Optimización de la Producción Pecuaria

1. Optimización de la Producción Pecuaria La Demanda

2. DEMANDA Cantidad de bienes y servicios que el consumidor estará dispuesto a adquirir a determinado precio, en determinado momento y en cierto lugar

3. DEMANDA • Voluntad y capacidad del consumidor para adquirir un bien o servicio en un periodo de tiempo y lugar determinado.

4. CANTIDAD DEMANDADA • Cantidad que un consumidor esta dispuesto a comprar a cierto precio durante un tiempo determinado. • La cantidad demandada se expresa como la cantidad del bien o servicio por unidad de tiempo.

5. LEY DE LA DEMANDA "Con todo lo demás constante (CETERIS PARIBUS), cuando aumenta el precio de un bien su cantidad demandada disminuye, y cuando el precio del bien disminuye su cantidad demandada aumenta".

6. TABLA DE DEMANDA • La tabla de demanda muestra las cantidades demandadas de un bien para cada precio diferente del mismo bien:

7. CURVA DE DEMANDA.

8. DETERMINANTES de la DEMANDA • Son muchos los factores que influyen para determinar lo que una persona puede consumir • WALRAS (1954) Teoría del Equilibrio General.-El consumo de un bien es afectado por todos los demás bienes de la economía • MARSHALL (1920).- Teoría del Equilibrio Parcial.-Solo los factores mas importantes son considerados y aquellos cuyos efectos sean pequeño para influenciar son ignorados

9. DETERMINANTES de la DEMANDA • Precio • Ingreso del Consumidor • Precio Bienes Relacionados • Expectativas de Precios Futuros • Gustos y Preferencias • Tamaño del Mercado (población) • Promoción y Publicidad • Otros

10. Relación Funcional • Dx= Fx (Px, Ps,Pc,Yd,G) c.p.

11. DETERMINANTES DE LA DEMANDA • Ingresos.- Influye en la cantidad de productos que compran los individuos a un precio dado.

12. Ingresos

14. LOS GUSTOS • No todas las personas tienen los mismos gustos ni todos los gustos permanecen fijos a lo largo del tiempo.

16. PRECIO DE LOS SUSTITUTOS Y COMPLEMENTARIOS • Carne molida y el pan desempeñan un papel complementario. Una subida del precio de la carne molida llevará a estas personas a reducir no solo la cantidad demandada de ella si no también la demanda de panes. En el caso de los sustitutos cercanos como el café y el té, una subida del precio de uno de ellos tiende a aumentar la demanda del otro

18. LAS EXPECTATIVAS • Las expectativas sobre niveles futuros de ingreso y de precio también afectan a sus decisiones de compra. Una persona que espera obtener ingresos muchos mayores en el futuro probablemente gastara hoy más que otra idéntica que espere obtener unos ingresos muchos menores. • Del mismo modo aceleramos nuestras compras actuales de bienes cuyos precios esperamos que suban significativamente en los meses venideros.

20. LA POBLACION • Cuando mayor es un mercado, mayor es la cantidad que se compra de un producto a un precio cualquiera dado. Ciudades que tienen una creciente población, la demanda de vivienda aumenta de año en año, mientras que en ciudades cuya población están disminuyendo tiende a descender

22. ELASTICIDAD • Valor relativo que mide la sensibilidad de cambio en la cantidad de un bien demandado ante cambios de una variable económica (precio , ingreso) • E = % Qx / % Z

23. Elasticidad Precio (Ep) Ep = % Qx / % p

24. Elasticidad Ingreso (Ey) Ep = % Qx / % Y

25. Elasticidad Cruzada (Ec) Ec = % Qa / % Pb • Bienes complementarios.- Aquellos bienes cuya elasticidad cruzada es negativa • Bienes Sustitutos.- Aquellos que su elasticidad cruzada nos muestra resultados positivos • Bienes Independientes.- Aquellos que su elasticidad cruzada es CERO

26. TIPOS DE DEMANDA

27. En relación con su oportunidad • Demanda Insatisfecha.-El producto no alcanza a cubrir los requerimientos del mercado. • Demanda Satisfecha.- Lo ofrecido al mercado es exactamente lo que éste requiere. Se pueden reconocer dos tipos de demanda satisfecha: • Satisfecha saturada, la que ya no puede soportar una mayor cantidad del bien o servicio en el mercado, pués se está usando plenamente. • Satisfecha no saturada, es la que se encuentra aparentemente satisfecha, pero que se puede hacer creer mediante el uso adecuado de herramientas mercadotécnicas, como las ofertas y la publicidad.

28. En relación con su necesidad • Demanda de bienes social y nacionalmente necesarios.-Son los que la sociedad requiere para su desarrollo y crecimiento, y están relacionados con la alimentación, el vestido, vivienda y otros rubros. • Demanda de bienes no necesarios o de gusto.-El llamado consumo suntuario (perfumes, ropa fina ,etc). En este caso la compra se realiza con la intención de satisfacer un gusto y no una necesidad

29. En relación con su temporalidad • Demanda continua.- Es la que permanece durante largos períodos de tiempo, normalmente en crecimiento, como ocurre con los alimentos, cuyo consumo irá en aumento mientras crezca la población. • Demanda cíclica o estacional.- En alguna forma se relaciona con los períodos del año, por circunstancias climatológicas o comerciales, (regalos en la época navideña, etc.)

30. De acuerdo con su destino • Demanda de bienes finales.- Son los adquiridos directamente por el consumidor para su uso o aprovechamiento. • Demanda de bienes intermedios o industriales.- Son los que se requieren algún procesamiento para ser bienes de consumo final.

31. Tipos de Demanda a considerar en un Proyecto • Demanda Potencial: Existe en el mercado para el consumo de diversos productos y que, por diversos factores, no llega a cubrir las necesidades del consumidor. Ej: consumo de leche diaria por los niños. • Demanda Insatisfecha: Aquella que no ha sido cubierta en el mercado y que pueda ser cubierta, al menos en parte, por el proyecto; dicho de otro modo, existe demanda insatisfecha cuando la demanda es mayor que la oferta. • Demanda Efectiva: Constituida por el segmento de demandantes que tienen las condiciones materiales necesarias para consumir un determinado producto. • DEMANDA APARENTE: • Da = Ca + Di • Donde: • Da = Demanda Aparente • Ca = Consumo Aparente • Di = Demanda Insatisfecha

32. CANTIDAD Y PRECIO DE EQUILIBRIO • Con las curvas de oferta y demanda, podemos describir la cantidad y el precio de equilibrio. Es el lugar geométrico donde se cortan las curvas de oferta y demanda.