1 / 22

A paraszti munka éves rendje

A paraszti munka éves rendje. Gabonatermelés. A táplálkozásban a legfontosabb szerepe a kenyérnek volt. A gabonát a parasztok maguk termelték meg - önellátó gazdálkodás. Kenyérgabonák: búza (élet) – Alföld rozs: csapadékosabb domb-és hegyvidékek, homokos földek, árpa.

gusty
Download Presentation

A paraszti munka éves rendje

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. A paraszti munka éves rendje Gabonatermelés

  2. A táplálkozásban a legfontosabb szerepe a kenyérnek volt. • A gabonát a parasztok maguk termelték meg - önellátó gazdálkodás. • Kenyérgabonák: • búza (élet) – Alföld • rozs: csapadékosabb domb-és hegyvidékek, homokos földek, • árpa

  3. A gabonatermesztés munkafázisai • A talaj előkészítése: • szántás (ősszel vagy tavasszal) • eszköze az eke. • Előzményei: ásóbot, ásó, kapa, faeke

  4. Szántás • célja a föld megforgatása

  5. Szántás • igavonó állatokkal, • régen faekével, • majd vasekével

  6. Boronálás • A talaj egyengetése • fogasboronával, • a nagy rögök aprítása

  7. Vetés • Kézi erővel, abroszból (karácsonyi), zsákból.

  8. Takarás • Takarás: • tövisboronával, • fahengerrel • Célja, hogy a magokat föld borítsa. • Kora-nyárig nincs vele több munka.

  9. Takarás

  10. Aratás • Szent Jánosra (jún. 24.) megszakad a búza töve, nem nő tovább. • Aratás kezdete: Péter-Pál napja (jún. 29.)

  11. Az aratás folyamata • Hajnali 3-4 órától sötétedésig tartó munka • kötélfonás a kévekötéshez • harmatos, puha szalmából

  12. Aratás kézi erővel • Sarlós aratás • női munka, • régebbi időkben, • lassú.

  13. Aratás kézi erővel • Kaszás aratás • férfimunka, • „bandában” • gyorsabb

  14. Marokszedés • kézzel vagy sarlóval, • női munka, • kéve

  15. Kévekötés • a gabonaszálakból hajnalban készített kötéllel, • nők, vagy nagyobb gyermekek feladata

  16. A kévék összehordása • a föld végén • kereszt, • kalangya

  17. Utómunkálatok • Az elhullott szálak összegereblyézése tarlógereblyével (bőgő), • ezután lehetett böngészni.

  18. Utómunkálatok • Behordás az udvarba, csűrbe • szekérrel.

  19. Cséplés • Kézi erővel • cséphadaró • a szalma alkalmas volt tetőfedésre,

  20. Nyomtatás • lovakkal, • a megtört szalma alomnak volt csak jó.

  21. Szelelés • A szennyeződések eltávolítása, • pelyva, • törek.

  22. Aratóünnepség • Utolsó napon aratókoszorút készítettek, jelentették az aratás befejezését, • vacsora, bál.

More Related