60 likes | 475 Views
ALKOHOL. Penyaji : Tiardo Crisel Vanda XII IPA 1. PENGERTIAN ALKOHOL. Alkohol berasal dari bahasa Arab al-kohl, artinya suatu zat yang mudah menguap , dapat dididihkan dan diembunkan. Sifat fisis Bersifat polar karena memiliki gugus –OH. Titik didih tinggi
E N D
ALKOHOL Penyaji: TiardoCrisel Vanda XII IPA 1
PENGERTIAN ALKOHOL Alkoholberasaldaribahasa Arab al-kohl, artinyasuatuzat yang mudahmenguap, dapatdididihkandandiembunkan.
Sifatfisis Bersifat polar karenamemilikigugus –OH. Titikdidihtinggi Kelarutanalkoholdalam air berkurangdenganbertambahpanjangnyarantaikarbon. Kelarutanalkoholdalampelarut non polar bertambah. Mudahterbakar SIFAT-SIFAT ALKOHOL
Sifatkimia Alkoholkeringbereaksidenganlogam K atau Na AlkoholbereaksidenganPCl3 , PCl5 ,SOCl2menghasilkanalkilhalida. Jikadireaksikandengan H2SO4 pekatmenghasilkaneter, Alkoholdapatbereaksidenganberbagaiasammembentuk ester. SIFAT-SIFAT ALKOHOL