450 likes | 1.89k Views
Aspek Sumber Daya Manusia. Tujuan : Apakah pada saat rencana kita diimplementasikan, usaha tersebut layak ditinjau dari ketersediaan SDM. Terdapat 2 kebutuhan SDM : Peran SDM dalam pembangunan proyek bisnis (Kebutuhan SDM, jenis pekerjaan, keahlian, pembiayaan)
E N D
Tujuan : Apakah pada saat rencana kita diimplementasikan, usaha tersebut layak ditinjau dari ketersediaan SDM Terdapat 2 kebutuhan SDM : • Peran SDM dalam pembangunan proyek bisnis (Kebutuhan SDM, jenis pekerjaan, keahlian, pembiayaan) • Peran SDM dalam operasional rutin setelah proyek berjalanan (kebutuhan SDM, keahlian, lama kerja, pola pengembangan pekerja, PHK)
FUNCTIONAL ORGANIZATION CHART MANAGER ROOM DEPARTMENT ACCOUNTING DEPARTMENT F&B DEPARTMENT ENGINEERING DEPARTMENT • FRONT DESK • RESERVATION • CASHIERING • HOUSKEEPING • LAUNDRY • MAIL AND INFORMATION • NIGHT AUDIT • PAYROLL • STATISTIC • PURCHASING • STORING • PREPARATION • SERVICE • REPAIRS & MAINTENANCE • SAFETY • SECURITY
Kajian Aspek SDM • Analisis Jumlah Karyawan Dihitung berdasarkan target produksi maksimal yang ingin dicapai. Faktor yang dipertimbangkan : - Perputaran tenaga kerja - Kualitas karyawan - Perubahan tekhnologi - Sumberdaya keuangan perusahaan
Analisis Jabatan Prosedur untuk menetapkan tugas dan keterampilan SDM. - Dasar penentuannya adalah Job Description : daftar tugas, tanggung jawab, hubungan pelaporan, kondisi kerja dan spesifikasi jabatan - Spesifikasi jabatan : pendidikan, keterampilan, kepribadian dll
Rekrutmen, seleksi dan orientasi - Menjelaskan mengenai proses rekrutmen dan seleksi - Proses testing dan wawancara - Tes kualifikasi calon - Pengecekan informasi yang diberikan calon - Tes kesehatan
Program pelatihan dan pengembngan Membuat rencana kegiatan pelatihan atau kursus bagi karyawan, berkaitan dengan keterampilan dan kemampuan yang dituntut oleh tehnologi/ hospitality. - Product knowledge - F&B training - Service Quality - Engineering & Maintenance • Penentuan prestasi kerja Tujuan : Penentuan promosi, kenaikan gaji, pemberhentian dan mutasi
Pengembangan Karir Dasar pengembngan karir individu : - Kemampuan manajerial - Kemampuan fungsional teknis - Kreatifitas • Keselamatan Kerja - Jaminan kesehatan karyawan - Asuransi kerja • Pensiun dan Pemecatan - Prosedur dan syarat pensiun dan PHK - Biaya pesangon
SKB Aspek SDM : • Jumlah karyawan yang dbutuhkan (Struktur organisasi) • Deskripsi pekerjaan (job des dan spesifikasi pekerjaan) • Kebijakan rekrutmen • Rencana pelatihan dan pengembangan • Penentuan prestasi kerja dan perencanaan karier yang jelas • Keselamatan dan kesehatan kerja • Mekanisme PHK