Sistema integrado de Gesti n de la Calidad e Inocuidad Lic. Luisa C ceres Dr. Eduardo Erro
Esta presentacin, tal cual lo indicamos en el resumen que informamos oportunamente, no es extensa. Queremos expresar nuestra VISIN sobre el tema que estamos proponiendo. Como tal, es subjetiva y puede (debe?) ser motivo de controversia. Pero es, S, nuestra" manera de enfocar el tema. Con ese
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