VÝZNAM ZÁSOB v logistických řetězcích

1. VÝZNAM ZÁSOBv logistických řetězcích Monika Myšková Eva Ostrčilová Kateřina Klazarová Petra Matoušková Eva Poláková Jana Levcová

2. Význam zásob • Důležitý proces logistického řetězce • Firma by měla mít zásoby, aby mohla aktivně reagovat na nečekané objednávky zákazníka • Zásoby vážou finanční prostředky • Zásoby jsou nejméně likvidním aktivem • Řízení zásob = souhrn činností, kam patří předvídání materiálových požadavků, plánování, analýzy, vlastní nákup včetně výběru a hodnocení dodavatelů, dopravení a uložení v podniku a kontrola jednotlivých položek i zásob jako celku

3. Důvody vytváření zásob • Řešení časového, místního, kapacitního či sortimentního nesouladu mezi výrobou a spotřebou • Možnost uskutečňovat technologické procesy v hospodárných dávkách • Zachycování očekávaných nebo nepředvídaných výkyvů a poruch (plynulost výrob. a distribučních procesů)

4. Cíle řízení zásob • Zajistit zásobování podniky potřebnými materiály a díly • Minimalizovat náklady na zásoby • Koordinovat všechny funkční úseky podniku a vyvažovat zájmy mezi nimi, aby se dosáhlo celistvého plánování a kontroly zásob

5. Klasifikace zásob podle stupně zpracování • Výrobní zásoby • Zásoby rozpracovaných výrobků • Zásoby hotových výrobků • Zásoby zboží

6. Klasifikace zásob podle funkce v podniku • Rozpojovací zásoby(volné nemají konkrétní určení) • Obratová (běžná) zásoba • pravidelné dodávky • dodávka větší než okamžitá spotřeba • pokrývá potřeby mezi dvěma dodávkami • Pojistná zásoba • tlumí náhodné výkyvy v termínu doplnění zásoby a ve velikosti potřeby • Vyrovnávací zásoba • zachycuje nepředvídatelné výkyvy mezi navazujícími procesy ve výrobě, které jsou „v průměru“ sladěny • Zásoby pro předzásobení • Vykrývá předvídané výkyvy na vstupu a výstupu, sezónní kolísání poptávky

7. Zásoby na logistické trase • Mají konkrétní určení (konkrétní zákazník) • Zboží na cestě • Rozpracovaná výroba • Technologické zásoby • Potřebují jistou dobu skladování před dalším zpracováním, aby nabyly požadovaných vlastností • Zrání vína, mouky • Strategické zásoby • Zabezpečují „přežití“ podniku při nepředvídatelných kalamitách v zásobování • Přírodní pohromy, stávky, války (základní suroviny) • Spekulační zásoby • Snaha docílit finanční úspory při nákupu • Základní suroviny pro výrobu

8. Klasifikace zásob podle použitelnosti • Použitelná zásoba • zásoba, která bude pravděpodobně v budoucnu spotřebována ve výrobě • Přiměřená zásoba • Zásoba, která bude spotřebována v určité předpokládané době • Nadbytečná zásoba = okamžitá zásoba – přiměřená zásoba dané položky • Nepoužitelná zásoba • Nulová spotřeba nebo prodej • Vzniká v důsledku změn ve výrobním programu, inovace výrobků nebo omylem v odhadu budoucí poptávky • Prodej za sníženou cenu, odpis

9. Klasifikace zásob ABC • Hodnocení podle významu a důležitosti • Založena na Paretově zákonitosti: „zhruba 80% důsledků vyplývá přibližně z 20% počtu všech možných příčin“  • Soustředit se na položky, které mají rozhodující vliv na celkový výsledek • Skupina A (velmi důležité) • Tvoří jen 5-10% zásob • Vážou na sebe 60-70% finanční hodnoty celkových zásob • Skupina B (důležité) • Skupina C (nevýznamné) • Tvoří 60% zásob • Vážou na sebe 15% finanční hodnoty celkových zásob

11. Literatura • SYNEK M. A KOL. Podniková ekonomika. 3. vyd. Praha: C. H. Beck, 2002, ISBN 80-7179-7367 • KOLEKTIV AUTORŮ. Podnikový logistik – Pracovní materiál. Praha: MSB Logistik, 2006. • SYNEK M. A KOL. Manažerská ekonomika. 3. vyd. Praha: Grada Publishing a.s., 2003, ISBN 80-247-0515 • Michal KAVAN. Výrobní a provozní management. Praha: Grada Publishing a.s., 2002, ISBN: 80-247-0199-5