170 likes | 372 Views
KEBIJAKAN RISTEK UNTUK MENDUKUNG KETERSEDIAAN BENIH DAN PUPUK SERTA PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PANGAN DALAM RANGKA IMPLEMENTASI PROGRAM FEED THE WORLD. Oleh : Staf Ahli Menteri Bidang Pangan dan Kesehatan Kementerian Negara Riset dan Teknologi Jakarta Convention Centre , 29 Januari 2010.
E N D
KEBIJAKAN RISTEK UNTUK MENDUKUNG KETERSEDIAAN BENIH DAN PUPUK SERTA PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PANGAN DALAM RANGKA IMPLEMENTASI PROGRAM FEED THE WORLD Oleh : Staf Ahli Menteri Bidang Pangan dan Kesehatan Kementerian Negara Riset dan Teknologi Jakarta Convention Centre, 29 Januari 2010
Pangan : kebutuhan dasar dan hak asasi rakyat harus tersedia mudah diakses Ketahanan Pangan UU No 7/1996 : terpenuhinya pangan bagi rumah tangga yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup (jumlah, mutu, keamanan), merata dan terjangkau. PENDAHULUAN
PENDAHULUAN Cont. Masalah “Ketahanan Pangan” : • Ketersediaan < konsumsi • Rendahnya aksesibilitas dan keterjangkauan masyarakat • Mutu dan keamanan pangan belum memadai Masalah non teknologi : • Perubahan kondisi lingkungan dan iklim global, • Tingginya laju pertumbuhan penduduk, • Sempitnya lahan pertanian (penduduk, alih fungsi lahan) • Kurangnya minat SDM
Konversi Lahan Kebiasaan pangan E Masalah Pangan T Distribusi Ketersediaan P T P keterjangkauan E Mutu & Keamanan Profitabilitas pertanian T P P PERMASALAHAN PANGAN P = Policy T = Technology E = Education T P T produksi
Solusi Riset Kebijakan Pendidikan Teknologi Masalah Pangan SOLUSI MASALAH PANGAN
SolusiTeknologi Program Ristekterkaitteknologipangan BATAN, BPPT, LIPI Solusi Non Teknologi JakstranasIptek 2010-2014 ARN Iptek 2010-2014 SOLUSI MASALAH PANGAN
Program Program Program KERANGKA KEBIJAKAN RISET IPTEK UU No. 17/2007 RPJPN 2005 - 2025 UUD 1945 Fokus Prioritas KIB II UU No. 18/2002 SISNAS IPTEK PP No.48/2009 PP No.20/2005 PP No. 41/2006 PP No.35/2007 Kontrak Kinerja Menristek RPJMN 2010 - 2014 Jakstranas Iptek 2010 - 2014 INPRES No. 4/2003 Buku Putih 2005 - 2025 • Kebijakan Pembangunan • Sektor: • Perundang-undangan • Kebijakan Menteri • Perkembangan Global ARN 2010 - 2014
Visi : Iptekuntukkesejahteraandankemajuanperadaban Misi : MemperkuatdayadukungIptekbagikeperluanmempercepatpencapaiantujuannegara, yaknimelindungisegenapbangsa Indonesia danseluruhtumpahdarah Indonesia, memajukankesejahteraanumum, mencerdaskankehidupanbangsa; sertaturutsertamenjagaketertibandunia. Meningkatkanpenelitian, pengembangandanpendayagunaanIpteksebagai basis dalammembangundayasaing, kemandiriandalammemperjuangkankepentingannegaradalampergaulaninternasional, sertamencapaikemajuanperadabanbangsa. KEBIJAKAN STRATEGI NASIONAL IPTEK 2010-2014
KEBIJAKAN RISET DAN TEKNOLOGI 2010-1014 • Fokus Bidang : • Ketahanan Pangan • Energi • Transportasi • Informasi & Komunikasi • Pertahanan & Keamanan • Kesehatan & Obat • Material maju Penguatan Kelembagaan Penguatan Sumber Daya Penguatan Jaringan Penguatan Litbang Pendayagunaan Iptek
1. Perluasan lahan produksi : a. Pengembangan teknologi budidaya pada lahan sub-optimal b. Pengembangan varietas adaptif untuk lahan sub–optimal 2. Pengurangan kehilangan hasil (yield loss) 3. Peningkatan kesejahteraan petani dan masyarakat pedesaan: a. Pengembangan farmer friendly technology b. Pengembangan industri skala kecil pedesaan 4. Peningkatan kualitas gizi dan keanekaragaman pangan 5. Adaptasi dan antisipasi sistem pangan terhadap perubahan iklim BUTIR – BUTIR ARN IPTEK 2010-2014 MENGENAI KETAHANAN PANGAN
Riset Dasar Riset Terapan Pemanfaatan Hasil Riset/Difusi Teknologi Peningkatan Kapasitas Iptek Sistem Produksi Riset Unggulan Strategis Nasional (RUSNAS) PROGRAM RISET INSENTIF PANGAN DAN DIVERSIFIKASI PANGAN
PRODUK TARGET INSENTIF PANGAN • Teknologi pertanian yang adaptif terhadap perubahan iklim • Teknologi pertanian lahan sub-optimal • Pupuk organik • Pakan ternak dan pakan ternak • Teknologi pemanfaatan dan pelestarian sumberdaya pangan • Teknologi peningkatan keamanan pangan • Teknologi pasca panen • Teknologi diversifikasi pangan • Pangan substitusi impor • Teknologi transportasi pangan • Teknologi peningkatan status gizi masyarakat
Koordinasidanintegrasikegiatan R&D antarinstansipemerintahdanswasta : ARN IptekdanJakstranasIptek 2010-2014 yang segeradijadikanPerpres Penyediaandanapemerintahbagitunjanganfungsionalpenelitidanpenelitiandisektorpangan : InsentifPenelitidanPerekayasa Program Insentif Insentifpajakbagikegiatanpenelitianolehswasta, sesuai PP No. 35 tahun 2007 : Permen No. 01/M/PER/III/2008 Permen No. 02/M/PER/VI/2008 KEBIJAKAN RISTEK
SuratedaranMenKeu untukpenggunaanlangsunghasilkerjasamarisetdalamrangkapelaksanaan PP No. 20 tahun 2005 Permen No. 04/M/PER/III/2007 Pembangunan plasma nutfah Sawit : RUSNAS IndustriHilirKelapaSawit Padi : BATAN, LIPI Jagung : BATAN, BPPT, LIPI Kedelai : BATAN, BPPT, LIPI Sapi : BATAN, BPPT, LIPI KEBIJAKAN RISTEK
Pengembangandanpromosidiversifikasipangan non beras: RUSNAS diversifikasipanganpokok(MOCAF, miejagunginstan, dansweet potato flakes) KEBIJAKAN RISTEK
Kebijakan Riset tentang Ketahanan Pangan merupakan bagian dari 7 fokus Kebijakan Strategis Nasional Iptek 2010-2014 dan bagian dari Agenda Riset Nasional Iptek 2010-2014. Guna mendukung program Ketahanan Pangan, Kementerian Ristek telah mengeluarkan berbagai kebijakan antara lain melalui program RUSNAS, program insentif, insentif peneliti dan perekayasa. Kementerian Riset juga mendorong riset bioteknologi pangan serta pemanfaatan potensi SDA dan pelestarian plasma nutfah Indonesia dalam rangka mempercepat program ketahanan pangan nasional PENUTUP