1 / 4

Les menjars típiques de Turquia

Les menjars típiques de Turquia.

garrison-leach
Download Presentation

Les menjars típiques de Turquia

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Les menjars típiques de Turquia El Kebab és un entrepà típic de Turquia, vindria sent el que als mexicans és el tac, consisteix preparar carn adobada que es posa a la graella i una vegada que estigui a punt es fica en un pa especial que ha de enrotllar, després se li introdueix verdura. Si vols preparar un Kebab però no saps com he aquí la recepta.

  2. ingredients 750 gr. de cuixa de xai6 cebes 1 dent d'all200 gr. de crema agraolí1 fulla de llorer10 gr de pebre en gra2 llimonesjulivertsal.

  3. preparació 1. - Pelar 5 cebes i 1 gra d'all, moldre fins a obtenir una pasta. Col · loca la pasta en una olla i barreja amb la crema agra, llorer mòlt i pebre prèviament mòlta.2.-Renta, seca i talla la carn a trossos petits i posar-los en adob deixant que reposin almenys 3 hores.3. - Clava la carn a escuradents per pinxos (broquetes) i col · loca'ls al forn en l'opció gratinar per uns 8 minuts o fins que quedi ben daurada la carn.4. - Esprem els 2 llimones, pela la ceba i talla-la a tires, després afegeix unes gotes de llimona i una pisca de sal. Aboca l'oli i bat fins que sembli maionesa.

  4. Les imatges de kebab típic

More Related