Gestión de Empresas

1. Gestión de Empresas Profesor: Eduardo Kohler

2. Impacto del entorno en la organización El cambio es permanente = > riesgos y oportunidades Gestión y Empresa

3. El concepto de Organización • Una organización es ungrupo de personasque actuando coordinadamente buscan alcanzar, en forma eficiente y eficaz, una meta u objetivos, que no podrían cumplir en forma individual. Gestión y Empresa

4. Formas de cumplimiento de metas • Eficacia:Alcanzar las metas sin consideración al costo incurrido • Eficiencia:Alcanzar el cumplimiento de metascon el mínimo de recursos financieros, materiales y humanos, combinados en forma óptima. • Productividad:Relación entre los recursos utilizados y la cantidad de productos o servicios entregados medidos, por ejemplo, dentro de un período Gestión y Empresa

5. ¿Con qué recursos cuenta un administrador? El principal activo actual del siglo XXI es el Conocimiento de las personas Gestión y Empresa

6. Características de las Organizaciones • Las personas se organizan para encontrar una solución a los problemas que genera su entorno • No existe una sola forma de organizarse • Las organizaciones son sistemas sociales que son interdependientes entre las distintas unidades que lo conforman • A diferencia de otros sistemas, tienen la facultad de modificarse a si mismos en su estructura fundamental • Las organizaciones la componen distintos tipos de personas y distintos grupos de personas Gestión y Empresa

7. Formas de clasificar a las unidades económicas generales • Según sector económico • Industria primaria • Industria secundaria • Industria terciaria • Según actividad económica • Empresas agropecuarias • Empresas mineras • Empresas industriales • Empresas de servicios • Según bienesy/o serviciosproducidos • Bienes de consumo final • Bienes intermedios • Bienes de capital Gestión y Empresa

8. Funciones de la Administración Planificación Qué hacer Coordinación Coordinación Control Verificar Oganización Cómo hacer PROCESO DE LA ADMINISTRACION Dirección Hacer Coordinación Coordinación Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

9. Competencias gerenciales • Planear, Organizar, Dirigir, Controlar • Comunicación: informar, retroalimentarse, vincularse, negociar, influir • Planificar/Adm.: reunir información, analizar, evaluar, decidir, obtener recursos, jerarquizar tareas, administrar tiempos, motivar equipos de trabajo, presupuestar finanzas. • Trabajo en equipos: definir objetivos y responsabilidades, apoyar con recursos, capacitar, guiar, valorizar trabajo exitoso en equipo, identificar fortalezas y debilidades del equipo. Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

10. Competencias gerenciales • Acción estratégica: conocer el entorno y la industria, beneficios y limitaciones de distintas estrategias de negocios, identificar competencias de la empresa, decidir acciones coherentes con la visión, misión y objetivos de largo plazo, establece tácticas. • Globalización: conectado con el impacto económico y socio-político, diversidad cultura • Manejo personal: conocimiento personal, equilibrio de intereses, resistencia,ética Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

11. Características de la administración • La administración sigue un propósito • La administración está orientada a la acción • La administración involucra el trabajo en equipo y la delegación • No basta con administrar, sino que se debe administrar hábil y eficazmente Gestión y Empresa

12. Concepto de administración de empresas • Es un proceso o serie de actividades continuas y relacionadas • Comprende y se concentra en el alcance de las metas de la organización • Estas metas se alcanzan trabajandocon y por medio de las personasy de otros recursos organizacionales El administrador es la persona que asigna recursos humanos y materiales y dirige las operaciones de un departamento o una organización entera. Gestión y Empresa

13. Organizaciones comerciales frente a las no lucrativas Comerciales Individuo u organización que trata de ganar una utilidad al proporcionar productos que satisfacen las necesidades de la gente, por ejemplo, IBM, Coca-Cola, Sony, etc. Organización no lucrativa Ofrece productos, en especial servicios, para algún propósito aparte de la obtención de utilidades, por ejemplo Ejército de Salvación, las 4,300 universidades estadounidenses. Gestión y Empresa

14. La diferencia entre lo que cuesta elaborar y vender un producto y lo que el consumidorpagapor él. En sectores lucrativos: UTILIDAD Las metas de las empresas • Proporcionar bienes o servicios pero no con el fin de obtener utilidades. En sectores no lucrativos METAS Gestión y Empresa

15. Industria (conjunto de vendedores y sus objetivos) Mercado (Conjunto de compradores y sus necesidades) Las empresas realizan una función de intercambio Bienes_/Servicios Dinero Información Gestión y Empresa

16. El público y las actividades de las empresas Públicos: • Propietarios • Empleados • Consumidores • Accionistas • Proveedores • Distribuidores • Agencias reguladoras Actividades: • Administración • Producción/Operación • Marketing • Finanzas • Recursos Humanos Gestión y Empresa

17. DIRECCIÓN CONTROL Las funciones Administrativas o de los Administradores METAS DE LA ORGANIZACIÓN PLANIFICACIÓN ORGANIZACIÓN Gestión y Empresa

18. Necesidades Necesidades Necesidades Alta gerencia Nivel medio De primera línea Habilidades de un administrador Gestión y Empresa

19. Tipos de Administradores Gestión y Empresa

20. ¿Qué es un sistema económico? • La forma en que la sociedad distribuye sus recursos para producir bienes y servicios. • Es abordar la cuestión de cómo satisfacer la demanda ilimitada con un suministro de recursos limitado. Gestión y Empresa

21. Preguntas básicas que deben responder los sistemas económicos 1. ¿Qué bienes y servicios, y en qué cantidad podrán satisfacer las necesidades del consumidor? 2. ¿Cómo se producirán los bienes y servicios? ¿Quién los producirá y con qué recursos? 3. ¿Cómo se distribuirán los bienes y servicios entre los consumidores Gestión y Empresa

22. El sistema de libre empresa • Los individuos pueden poseer propiedades y pasarlas a sus herederos. • Las personas y las empresas pueden obtener utilidades y usarlas como deseen. • Los individuos pueden determinar la forma en que operarán su empresa. • Los individuos tienen la posibilidad de elegir su carrera, dónde vivir y qué comprar. Gestión y Empresa

23. Oferta, demanda y precio de equilibrio El número de productos que la empresa está dispuesta a vender a diferentes precios en un tiempo específico Precio Oferta Precio de Equilibrio Punto en que se iguala la oferta y la demanda • Número de bienes y servicios que los consumidores están dispuestos a comprar a diferentes precios en un tiempo específico. Demanda Cantidad

24. Cuatro ambientes competitivos • Competencia puraMuchas empresas pequeñas venden un producto estandarizado. • CompetenciaHay menor número de monopolística empresas que en el sistema de competencia pura, y son pequeñas las diferencias entre los bienes que éstas venden. • OligopolioMuy pocas empresas venden un producto; es posible que el producto que venden sea similar o diferente. • Monopolio:Sólo hay una empresa que fabrica un producto en un mercado determinado. Gestión y Empresa

25. Ciclos económicos Economía Contracción Expansión Tiempo Gestión y Empresa

26. Barreras internacionales • El nivel del desarrollo económico de un país • Naciones industrializadas – E.U., Japón, Gran Bretaña. • Países menos desarrollados – Costa Rica • El nivel de infraestructura existente • Tasas de cambio Económicas Legales/políticas Sociales/culturales Tecnológicas • Leyes y regulaciones • Tarifas y restricciones comerciales • Tarifas de importación, control de cambios, cuotas, embargos, regulaciones antidumping. • Barreras políticas • Inestabilidad política • Acuerdos • La cultura de un país • La cultura del mercado • La cultura de “cómo se practican los negocios • Niveles distintos de desarrollo tecnológico e infraestructura.

27. Acuerdos, alianzas y organizaciones comerciales • GATT • OMC • TLC • UE • MERCOSUR • APEC • Banco Mundial • FMI

28. Desarrollo de estrategias de empresas internacionales

29. Oportunidades y desafíos de los negocios globales • Menor número de barreras políticas • Movimiento hacia las economías de mercado • Oportunidades crecientes para negocios grandes y pequeños

30. Teorías Administrativas • Taylor y la Administración Científica • Weber y la Administración Burocrática • Fayol y el Proceso Administrativo • Experimento de Hawthorne y el Comportamiento Humano • Maslow y la Jerarquía de Necesidades • Teoría General de Sistemas

31. Escuelas de la Administración Tradicional: • Burocrática, • Científica • Gerencial

32. Administración Burocrática Jerarquía establecida, con división del trabajo y procedimientos detallados (Max Weber). Tiene 7 características: • Sistema formal de reglas: uniforma procedimientos y mantiene la estabilidad organizacional. Promueve la disciplina y logro metas. • Impersonalidad: imparcialidad frente a los empleados. No hay lugar a consideraciones personales y emotivas en la evaluación • División del trabajo: separa las obligaciones en tareas más simples y especializadas • Estructura jerárquica: grado de autoridad de cada nivel; facilita el control de los empleados quienes conocen su ubicación en la organización • Estructura de autoridad :Derecho a tomar decisiones según el nivel • Compromiso a largo plazo:Asegura empleo y promoción si cumple • Racionalidad:Decisiones apuntan al logro de los objetivos en cada nivel de la organización

33. Evaluación Administración Burocrática

34. Administración Científica Coloca énfasis en la medición e incremento de la productividad mediante el estudio de la relación entre trabajadores, máquinas y herramientas.( Taylor, Gilbreth, Gantt) Aplicación de tiempos y movimientos para reducir tiempos de respuesta a clientes y mejorar los puestos de trabajo Beneficios No considera las necesidades sociales y condiciones de trabajo que motivan a los trabajadores Limitaciones

35. Administración Gerencial Postula que el éxito radica en conocer las funciones básicas (planear, organizar, dirigir y controlar) y su aplicación por parte de los gerentes. (Fayol). Se proponen 14 principios básicos:

36. Principios de la Administración Gerencial • División del trabajo • Autoridad • Disciplina • Unidad de mando • Unidad de dirección • Subordinación de los intereses individuales a los generales • Centralización • Cadena de mando • Orden • Equidad • Remuneración • Estabilidad del personal • Iniciativa • Espíritu de grupo

37. Escuela del Estudio de las Conductas Humanas • El experimento de Hawthorne, de Elton Mayo • Cambios en la productividad se asociaban a factores sociales, afiliación o pertenencia, moral, o la administración orientada a las personas, utilizando motivación, comunicación y dirección. No se asociaban a factores de higiene o ambientales (salario, horario, condiciones de trabajo ambientales).

38. La Teoría Motivacional, de Abraham Maslow • Propone una jerarquía de necesidades: sicológicas, seguridad, afiliación, estima y autorealización. Las personas buscan cubrir sus necesidades de subsistencia y luego ascender en la búsqueda de satisfacer necesidades de realización.

39. Teoría General de Sistemas Principios de los sistemas • El valor total del sistema depende de su estructura completa • (no de la suma de sus partes) Sinergía • Hay un tamaño óptimo para un sistema • Los sistemas tienden a buscar el equilibrio con sus ambientes • Los sistemas que no interactúan con su ambiente tienden a ser limitados • Una interrelación circular existe entre el sistema total y sus piezas

40. PROCESO ENTRADA SALIDA ¿ Qué es un sistema? • Conjunto de partes que dirigidas coordenadamente logran una serie de objetivos; objetivos medibles que permitan evaluar el funcionamiento del sistema Ejemplos de sistemas: el ser humano, una máquina envasadora Retroalimentación

41. Teoría General de Sistemas • Es un medio sistemático de representación de la realidad con una perspectiva integradora. Estudia las relaciones y conjuntos y facilita la comunicación entre las ciencias, con modelos y principios unificadores. • Se utiliza para explicar fenómenos humanos, sociales y culturales, con base en los sistemas naturales (organismos) y artificiales (máquinas); es un mecanismo de integración entre ciencias naturales y sociales.

42. Tipos de Sistemas Ingresan y procesan energía, materia e información de su ambiente, estableciendo un equilibrio y viabilidad Sistemas abiertos Ningún elemento ingresa del exterior o sale del sistema. Máximo equilibrio cuando se iguala al medio. Sistemas de circuito cerrados Sistemas Cerrados

43. Tipos de Sistemas • Sistemas reales, ideales (construcciones simbólicas) y modelos • Sistemas Sociales: la empresa • Entropía y neguentropía • Sistemas viables : Sobrevivencia y adaptación al cambio • Sistemas, subsistemas, y supersistemas

44. Tipos de sistemas (continuación) • Subsistemas: elementos y relaciones que tienen una estructura y cumplen funciones especializadas dentro de un sistema mayor • Sinergia: un sistema es sinérgico si el examen de una de sus partes en forma aislada no puede predecir o explicar su comportamiento. Surge del comportamiento y relaciones entre las partes. “El todo no es igual a la suma de sus partes”

45. Organización y estructura Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

46. Aspectos en el desarrollo de una organización • La estructura correcta • Áreas de especialización necesarias • Grado de división en departamentos Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

47. Especialización • La división del trabajo en tareas pequeñas y específicas, y la asignación de empleados para efectuar una sola tarea. Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

48. Departamentalización El agrupamiento de tareas en unidades de trabajo Departamentalización funcional Departamentalización geográfica Tipos Departamentalización por producto Departamentalización por cliente Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

49. Presidente Departamento de Producción Departamento de Marketing Departamento de Finanzas Departamento de Distribución Departamento de Investigación y Desarrollo Departamentalización funcional Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler

50. Presidente División de electrónica de computadoras División de equipo de telecomunicaciones de consumo División de equipo de telecomunicaciones industriales División de equipo estéreo Departamentalización por producto Gestión y Empresa Profesor: Eduardo Kohler