeluje na vozačke, motorne i senzorne sposobnosti. • Kako putovati bez alkohola! • Uvijek imajte rješenje: - odredite unaorijed tko će voziti, - ne ustručavajte se zastupata stav ˝Kad vozim nikada ne pijem˝, - ne nagovarajte druge vozače na piće, - ne dopustite voziti vozaču koji je pio, - postoji velik izbor bezalkholnih pića, za zabavu ne treba biti opit,a trijezni se duže zabavljaju!!!
Pijenje alkohola jedan je od glavnih uzroka zlostavljanja odraslih i djece. • Djeca alkoholičara ostaju zbunjena, utučena i nesigurna u sebe ili postaju nasilna, neposlušna, pokazuju slab uspijeh u školi, a kasnije i sama mogu neumjerno piti. Zato u liječenju od alkoholizma mora sudjelovati cijela obitelj.
Alkoholičari su samoljubive i sebične osobe, često nedorasle, koje misle isključivo na sebe i svoje potrebe.
U posljednje vrijeme alkohlizacija društva sve više utječe na sport. Alkoholna su pića postala sastavnim dijelom službenih proglašenja pobjednika u prfesionalnom sportu. Pobjednici mašu velikim bocama šampanjca i poljevaju sebe i druge. • Unčikovitost u bilo kojem sportu opada pod djelovanjem alkohola, opada želja, volja, ustrajnost, skladnost kretnji, a osobito snaga i brzina. • Zato˝ U zdravom tijelu zdrav duh ˝ .