Economia e gestione delle imprese e Tecnica industriale e commerciale

1. Economia e gestione delle impresee Tecnica industriale e commerciale Prof. Annalisa Tunisini a.a. 2010-2011

2. L’impresa “un’organizzazione di beni e persone volta ad uno scopo produttivo” (def. restrittiva) “un’organizzazione economica che, mediante l’impiego di un complesso differenziato di risorse, svolge processi di acquisizione e di produzione di beni o servizi da scambiare con entità esterne al fine di conseguire un reddito” (def. estesa) Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

3. Gli elementi distintivi dell’impresa • La presenza di un’organizzazione • Lo svolgimento di processi di produzione di valore • Le relazioni di scambio con entità esterne • La finalità imprenditoriale del reddito Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

4. INPUT materiali, immateriali, umani TRASFORMAZIONE OUTPUT SCAMBIO SCAMBIO Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

5. L’impresa come sistema SISTEMA: complesso interrelato di parti tra loro interdipendenti rispetto ad un obiettivo comune: generare valore APERTO: in relazione con l’ambiente esterno (ambiente e mercato) per l’acquisizione di input e l’acquisizione di output DINAMICO: caratterizzato da uno sviluppo evolutivo VITALE: capace di reagire e autoregolarsi SOCIALE: in esso operano risorse umane che interagiscono tra loro TECNICO: in esso sono presenti impianti, attrezzature, macchinari COGNITIVO: in esso si combinano e si generano conoscenze Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

6. L’AMBIENTE-MERCATO: COMPLESSITA’ E DINAMISMO L’IMPRESA COME SISTEMA COMPLESSO L’INTERDIPENDENZA IMPRESA-MERCATO Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

7. La gestione del cambiamento In un contesto ambientale dominato dalla complessità non esistono modelli di impresa di successo e di riferimento “assoluti”, “stabili” e “autosufficienti”. Dominano piuttosto i concetti di “varietà dei modelli di riferimento”, “evoluzione” e “interdipendenza con il contesto ambientale di riferimento”. Occorre sviluppare una visione integrata e processuale dell’organizzazione-impresa e dei suoi rapporti con l’ambiente esterno acquisendo sensibilità agli approcci ed agli strumenti gestionali più significativi. Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

8. Contenutidel corso Prima parte • Impresa e ambiente competitivo • La varietà delle imprese • Governance • Sviluppo delle imprese e strategia generale • L’analisi per le scelte strategiche • La pianificazione strategica (cenni) • La progettazione organizzativa • Il finanziamento dello sviluppo Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

9. Seconda parte • Strategie di corporate • Lo sviluppo internazionale • La realizzazione delle strategie di corporate • Le strategie di business • Confini del business e Supplychain management • La gestione dell’innovazione • La gestione del marketing • La gestione della produzione Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

10. Testi per gli studenti frequentanti Di Bernardo B., Gandolfi V., Tunisini A. (2009), Economia & Management delle imprese, Hoepli: Milano CAPP. 1,3,4,6,7,9,10 (I parte) +11,12,13,14,15,16,17,18 (II parte) Appunti, lucidi delle lezioni, casi e seminari, unitamente a letture segnalate in aula sostituiranno parti del testo. Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

11. Testi per gli studenti non frequentanti Di Bernardo B., Gandolfi V., Tunisini A. (2009), Economia & Management delle imprese, Hoepli: Milano CAPP. 1,2,3,4,6,7,8, 9,10 (I parte) +11,12,13,14,15,16,17,18, 19, 20 (II parte) L’esame intero da non frequentante non prevede il cap.2per chi ha l’esame da 8 crediti. Chi ha l’esame da 10 crediti deve fare anche il capitolo 2. Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011

12. Modalità d’esame Gli altri studenti frequentanti potranno sostenere l’esame in forma scritta nei mesi di gennaio e febbraio dividendolo in due parti: Nel momento dell’iscrizione on line occorre SPECIFICARE se si voglia dare l’esame parziale o intero. E’ possibile portare l’esame in due parti negli appelli di gennaio e febbraio. Da maggio l’esame va portato per intero. Gli studenti che non passassero la prima parte dell’esame nell’appello di gennaio dovranno sostenerlo per intero a febbraio o nella sessione estiva/autunnale; Gli studenti che non passassero l’esame intero in forma scritta a gennaio potranno nuovamente sostenere l’esame nel secondo appello di febbraio Prof.A.Tunisini - a.a. 2010/2011