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DU en nutrition sportive. AF CREFF Faculté de médecine Pierre et Marie Curie Dr. Pérèz et Maton. Public. Médecins du sport Diététiciens Docteurs en médecine. Objectifs.
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DU en nutrition sportive AF CREFF Faculté de médecine Pierre et Marie Curie Dr. Pérèz et Maton
Public • Médecins du sport • Diététiciens • Docteurs en médecine
Objectifs • Apport de connaissances théoriques et pratiques de l'alimentation quotidienne, à l’entraînement et en compétition des pratiquants de sports et d’activités physiques • Amateurs • Sportifs de compétition • Obèses voulant débuter un sport
Contenus • Rappels physiologiques, biochimiques, métaboliques à l’exercice. • Physiologie et pathologie digestives à l’exercice. • Les protéines, lipides, glucides, sels minéraux, vitamines, oligo-éléments, eau, compléments et suppléments, le dopage. • L'alimentation du sportif en fonction des différents moments de la vie : • entraînement, compétition, pour différents types de sports, d'épreuves et différentes populations de sportifs.
Déroulement • d’octobre à juin (1 année académique) • un jeudi par mois (en principe le 2ième) • de 9h00 à 18h • à la Faculté de Médecine Pitié Salpêtrière. • environ 80 heures • Capacité d’accueil : 50 étudiants • 1 examen et TFE en juin
Tarifs • Droits universitaires : 259.10 € • Droits d’enseignement : • 283 € ou • si prise en charge par un employeur: 1.052 €
En pratique • Utile pour rassurer dans conseils d’amateurs sportifs • Bonne base théorique pour conseiller sportifs dans l’alimentation péri- compétitive (sports d’endurances, de force...) • Essentielle pour guider et accompagner clubs sportifs et fédérations sportives