630 likes | 838 Views
I ŞIK. Restoran. e n kaliteli yeme ğin adresi …. GARSONUNUZ…. MERHABA ! Ben CELAL. Bug ün size ben yardımcı olacağım. MERHABA. Şuraki /oradaki masa Şöminenin yanındaki masa 4 kişilik masa S i garal ı masa S i garas ı z masa. HO ŞGELDİNİZ!
E N D
IŞIK Restoran en kaliteli yemeğin adresi…
GARSONUNUZ… MERHABA! Ben CELAL. Bugün size ben yardımcı olacağım. • MERHABA
Şuraki/oradaki masa Şöminenin yanındaki masa 4 kişilik masa Sigaralımasa Sigarasız masa HOŞGELDİNİZ! HANGİ MASAYI ARZU EDERSİNİZ?Sigaralı (bölüm) mı,Sigarasız mı? • HOŞBULDUK!
HOŞGELDİNİZ! Nasıl yardımcı olabilirim? Ne alırsınız? • Ben bir …… ve bir…….. alabilir miyim, lütfen? • Bir ……. lütfen. (….’lı olsun.) Tabiki. İçecek olarak ne alırsınız? Başka birşey arzu eder misiniz? • Evet, bir de …… ekler misiniz? / Hayır, teşekkür ederim. Yemekleriniz 15 dakikaya kadar hazır olur.
Mercimek Yayla Mantar Tarhana İşkembe Çorbası Pirinç Domates Çorba alır mısınız? Ne çorbası alırsınız? Çorbalardan ne alırsınız? ÇORBALAR
Yayla çorba
SICAK İÇECEKLER Çay - Kahve Klasik Türk Kahvesi Nescafe (Sütlü, sütsüz) Demleme Çay Poşet Çay (Lipton, Earl Grey) Doğal Bitki Çayları Kuşburnu Papatya Ihlamur Adaçayı Naneçayı Yeşil çay Sahlep SOĞUKİÇECEKLER Meşrubatlar Kola, Pepsi Uludağ Gazozu, Sprite, 7up Fanta Meyve Suları Portakal suyu Vişne Şeftali Elma Domates Ayran Limonata Soda Süt Su NE İÇERSİNİZ? İçeceğinizi yemekle mi istersiniz ? Önce mi, sonra mı…? X’inizde buz ister misiniz ?
Alkollü İçecekler Bira Efes Pilsen Tuborg Rakı Şarap Kırmızı Beyaz Şampanya Viski Cin tonik Votka
"Az şekerli" coffee has little sugar about 1/2 teaspoon. "Orta şekerli" coffee has standard amount of sugar 1 teaspoon. "Çok şekerli" coffee has more sugar than enough which is 1 1/2 teaspoons. "Sade kahve" black coffee, without sugar. Üstüne Türk kahvesi alır mısınız? Kahveniz nasıl olsun? Türk kahvesi
PİDELER Kıymalı Pide Kuşbaşı Pide LAHMACUN Kokoreç Tantuni Biftek Tavuk Şinitzel Hamburger Çizburger KEBAPLAR Döner İskender Kebap Adana Kebap Urfa Kebap Orman Kebap IZGARALAR Kuzu Pirzola Kuzu Kaburga Tavuk Göğüs Tavuk Kanat Izgara Köfte Kaşarlı Köfte İnegöl Köfte ŞİŞLER (dürüm-lavaş) KuzuŞiş DanaŞiş TavukŞiş Çöp Şiş ET YEMEKLERİ
DÖNER İskender
Adana Kebap Izgaraköfte Tavukşiş Domates - Biber Izgara
Pideler Peynirli/Kıymalı • Porsiyon: • Yarım • Bir • Bir buçuk • İki
Menemen Karnıyarık Etli biber/kabak/patlıcan dolması Bamya Türlü SEBZE YEMEKLERİ
Bamya yemeği Güveç (Türlü)
Zeytinyağlı sarma (dolma) Zeytinyağlı Fasulye İmam Bayıldı Antep Ezme Piyaz Kısır Patlıcan salata Arnavut ciğeri Cacık Beyaz peynir Tulum peyniri Kavun Zeytinyağlılar - Mezeler
Mercimek köftesi Barbunya pilaki
Cacık Arnavut Ciğeri
Piyaz Antep ezmesi
Kısır Mücver
Beyaz peynir Kavun
BALIK Izgara Balık Fırında Balık Kalamar Tava Midye dolma Midye tava DENİZ ÜRÜNLERİ
Yeşil salata, Çoban salata, Mevsim salata, Karışık, Söğüş SALATALAR • tek veya duble? • Soğanlı/soğansız? • Acı biber? • Sos tercihiniz? • limon, • sirke, • nar ekşisi, • zeytin yağı, …
Karışık turşu Lahana Biber Salatalık Domates Patlıcan Havuç TURŞULAR
Su böreği Sigara Böreği Ispanaklı Börek Patatesli börek Muska böreği Börekler ve Poğaçalar
ıspanaklı= with spinachkaşar peynirli = with yellow cow's milk cheesekatmer = plainkıymalı= with ground lambpatatesli = with mashed potatoespeynirli = with white sheep's milk cheese (feta) karışık = with everything Gözleme
MAKARNALAR • Mantı • Ev Eriştesi • Lazanya • Spagetti • Kıymalı (Bolonez soslu) • Domatesli (Napoliten soslu)
Sade pilav Nohutlu pilav Sebzeli pilav Bulgur pilav Pilavlar
Perde pilavı Hamsili pilav
Baklava Kadayıf Şöbiyet Sütlaç Aşure Künefe Şekerpare Lokma Tavuk göğsü Tulumba tatlısı Kabak tatlısı Helva TATLILAR
Tulumba tatlısı Kabak tatlısı
Aşure • Nuh’un gemisinde son yemek…… • Believed to be the last meal on Noah’s ark
Ekmek Sade Kepek Buğday Köy ekmeği Trabzon ekmeği Pide Lavaş Cevizli Ekmek Zeytinli Ekmek Simit EKMEKLER
Muz Çilek Karpuz Kavun Elma Üzüm Kayısı İncir Şeftali Portakal Erik Vişne Ananas Kiraz Meyvalar
Hesabı alabilir miyim/miyiz?Borcumuz ne kadar? Tabi, hemen.Bir saniye lütfen.. • Hesap =bill • Borç =debt • Bahşiş =tip • Fiş =receipt • KDV =VAT • Tips (gratuities) are generally modest in Turkey (a few percent of the price paid) • Small tips (5%) are not necessary, but are appreciated in inexpensive establishments. In luxury restaurants, tip 10% -15% at most.
- Buyurun. Teşekkür ederiz. Afiyet olsun. Gene bekleriz. İyi günler! / İyi akşamlar! - Size de iyi günler! / İyi akşamlar!