270 likes | 434 Views
A kutya táplálóanyag szükséglete. 2004. szeptember 21. A kutya táplálóanyag szükséglete. Ajánlások Energia szükséglet Fehérje és aminosav szükséglete Zsír , zsírsav szükséglet Szénhidrát szükséglet Ásványianyag-szükséglet Vitamin-szükséglet. Ajánlások.
E N D
A kutya táplálóanyag szükséglete 2004. szeptember 21.
A kutya táplálóanyag szükséglete Ajánlások • Energia szükséglet • Fehérje és aminosav szükséglete • Zsír , zsírsav szükséglet • Szénhidrát szükséglet • Ásványianyag-szükséglet • Vitamin-szükséglet
Ajánlások • NRC national research council USA minimál értékeket tesz közzé • AAFCO association of american feed control officials USA biztonsági szórzó faktorokat tesz közzé
Mi a kiegyensúlyozott étrend? • Étrend, amely kielégíti a táplálási és energia igényét az állatnak, bármely életkorban és igénybevételenek megfelelően
Mikroelemek Esszenciális zsírsavak Vitaminok Szénhidrátok Fehérjék Mit jelent ez valójában? napi ajánlott etetési útmutató 100%-os teljes és kiegyensúlyozott tápláláshoz
40000NE/400kcal 333NE/400kcal A Vitamin Hiány Toxikus Optimum Bevitel Maximum igény Minimum igény Táplálóanyag szintek Egészség
Mit tudunk a kalóriáról? Miért olyan fontos ?Kalória = Energia1 kcal = 1000 cal1 kcal ~ 4,2 kJ
Energia hasznosulás Hő Teljes energia mennyiség gázok Felhasznált energia vizelet széklet Egy állat sem képes az összes energiát hasznosítani a táplálékából !
Táplálék energia tartalma Bruttó energia (BE) Bélsárral ürül emészthető energia (DE) - Eu Vizelettel ürül Bélgázokkal ürül Metabolizálható Energia (ME) USA
Táplálék energia tartalma Metabolizálható Energia (ME) hőveszteség netto energia (NE)
Felnőtt kutya energia szükséglete • ME szükséglet nem lineáris a testtömeggel • Nagyobb kutyának kisebb igény • A szükséglet lineáris összefüggésbe hozható ha metabolikus testtömeget használjuk • Testtömeg 0.75 hatványra emelt értéke kg 0.75
Felnőtt kutya energia szükséglete ME szükséglet (MJ/nap) = 0.55 x W 0,75 W= testtömeg kg-ban 110 kcal/kg metabolikus testtömeg per nap Met TestT = TestTkg 0.75
Felnőtt kutya energia szükséglete • Példa: • 30kg-os kutya napi létfenntartó ME szükséglet 7,05 MJ • 0,55 x 300,75 = 0,55 x 12,82 = 7,05 • A tápok 14-17 MJ/kg ME tartalmúak • 30 kgos kutyának 0,5kg kell ha a táp 14MJ tartalmaz / kg
Energia szükséglet a következőkön múlik …. Testnagyság Aktivitás, igénybevétel egészségi állapot környezeti tényezők életkor
Felnőtt kutya energia szükséglete Vemhes szuka vemhesség 4. hetétől 1,5 – 2 X mennyiségre kell emelni Munkakutya akár 4x mennyiség is lehet Hideg környezet 1,5 – 2 X mennyiség Növekedés – kifejlet állat igényének 2x-se
Felnőtt kutya fehérje szükséglete • Aminósav szükséglet • Nem képes tartalékot képezni • A száraztápok optimálisan 22-25% fehérjét tartalmaznak • Alanin, glicin, szerin glukoneogenetikus aminósavak
Felnőtt kutya fehérje szükséglete • Esszenciális aminosavak Lizin Metionin+cisztin Triptofán Treonin Fenilalanin+tirozin Leucin, izoleucin Valin Kölyök kutya – arginin, hisztidin
Felnőtt kutya zsír, zsírsav szükséglete • Esszenciális zsírsav szükséglet LINOLSAV Optimális tartalom 5-10%, akár 20%lehet <5% poros táp ADEK vitamin felszívódás Energia tartalom növelés – kevesebb bélsár
Felnőtt kutya zsír, zsírsav szükséglete • Sok zsír + csont = Ca szappan – gipszszerű bélsár • Zsír kiegészítés kedvezőbb munkakutyáknak mint szénhidrát • Esszenciális – linolsav – (C 18:2) befolyásolja bőr, szőr minőségét • Szárazanyag 1% legyen
Felnőtt kutya zsír, zsírsav szükséglete • 6% több zsír – keményítők puffadását gátolja • 4% több zsír – csökkenti a pellet szilárdságot • Permetezés – ízletesség • Romlása avasodás – peroxid tartalom
Felnőtt kutya szénhidrát szükséglete • Energia forrás • Fiziológiailag nincs rá szükség • Csökkentik a fehérjék energiaként való hasznosulását • Kölyök tejcukor jó hasznosítása
Felnőtt kutya szénhidrát szükséglete • Keményítőt rosszul emészti • Alfa-amiláz aktivitás alacsony • Keményítő alapanyagokat hőkezelni kell – főzés, extrudálás • Száraz tápokban 30-60% szénhidrát • Nedves eledel 0-30% szénhidrát • Magas szénhidrát tartalom ízletesség romlik
Felnőtt kutya nyersrost szükséglete • Nyersrost – nem emészthető növényi anyagok • Oldhatatlan frakció – cellulóz, hemicellulóz, lignin • Oldható frakció – pektin, arabánok, glükánok késleltetik a gyomorürülést Bélperisztaltika Bélsár konzisztencia Minimum 2% szükséglet