Nutrición y fertilización Balances, Modelos de Diagnóstico e Interacción

1. DZD Agro Nutrición y fertilizaciónBalances, Modelos de Diagnóstico e Interacción Fernando O. García INPOFOS Cono Sur Martín Díaz Zorita FAUBA/DZD Agro/Nitragin

2. Nutrición y fertilización Balances, Modelos de Diagnóstico e Interacción • Balance de nutrientes y manejo de la fertilización • Modelos de diagnóstico e interacción entre nutrientes • Nutrientes “no convencionales” y promotores de crecimiento

3. 1836 902 391 240 Extracción y Aplicación de Nutrientes en Trigo, Maíz, Soja y GirasolCampaña 2004/2005 En la campaña 2004/05 fueron aplicados 28%, 42%, 2% y 13% del N, P, K y S exportados, respectivamente, en maíz, trigo, soja y girasol

4. Balance de N y P para los cultivos de grano Balance de N y P para los cultivos de grano Balance de N y P para los cultivos de grano Balance de N y P para los cultivos de grano Estimado 2002/03 Nitrógeno Fósforo kg kg /ha /ha kg kg /ha /ha kg kg /ha /ha kg kg /ha /ha Elaborado a partir de información de Fundación Producir Conservando y Fertilizar AC

5. Fertilización del Sistema de Producción Sustentado en la residualidad de nutrientes en formas orgánicas (N, P, S) y/o inorgánicas (P, K) en el suelo Objetivos y Ventajas • Potenciar el reciclado de nutrientes bajo formas orgánicas (efectos sobre la MO del suelo) • Mejorar los balances de nutrientes en el suelo (Reposición) • Producir mayor cantidad de materia seca en cultivos de renta y cultivos de cobertura (mejorar balance de C del suelo) • Aumentar la eficiencia de las aplicaciones de fertilizantes (mejor distribución, menor fitotoxicidad) • Ahorro de tiempo en la siembra • Uso más eficiente de maquinarias y de personal

6. Residualidad de la fertilización Ensayo El Fortín – Gral. Arenales (Buenos Aires) – Serie Santa Isabel Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe 2004/05 y 2005/06 Trigo/Soja 2004/05: Todos fertilizados con 86 kg N + 27 kg P + 10 kg S Maíz 2005/06: Todos fertilizados con 88 kg N + 26 kg P + 10 kg S Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP

7. Fertilización del Sistema: Reposición de N, P y SResultados EconómicosPromedios 5 ensayos Red de Nutrición CREA Sur de Santa FeRotación M-T/S – 6 años (3 ciclos de secuencia) • Se consideraron diferencias promedio de los 5 ensayos entre el Testigo y el Tratamiento NPS • Precios Granos (U$/t) Maíz: 80 – Trigo: 90 – Soja: 165 • Precios Nutrientes (U$/t) Urea: 380 – FMA: 380 – SC: 150 • Dosis anuales promedio de 126 kg N + 36 kg P + 21 kg S

8. Nutrición y fertilización del trigo • Respuesta en el cultivo • Respuesta en la soja de segunda • Respuesta en la rotación: Mejorar el balance de nutrientes (Nutrición del suelo)

9. Estado de desarrollo del cultivo Planteo de balances de N Modelos de simulación para N Análisis de Suelo Pre-Siembra • P (0-20 cm) • N-nitratos (0-60 cm) • S-sulfatos (0-20 cm) • Otros nutrientes: Mg, B, Cu, Zn (0-20 cm) Siembra Macollaje Nitratos en savia de base de tallos Indice de verdor (Minolta SPAD 502) Análisis de hoja bandera Floración Llenado de granos Cosecha Concentración de nutrientes en grano Diagnóstico de la fertilidad para trigo

10. Rendimientos de trigo en función de la disponibilidad de N (suelo + fertilizante) a la siembra bajo siembra directa Centro-oeste de Santa Fe Fuente: Fontanetto y col. – EEA INTA Rafaela (2005) • Rendimientos de 3700 kg/ha con 100 kg de N disponible • Diez ensayos de fertilización nitrogenada realizados en las campañas 2001, 2002 y 2003 (n=200)

11. Modelo TrigueroFAUBA- CREA (Satorre y col., 2003) Capacidad de Campo Mod. Húmedo Seco Rendimiento para un escenario determinado con disponibilidades de agua variables a la siembra Escenario: Localidad Marcos Juárez, Serie Hansen, Variedad Baguette 10

12. ¿Cómo debería manejar fósforo? • Conocer el nivel de P Bray según análisis de suelo

13. Nivel critico de 15-20 mg/kg P Bray P en Trigo: Red CREA Sur de Santa FeCampañas 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2005/06 Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP

14. ¿Cómo debería manejar fósforo? • Conocer el nivel de P Bray según análisis de suelo • Decidir • Fertilización para el cultivo, o • Fertilización de “reconstrucción y mantenimiento”: Implica mantener y/o mejorar el nivel de P Bray del suelo

15. TrigoRecomendación de fertilización fosfatada según contenido de P disponible (Bray 1) y rendimiento objetivo(INTA-FCA Balcarce - Echeverría y García, 1998)

16. Evolución de P Bray según fertilizaciónRed de Nutrición CREA Sur de Santa FePromedios para rotación Maíz-Soja-Trigo/Soja Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP Las diferencias en P Bray entre tratamientos se deben a 11 kg P de balance por mg/kg de P Bray

17. Métodos de aplicación de P en trigo bajo siembra directa Sainz Rozas et al. (2003) y Echeverría et al. (2004) EEA INTA-FCA Balcarce - Ensayos Red AAPRESID-Mosaic Incorporado en líneas a la siembra vs. Voleo anticipado 45-60 días P Bray 14 ppm – MO 5.7% - pH 6.0 P Bray 8.3 ppm – MO 5.5% - pH 6.4 N no limitante

18. Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP S en Trigo: Red CREA Sur de Santa FeCampañas 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2005/06

19. Trigo: Interacción N*P*S Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP

20. Trigo¿Otros Nutrientes? • Cloro: Respuestas de 300-500 kg/ha en ensayos del centro, oeste y norte de Buenos Aires, y sur de Santa Fe • Boro: Respuestas de 300-500 kg/ha en primaveras secas en el centro de Buenos Aires • ¿Zinc? ¿Magnesio?

21. Cloro: Efectos sobre enfermedadesOeste de Buenos Aires – Campaña 2005/06 Fuente: Convenio DZD Agro-INPOFOS

22. Cloro en TrigoPromedios de 10 sitios en el Oeste de Buenos AiresN, P y S no limitantesDZD Agro-INPOFOS (2004)

23. Cloro en Trigo: Ensayos INTA 9 de Julio Promedios 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2004/05 • Respuesta de 271 y 476 kg/ha con y sin funguicida, respectivamente • Promedios de dos fuentes: Cloruro de potasio y Cloruro de amonio • N, P y S no limitantes

24. Cloro en TrigoPromedios de dos variedades con y sin funguicidaN, P y S no limitantesFerraris y Couretot (2006) – EEA INTA Pergamino

25. Tratamientos biológicos de semillas de trigo • Solubilizadores de fósforo • Pseudomonas sp. • Asociaciones con micorrizas • Bacillus • Aspergillus • Levaduras • Acción: • Quelación • Reducción del hierro • Acidificación • Resultados a campo en Argentina 

26. 4000 Control Pseudomonas 3000 Rendimiento (kg/ha) 2000 1000 0 Sin P Con P Sin P Con P Sin N Con N Tratamiento de semillas de trigo con Pseudomonas sp. Rendimiento según fertilización NP.(Pergamino, BA) (R. García y Bach, 2003)

27. Tratamientos biológicos de semillas de trigo • Promotores del crecimiento • Azospirillum brasilense • Otras especies de Azospirillum • PGPR (rizobacterias promotoras del crecimiento) • Acción: • Moderada fijación libre de N. • Producción de hormonas. • Producción de nitritos (promoción de raíces laterales). • Mejora en la captación de nutrientes. • Liberación de moléculas señal. • Promoción de la actividad biológica en la rizósfera. • Hipótesis aditiva (acción combinada de procesos). • Resultados en Argentina 

28. Rto.Alcanzable Casos Rendimiento (kg/ha) Respuesta kg/ha Total Con Rta. Control Tratados % kg/ha P(x) < 2000 17 41% 1421 1486 16 201 0.12 2000-3000 40 80% 2302 2572 18 355 0.00 3000-4000 57 75% 3358 3523 8 270 0.00 4000-5000 79 76% 4227 4442 9 351 0.00 > 5000 56 79% 5128 5524 13 611 0.00 Total 249 75% 3730 3973 12 389 0.00 Tratamiento de semillas de trigo con Azospirillum brasilense.Respuestas según rendimientos alcanzables (2002-05) (Díaz-Zorita, 2006) Respuestas significativas en ambientes con producción alcanzable superior a 2000 kg/ha. Respuesta sobre casos positivos.

29. Nutrición y fertilización Balances, Modelos de Diagnóstico e InteracciónConsideraciones finales • La fertilización de trigo es una excelente alternativa para mejorar la nutrición en la rotación y no debe definirse solamente por la relación costo/beneficio en este cultivo, sino también en la rotación. • Se dispone de numerosas alternativas de diagnóstico de fertilidad para trigo, las cuales son, y deben ser, permanentemente actualizadas. • Un aspecto a considerar en el manejo de la fertilización de los cultivos, es la interacción de la nutrición con el ambiente y, sobre todo, la interacción entre nutrientes. • La aplicación de cloruro de potasio (KCl) en cultivos de trigo bajo condiciones NPS no limitantes, ha mostrado con frecuencia aumentos significativos en sus componentes del rendimiento y en la producción de granos. • En Argentina se dispone de varios productos con formulaciones biológicas para el tratamiento de semillas de trigo, que han mostrado efectos favorables sobre los rendimientos en condiciones extensivas.