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1.. 2. Objetivos y Metodolog?a. 3. 1. Objetivos y Metodolog?a. Exponer los resultados del trabajo:Tendencias del entorno Propuestas estrat?gicasMetodolog?a:An?lisis:Planificaci?n estrat?gica en CanariasFuentes de informaci?n (Gobierno de Canarias: Observatrorio/ otras fuentes p?blicas)Entrevistas con los agentes del sector (p?blicos y privados)An?lisis de tendencias de DeloittePropuestas preliminares.
E N D
3. 3 1. Objetivos y Metodología Exponer los resultados del trabajo:
Tendencias del entorno
Propuestas estratégicas
Metodología:
Análisis:
Planificación estratégica en Canarias
Fuentes de información (Gobierno de Canarias: Observatrorio/ otras fuentes públicas)
Entrevistas con los agentes del sector (públicos y privados)
Análisis de tendencias de Deloitte
Propuestas preliminares
4. 4 1. Objetivos y Metodología La planificación estratégica es un proceso y un resultado:
Un Plan Estratégico ha de ser no sólo un método para establecer una guía de actuación, sino un fin en sí mismo.
Es decir, el propio proceso de planificación estratégica debe ser capaz de poner en movimiento al sector, a través de un proceso participativo que concite la visión y los puntos de vista de todos aquellos individuos y agentes que están directa o indirectamente relacionados con el mismo (los denominados “stakeholders” o grupos de interés), que han de participar activamente en este proceso.
En este sentido, la planificación estratégica del modelo turístico canario ha sido un proceso participativo, con hitos y documentos específicos.
Este proyecto pretende continuar con esta dinámica de participación y consenso con los agentes del sector.
6. 6 2. Entorno y Tendencias Cambios económicos:
Encarecimiento del petróleo
Eurozona con bajo crecimiento
El mundo mira hacia el Este
7. 7 2. Entorno y Tendencias Incertidumbres:
Cambios demográficos:
Envejecimiento global
Descenso de la natalidad
8. 8 2. Entorno y Tendencias Previsiones de futuro
Crecimiento previsto de 4,3% anual: Si continuara la tendencia, y teniendo en cuenta el comportamiento del turismo en el mundo en los últimos años, con crecimientos sostenidos en torno al 4%, se pronostica que para la década 2008-2017, el sector logrará ingresos por valor de 13 billones de dólares (10,4 billones de euros) y una media de crecimiento anual del 4,3%.
Según las previsiones de la OMT, el número de visitantes extranjeros en España crecerá a un ritmo del 5% anual de aquí a 2020. En función de estas previsiones, nuestro mercado recibirá en tal fecha a 75 millones de turistas foráneos.
Empleo: Este año trabajarán en el sector 231.222.000 personas, lo que supone el 8,3% del empleo mundial.
Nuevos destinos: A lo largo de los próximos 10 años, China saltará a la segunda posición en el mercado mundial, Rusia se incorporará en 2017 al top ten, y otros destinos que alcanzarán crecimientos mayores que los más tradicionales, serán Montenegro, China y la India, con el 10,1%, el 9,1% y el 7,9% de crecimiento respectivamente.
9. 9 2. Entorno y Tendencias Mercados emisores
10. 10 2. Entorno y Tendencias Nuevos destinos emergentes
11. 11 2. Entorno y Tendencias Nuevas tecnologías
12. 12 2. Entorno y Tendencias Cambios en la demanda (I)
13. 13 2. Entorno y Tendencias Cambios en la demanda (II)
Envejecimiento de la población (nuevas necesidades)
Aumento del poder adquisitivo: crecimiento de las aspiraciones y expectativas
Incremento del interés por la salud y la calidad de vida
Cambio de hábitos del consumo: a la caza de ofertas. Más escapadas que nunca – hasta 4 al año en media.
Gusto por la personalización
Turismo sostenible
Vidas múltiples: viajes de negocios, de pareja, familiares, de amigos, etc.
Deseo de vivir nuevas experiencias. La tendencia hacia la búsqueda de un viaje de ocio basado en la “Experiencia”.
Búsqueda del máximo “valor”, resultado del mix lujo-ganga.
Lujo podrá significar viajar en una aerolínea de bajo coste y alojarse en un hotel 5 estrellas en el destino.
Y a la inversa, volar en primera clase y realizar una aventura “mochilera” a través de la selva en el destino.
La autenticidad y la cultura serán clave.
Más viajeros de negocio (55%) están incorporando una dimensión de ocio al menos en unos de sus viajes (70% de aquellos con la familia).
14. 14 2. Entorno y Tendencias Cambios en la demanda (III)
15. 15 2. Entorno y Tendencias Evolución de los agentes del sector
16. 16 2. Entorno y Tendencias Evolución de los agentes del sector
18. 18 3. Propuestas de actuación Líneas estratégicas de actuación. Son fruto del análisis de Deloitte y de las entrevistas con el sector y se recogen en los siguientes ámbitos:
Oferta:
Inversión en marca
Renovación
Recursos humanos
Tecnología
Innovación
Cooperación
19. 19 3. Propuestas de actuación
20. 20 3. Propuestas de actuación Valor de la marca - Business week- Interbrand Top 20
21. 21 3. Propuestas de actuación Valor de la marca – la opinión de los clientes
22. 22 3. Propuestas de actuación
Invertir en la Marca:
Desde el sector privado:
Impulsar la marca y asociarla a la marca de Canarias, para la obtención de sinergias
Desarrollar producto alrededor del concepto de marca Canarias
Desde el destino:
Simplificar la actual arquitectura de marcas existente para las Islas.
Aunar esfuerzos y crear sinergias: utilización extendida de la marca Canarias y de las marcas de las otras Islas.
No es un juego de Suma Cero
Canarias y las 7 Islas (hay muchos destinos que lo están intentando hacer)
23. 23 3. Propuestas de actuación
Renovar la planta, “reinvertir” la RIC:
Respuesta a los cambios de la demanda
Inversión en el producto: ampliaciones, confort, seguridad, etc.
Inversión en la experiencia: mejora continua del servicio en el hotel y en los alrededores (alianzas)
Inversión en las emociones: disfrutar con la estancia del cliente
Atraer a la demanda: invertir en facilitar la reserva y compra de nuestros servicios
24. 24 3. Propuestas de actuación Renovar el destino:
Proteger y revalorizar el paisaje y nuestro medio ambiente
Seguir trabajando con los planes de dinamización y excelencia; y con los planes de infraestructura. Para hacer más amable el destino.
Ordenar la oferta irregular que acaba siendo competencia desleal y afecta a la calidad del destino
Hacer más comercial el turismo rural:
Adaptar a la realidad del mercado y a las necesidades mencionadas el turismo rural, ordenando y reclasificando esta oferta en grupos más “comerciales” para atraer a la demanda.
Crear un instrumento que permita plantear y alcanzar los objetivos en el ámbito del destino; en el que los cambios se produzcan de forma coordinada (infraestructuras, oferta alojativa, oferta complementaria
25. 25 3. Propuestas de actuación Recursos Humanos – Formación y retención del talento
La rotación tradicional en la hostelería se sitúa en el 60% en staff y 25% en directivos
La generación de talento requerirá un nuevo enfoque de los RRHH: Multi-nacional, Multi-cultural, Multi-idioma, Cros-generacional, Empleo más flexible.
La inversión en formación será esencial y su continuidad en el tiempo
La inversión en la estandarización y organización de los procedimientos facilitará la integración de unos recursos humanos cada vez más distintos y cambiantes
26. 26 3. Propuestas de actuación Hecansa como motor aglutinador y de respuesta a las exigencias de profesionales por parte del sector
Hecansa es de todos, hay que participar proactivamente
Hay que exigirle
Hay que utilizarla
Intercambios internacionales de estudiantes
Acuerdos de Hecansa con escuelas internacionales de formación turística
Apertura de Hecansa
Dar mayor protagonismo y participación a un mayor número de empresarios del sector.
Potenciar la formación de los niveles directivos
27. 27 3. Propuestas de actuación La hostelería no innova, va por detrás de las aerolíneas. Las inversiones en tecnología continuarán en el cuartil más bajo del sector de bienes de consumo
La mayoría de CEOs estima invertir más – en marca, clientes y distribución
La convergencia de producto y soluciones tecnológicas permitirá mayor interacción con los huéspedes
28. 28 3. Propuestas de actuación Sistemas de seguimiento del cliente, dirigirnos hacia el CRM
Conocimiento de patrones de comportamiento
Venta de servicios de mayor valor/ Evolución de servicios
Personalización
También desde el Destino. Crecer en sistemas de gestión de bases de datos de clientes: crear, desarrollar, actualizar, usar y documentar.
Potenciar y desarrollar las posibilidades de la tarjeta de fidelización
Canales de distribución, diversificar.
Participación de la distribución online
Promoción de la marca
Calificación de la experiencia en la web
Aprovechar las posibilidades que ofrece el portal Canarias
29. 29 3. Propuestas de actuación Invertir en innovación – un proceso continuo
Reducción de costes
Mejora de procesos y calidad de servicios, organización
Canales de promoción, distribución y comercialización
Alianzas con socios estratégicos
Información
Acercar el observatorio turístico al sector
Impulsar desde la Consejería una comisión de Innovación
Crear el premio a la innovación turística
Afianzar relaciones con Institutos y centros de innovación
30. 30 3. Propuestas de actuación Seguir en la línea de la cooperación:
Desarrollar las comisiones de innovación, de normativa y de renovación.
Consolidar los instrumentos ejecutores:
Las Sociedades de Promoción (público-privadas) Insulares
Promotur: conseguir la participación activa, fluida y constructiva de las Sociedades de Promoción en la actividad de Promotur
Hecansa
El Observatorio
32. 32 4. Próximos pasos Contrastar la estrategia con el sector (agentes públicos y privados)
Desarrollar los retos y ejes comentados con acciones, programas, proyectos, específicos