120 likes | 315 Views
SENDOK GARPU GROUP. Anggota : Nurul fatimah Elma Etika Praptiwi Dian Nurmayanti Novia Rahmawati Ahadia Dini Yunisar Shinta Intan Nuraida Wiwik Monarika. “B ON. APPETITE ”. ANALISA USAHA. “ B on Appetite”. Biaya Investasi. Wajan Rp 5 0.000,-
E N D
SENDOK GARPU GROUP Anggota : Nurulfatimah Elma EtikaPraptiwi Dian Nurmayanti NoviaRahmawati AhadiaDiniYunisar ShintaIntanNuraida WiwikMonarika “BON APPETITE”
ANALISA USAHA “Bon Appetite”
Biaya Investasi • Wajan Rp 50.000,- • Kompor gas Rp 200.000,- • Panci Rp 50.000,- • Magic Com Rp 200.000,- • Nampan Rp 30.000.- • Stapler Rp 15.000,- • Solet+Serok Rp 40.000,- • TeflonRP 50.000,- • Kocokan telur Rp 9.000,- • Telenan Rp 10.000,- • Pisau Rp 20.000,- • Sendok dan garpu Rp 10.000,- • Piringdanmangkok Rp 50.000,- • Cobek Rp. 40.000,- ---------------------------------- Jumlah Rp 774.000,-
Depresiasi • Investasi usaha nasi untuk 1 tahun dengan nilai akhir Rp 0,- • Nilai awal Rp 774.000,- • Masa manfaat 1 tahun • Nilai akhir Rp 0,- Nilai Depresiasi = Rp 774.000 – Rp 0 1 tahun = Rp 774.000/tahun = Rp 64.500/bulan
Biaya HPP (harga pokok penjualan) Adalah jumlah nilai rupiah semua komponen yang terkandung di satu kotak nasi goreng dan nasi kuning: • Nasi putih Rp. • Bawang putih Rp. • Bawang merah Rp. • Garam Rp. • Kunyit Rp. • Santan instan Rp. • Salam Rp. • Telur Rp. • Cabe Rp. • Tempe Rp. • Kecap Rp. • Kemiri Rp. • Air mineral Rp. • Buah Rp. • Gas ElpijiRp. • Plastik Rp. • Mika dan sendok plastik Rp. --------------------------------- Total HPP perbulan Rp 900.000,- Nilai HPPnya dihitung rata-rata 60% dari pendapatan kotor /omset penjualan.
PengeluarandanPendapatan Pengeluaran: • Listrik Magic Com Rp 20.000,- Pendapatan: • Penjualan per hari 20 pcs • Harga jual Nasi kuning/goreng Rp 5000,-/pc • Total penjualan 20 x Rp 5000 = Rp 100.000,- • Per bulan 15hari x 20 x Rp 5000 = Rp 1.500.000,- • HPP 60% x Rp 1.500.000 = Rp 900.000,- • Retur 1% x Rp 1.500.000 =Rp 15.000,- Pendapatan kotor/Gross Margin adalah: = total penjualan perbulan – HPP - retur = 1.500.000 – 900.000 – 15.000 = Rp 585.000,- Pendapatan (Gross Margin) sebesar Rp 585.000 adalah pendapatan dari harga jual nasi kuning dan nasigorengrata-rata.
Laba / Rugi (Keuntungan/net profit) Laba/Rugi = Pendapatan - pengeluaran = Rp 585.000 – Rp 20.000,- = Rp 565.000,-
Pertimbangan Usaha Dalam 1 bulan jumlah nasi kuning dan nasi goreng yang terjual adalah 20pcs x 15hari = 300pcs
BEP (Break Event Point): titik impas (break even point) adalah sebuah titik dimana biaya atau pengeluaran dan pendapatan adalah seimbang sehingga tidak terdapat kerugian atau keuntungan, yaitu BEP = gross margin : jumlah Nasi kuning atau nasi goreng yg dijual/bulan = Rp 585.000 : 300pcs = Rp 1.950,-/pc. Harga minimal nasi kuning dan nasi goreng yang dijual adalah seharga Rp 2.000/bungkus
Balik Modal (ROI – return of investment) Kapan modal investasi akan kembali ? ROI = Investasi : Keuntungan = Rp 774.000: Rp 565.000,- = 1,3 Modal investasi akan kembali dalam waktu lebih dari 1 bulan.
Prospektus Usaha Dalam 1 tahun prospektus usaha adalah sbb: Pendapatan =Rp585.000 x 10 bulan = Rp 5.850.000,- kotor Pengeluaran =Rp 20.000 x 12 bulan = Rp 240.000,- THR pegawai = Rp 0,- Bonus pegawai = Rp 0,- ----------------------------------- Total Rp 240.000,- Keuntungan = Rp 5.610.000,-
Catatan • Pendapatan pertahun adalah pendapatan perbulan x 10 bulan saja, karena dalam bulan Ramadhan tidak berjualan 1 bulan penuh. Lalu ada hari libur nasional,Idul adhadan PKL keseluruhan dihitung 1 bulan tidak berjualan. Sehingga total dalam 1 tahun ada masa 2 bulan tidak berjualan. • Pengeluaran pertahun adalah pengeluaran perbulan x 12 bulan. • Jam kerja penjualan adalah 6jam/hari, mulai buka jam 07.15-11.00 • Keuntungan yang di dapat perbulan: 565.000 maka keuntungan yang didapat setiap anggota yaitu 80.900