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LES CONSTITUANTS ALIMENTAIRES ET LEUR(S) RÔLE(S). GROUPE VPO (Viandes, Poissons, Oeufs). protides. GROUPE VPO (Viandes, Poissons, Oeufs). protides. GROUPE PRODUITS FECULENTS ET SUCRES. Glucides. GROUPE PRODUITS FECULENTS ET SUCRES. Glucides. GROUPE PRODUITS FECULENTS ET SUCRES.
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GROUPE VPO (Viandes, Poissons, Oeufs) protides
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GROUPE PRODUITS FECULENTS ET SUCRES Glucides
GROUPE PRODUITS FECULENTS ET SUCRES Glucides
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GROUPE CORPS GRAS Lipides Vitamine E
GROUPE CORPS GRAS Lipides Vitamine A
GROUPE LEGUMES ET FRUITS CRUS ET CUITS Fibres Vitamines C
GROUPE LEGUMES ET FRUITS CRUS ET CUITS Vitamines C
GROUPE PRODUITS LAITIERS Calcium
GROUPE PRODUITS LAITIERS Calcium
BOISSONS Sodium Magnésium Potassium Fluor
Rôle bâtisseur Participer à la croissance, à la solidité du squelette et au renouvellement des cellules
Rôle énergétique Fournir l’énergie et participer au maintien de la température corporelle
Rôle fonctionnel Contribuer au bon fonctionnement de l’organisme et à l’élimination des déchets