190 likes | 342 Views
Istituto di Istruzione Superiore. LUIGI CARNACINA. NATO NEL 1973/74. 31 ANNI. 1.100. ALlIEVI DEL TERRITORIO DEL GARDA DELLA VALPOLICELLA DEL VILLAFRANCHESE E DI MANTOVA. IPSAR BARDOLINO 570 al. IPSAR VALEGGIO 390 al. IPC GARDA 144 al. Certificato EN ISO 9001.
E N D
Istituto di Istruzione Superiore LUIGI CARNACINA
NATO NEL 1973/74 31 ANNI
1.100 • ALlIEVI DEL TERRITORIO DEL GARDA • DELLA VALPOLICELLA • DEL VILLAFRANCHESE • E DI MANTOVA
Certificato EN ISO 9001 • Dispone di un sistema di gestione della qualità delle procedure conforme alla norma
L’ISTITUTO NASCE COME RISPOSTA ALLE ESIGENZE DEL TERRITORIO Avere operatori della ristorazione professionalmente e culturalmentepreparati.
PRIMA E SECONDAbiennio orientativo • Un percorso di formazione completo • Un avvicinamento progressivo alle discipline professionali • Stage orientativo: contatto con le imprese del settore
TERZAanno della qualifica dioperatore professionale • Preparazione intensiva nel settore di specializzazione • Stage aziendale • Esame a fine anno di qualifica di operatore professionale
QUARTA E QUINTAbiennio tecnico • PERCORSO FORMATIVO APPROFONDITO E DIPLOMA FINALE • ACCESSO ALL’UNIVERSITA’ • STAGE DI SETTORE • INSERIMENTO DELLA TERZA AREA : AREA DEL CONTATTO CON LA REALTA’ PROFESSIONALE FINANZIATA DAI FONDI REGIONALI • PROGETTI EUROPEI
CHI SIAMO • UNA SCUOLA COSTRUITA ATTORNO ALLE ESIGENZE DEI NOSTRI ALLIEVI • UNA SCUOLA CHE VUOLE ESSERE ACCOGLIENTE • UNA SCUOLA CHE VUOLE CRESCERE ASSIEME AI PROPRI ALLIEVI
L’Istituto nasce come risposta ad una precisa utenza scolastica Allievi ( e famiglie ) che chiedono : • un percorso scolastico breve • Uno sbocco lavorativo“visibile” • poter continuare gli studi qualora vi siano le condizioni motivazionali per farlo.
La nostra utenza • La fascia sociale di provenienza ha un livello socio-economico di tipo medio. • Gli allievi e le famiglie chiedono : - Attenzione alla formazione • Attenzione alla relazione • Attenzione alle difficoltà e al disagio • Attenzione agli Handicap certificati
LA NOSTRA ISTITUZIONE E’ CONSAPEVOLE DELLA PROPRIA UTENZA PERCIO’ • Attenta alla formazione dei docenti. • Promuove un’offerta educativa ricca e vicina agli interessi degli allievi. • Organizza gruppi di lavoro su progetti mirati.
I NOSTRI DOCENTI • Attenti ai bisogni degli allievi • Pazienti nell’individuare le motivazioni utili al coinvolgimento e al successo formativo degli allievi Ma anche • Esigenti negli obiettivi cognitivi previsti nel corso di studi. • Esigenti nel richiedere : - rispetto delle regole - saper lavorare assieme - rispetto dell’altro (dei futuri clienti)
I NOSTRI ALLIEVI • Arrivano all’alberghiero con l’aspettativa di svolgere immediatamente le attività pratiche.
LA SCUOLA • Fornisce loro una preparazione senz’altro adeguata all’inserimento nel mondo del lavoro ristorativo – alberghiero. MA • Non trascura una solida formazione di base