با قهوه آشنا شویم! قسمت اول –تاریخچه قهوه

1. با قهوه آشنا شویم!قسمت اول –تاریخچه قهوه کافی شاپ فال بلوارهفت تیر-میدان هشتصد-جنب پارک لاله 8640683 09159128696 FaceBook:Fal Coffee Shop

2. تجارت قهوه یکی از منابع مهم درآمد کشورهای تولید کننده آن است!

3. قَهوه نام نوعی نوشیدنی رایج است که از گیاه قهوه به دست می آید. • قهوه عربی شده واژه"کفا" یا کافا است که در اصل نام منطقه و شهری در جنوب غربی اتیوپی است . • در سال‌های اخیر کشور برزیل با تولید حدود یک سوم قهوه در جهان رتبه اول را به خود اختصاص داده‌است. • بعد از برزیل کشورهای ویتنام، کلمبیا و اندونزی به ترتیب در رتبه‌های دوم تا چهارم قرار دارند. اکثر مناطق کشت عمده قهوه بر روی کمربند استوایی و مناطق پر باران قرار دارند.

4. دانه‌های قهوه در هر منطقه عطر و بوی مخصوص به خود را دارد! • به احتمال زیاد قهوه اولین بار در کشور اتیوپی تولید شد. • این دانه اولین بار در قرن ۱۳، در جهان عرب شهرت یافت .قهوه جایگزینی مناسب برای الکل بود که در اسلام حرام شده بود... • از قرن ۱۷، گیاه قهوه با قاچاق خیز به کشور هند راه یافت. • در سال ۱۶۵۰ میلادی، قهوه به کشور انگلستان وارد ‌شد و کافی شاپ‌ها در شهرهای آکسفورد و لندن تاسیس شدند. • تا قبل از آغاز قرن ۱۸، استفاده از نوشیدنی قهوه در سراسر اروپا رایج شده بود.

5. بزرگترین وارد کنندکان قهوه، ایالات متحده آمریکا، آلمان، ژاپن، فرانسه، ایتالیا و اسپانیا می‌باشند. • بیشترین میزان مصرف سرانه قهوه در کشورهای فنلاند (۱۱ کیلوگرم)، دانمارک (۹٫۷ کیلو گرم)، نروژ (۹٫۵ کیلوگرم)، سوئد (۸٫۶ کیلوگرم) و استرالیا (۷٫۸ کیلوگرم) مشاهده شده‌است. • ایالات متحده آمریکا با اینکه بزرگترین وارد کننده قهوه‌است، اما مصرف سرانه آن تنها ۴٫۱ کیلوگرم می‌باشد.

6. کافی شاپ فالچه میزان آرامش لازم دارید؟اینجا هدیه ای است که به خود می دهید! پایان بخش اولاز توجه شما سپاسگذاریم در قسمت بعدی با تاریخچه قهوه در ایران آشنا میشویم.

7. By:Farhangdoost_h.com Facebook:hfd.farhang