1 / 12

3a edició del “sopar de...” LES CREPS 5 de desembre de 2007 Estamariu Concursants:

3a edició del “sopar de...” LES CREPS 5 de desembre de 2007 Estamariu Concursants: Jordi Ballester Gemma Roca Albert Castellet Aina i Núria Castellet

davin
Download Presentation

3a edició del “sopar de...” LES CREPS 5 de desembre de 2007 Estamariu Concursants:

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. 3a edició del “sopar de...” LES CREPS 5 de desembre de 2007 Estamariu Concursants: Jordi Ballester Gemma Roca Albert Castellet Aina i Núria Castellet Judit Rovira Miquel Llordella Núria Oliva Xavi Grané Roser Español Sergi Gomà Isaac Ruiz Eli Genís Beti Faura Joan Rovira

  2. La preparació de les creps “… osti tú, això és molt lent de fer…”

  3. La preparació de les creps

  4. Gemma Roca i Jordi Ballester crep EPSILON Escalivada de pebrot i albergínia, botifarra negra i formatge fos

  5. Roser Español i Sergi Gomà crep POPEYE Espinacs frescos i alls fregits, ricotta, parmesà ratllat, pinyons i panses

  6. Albert Castellet, Aina i Núria INDIAN CREP Verdures al curry (alls tendres, cebes, patates, pèsols, espinacs, pastanagues, curry i pebre comú), formatge de cabra, formatge gouda vell. La base amb farina integral i comí.

  7. Xavi Grané i Núria Oliva crep CEL VERMELL Formatge, ametlla torrada i picada, dàtils amb beicon i pernil serrat

  8. Eli Genís i Isaac Ruiz crep CARAMEL ESCALIVAT Escalivada de pebrot i albergínia, formatge blau, nous trinxades i sucre caramelitzat pel damunt

  9. Judit Rovira i Miquel Llordella SPAVILA CRÊPE Pebrot, albergínia i ceba escalivats (amanita sal i pebre)i formatge de cabra

  10. Beti Faura i Joan Rovira crep ALL i OLI Sofregit seba, botifarra de bolets, crema de llet, all i oli. Base amb farina de blat sarraí

  11. El sopar

  12. Les creps guanyadores “La millor” ALL i OLI Premi: Paella per fer creps “La pitjor” EPSILON Premi: creps preparades “La més original” INDIAN CREP Premi: Pala per girar creps Les puntuacions

More Related