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III Workshop Higienização em Adega Escola Superior Agrária de Castelo Branco 23 de Março de 2012. 16.10 h – Caso de estudo 2 - Avaliação da eficácia de produtos Diversey na higienização de depósitos Apresentação/Delineamento experimental
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III Workshop Higienização em Adega Escola Superior Agrária de Castelo Branco 23 de Março de 2012 • 16.10 h – Caso de estudo 2 - Avaliação da eficácia de produtos Diversey na higienização de depósitos • Apresentação/Delineamento experimental • Sara Canas, Investigadora Auxiliar, INIA – Dois Portos • Metodologia, resultados obtidos e conclusões • Filomena Duarte, Investigadora Auxiliar, INIA – Dois Portos • 16.40 h – Caso de estudo 3 – Higienização de equipamentos de recepção e prensagem - ensaio preliminar com o desinfectante Diverfoam Active • Andreia Teixeira, Bolseira, INIA – Dois Portos • 17.00 h – Debate • 17.30 h – Encerramento 14.30 h – Abertura Presidente do IPCB 14.40 h – Importância da higienização em adega Cristina Pintado, Professora Adjunta, Escola Superior Agrária de Castelo Branco 15.00 h – Caso de estudo 1 – Contaminação microbiana em linhas de engarrafamento Margarida Baleiras-Couto, Coordenadora do Centro de Actividades de Viticultura e Enologia, INIA – Dois Portos 15.20 h – Soluções de equipamentos em Sistemas de higienização Rodrigo Santos, KAM Beverage, Diversey Portugal 15.50 h – Debate 16.00 h – Intervalo Informações: 272339900 Ofélia Anjos Fátima Pires • FICHA DE INSCRIÇÃO: • Nome: ___________________________________________________________ Instituição: __________________________________ • Endereço: _______________________________________________________________________________________________________ • Tel. ___________________ Fax _____________________ E-mail _____________________________________________________ • A inscrição neste workshop está sujeita a um pagamento de 10 €uros. Data limite de inscrição – 16/03/2012. • Por cheque: Junto o cheque nº ________________________, para pagamento da Inscrição do workshop acima referenciado • Vale postal: para pagamento da Inscrição do workshop acima referenciado. • Em nome de IPCB (Instituto Politécnico de Castelo Branco) • Recibo em nome de: _____________________________________________________ Nº Contribuinte: ______________________ • Enviar para: Escola Superior Agrária de Castelo Branco, Quinta da Sr.ª de Mércules, Apartado 119, 6001-909, Castelo Branco. • (ao cuidado de Drª Fátima Pires)