1 / 19

CommonGround środki ochrony roślin : ludzie i idee

CommonGround środki ochrony roślin : ludzie i idee. Idea projektu. Idea projektu.

emmy
Download Presentation

CommonGround środki ochrony roślin : ludzie i idee

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. CommonGroundśrodki ochrony roślin:ludzie i idee

  2. Idea projektu

  3. Idea projektu CommonGround  Cel europejskiego przemysłu środków ochrony roślin - bezpieczeństwo i odpowiedzialność na każdym etapie produkcji żywności Wyzwanie - likwidacja rozdźwięku pomiędzy społecznym odbiorem a realiami produkcji żywności

  4. Środki ochrony roślin - korzyści KORZYŚCI gospodarcze środowiskowe społeczneochrona uprawdostępna żywnośćbioróżnorodność upraw

  5. Żywność bez szkodników i chorób Lekcja historiiKażdego roku rolnicy na świecie wydają 1,23 mld euro na zwalczanie zarazy ziemniaczanejZaraza ziemniaczana w roku 1845 spowodowała śmierć głodową 1,5 miliona Irlandczyków i zmusiła do emigracji 2,5 miliona ludzi. W latach 1876-79 na skutek dotkliwej suszy i plagi szarańczy w Chinach wystąpiła klęska głodu i epidemicznych chorób, które spowodowały śmierć ok. 13 mln ludzi.  Polska, Wolsztyn, rok 1728 szarańcza zniszczyła zbioryLato 2004 Zachodnia Afryka-roje szarańczy, niektóre liczące 50 milionów owadów, zajęły 12 krajów afrykańskich. A obecnie…

  6. Żywność bez szkodników i chorób Około 50 tysięcy zagrożeń czyha na rośliny użytkowe!Ratunek?Środki ochrony roślin  pomagają zapobiegać i kontrolować infekcje oraz porażenia upraw

  7. Co by było, gdyby…

  8. Żywność bez szkodników i chorób Szkodniki i choroby to wciąż konkretne zagrożenieCo by było, gdyby...... europejscy rolnicy zaprzestali w ogóle stosowania środków ochrony roślin? Owady, grzyby i inne szkodniki regularnie zagrażałyby plonom i narażały bezpieczeństwo dostaw żywności.Środki ochrony roślin redukują ryzyko, jakie szkodniki i choroby stanowią dla naszych dostaw żywności i dla naszego zdrowia.

  9. Dostępność i wybór żywności Rolnicy  stałe, wysokie plony  koszty produkcji na niskim poziomie  żywność powszechnie dostępna!

  10. Dostępność i Wybór żywności Świeże owoce i warzywa są podstawą zdrowej diety!Konsumenci o niższych dochodach - bardziej podatni na kłopoty ze zdrowiem.Stosowanie środków ochrony roślin = większa dostępność zdrowej żywności

  11. Dostępność i wybór żywności Zmniejszanie różnic między bogatymi a biednymi14% europejczyków żyje na granicy ubóstwa ! (14% gospodarstw domowych w Europie - dochód niższy niż 60% średniego dochodu krajowego)W Polsce ok. 30% ludzi żyje w obszarze ubóstwa!Co to oznacza ?Grupy społeczno – ekonomiczne a konsumowany rodzaj żywności Niskie dochody  niezdrowa, kaloryczna żywność  problemy zdrowotne ( niedożywienie, otyłość)Jakie jest rozwiązanie?Środki ochrony roślin  zdrowa, tańsza, dostępniejsza żywność

  12. Świeże owoce i warzywa dostępne dla każdego Dostępność i wybór żywności An apple a day keeps the doctor away!

  13. Dostępność i wybór żywności Zdrowa, przystępna żywność dla każdego Wolny wybór konsumenta (żywność tradycyjna a ekologiczna)ALE…żywność organiczna droższa od produkowanej metodą konwencjonalnąWIĘC...  działanie na rzecz takiego modelu wytwarzania żywności, który zapewnia przystępność i dostępność zrównoważonej diety dla każdego.

  14. Odbiór społeczny a realia dotyczące żywności Zrównoważenie potrzeb i oczekiwań  To, co klienci widzą na polach i w supermarketach musi odpowiadać temu, czego chcą, potrzebują i oczekują. konsumenci  bezpośrednie wskazówki dla przemysłu rolno-spożywczego  rzeczywisty dialogDeklaracje a rzeczywistość- realia rynku - oczekiwania konsumentów- dokonywane zakupy Reakcja branży przemysłu rolno – spożywczego - sprostać oczekiwaniom klienta  przystępna, zdrowa, bezpieczna żywność, wyprodukowana z szacunkiem dla środowiska

  15. Dostępność i wybór żywności

  16. Rolnictwo zintegrowane dla bioróżnorodności Nowy ideał produkcji rolnej Rolnictwo zintegrowane szereg praktyk rolnych  utrzymywanie naturalnych obszarów i rzędów żywopłotów, wspieranie drapieżników żywiących się szkodnikami oraz stosowanie środków ochrony roślin w sposób bezpieczny dla środowiska naturalnego

  17. Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin Europejskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin www.psor.pl www.ecpa.be psor@psor.pl +4822 631 21 81 Więcej informacji…

  18. Dziękuję za uwagę Thank you for your attention

More Related