TEKNOLOGI SUSU
TEKNOLOGI SUSU. KOMPETENSI Mahasiswa memahami, mengetahui, membedakan dan mengaplikasikan metode teknologi pengawetan dan pengolahan susu. PUSTAKA Soeparno, 1995. Ilmu dan Teknologi Susu . Fakultas Peternakan, UGM, Yogyakarta.
903 views • 19 slides