160 likes | 577 Views
Konferencija o zemljopisnim oznakama u Hrvatskoj Zagreb, 6. travnja 2011. godine ZAŠTO RAZVIJATI SUSTAV ZEMLJOPISNIH OZNAKA U HRVATSKOJ – STAJALIŠTE DRŽAVNIH INSTITUCIJA. dr. sc. Jelena Đugum, ravnateljica Uprava za sigurnost i kakvoću hrane
E N D
Konferencija o zemljopisnim oznakama u HrvatskojZagreb, 6. travnja 2011. godineZAŠTO RAZVIJATI SUSTAV ZEMLJOPISNIH OZNAKA U HRVATSKOJ – STAJALIŠTE DRŽAVNIH INSTITUCIJA dr. sc. Jelena Đugum, ravnateljica Uprava za sigurnost i kakvoću hrane Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja
SADRŽAJ PREZENTACIJE • EUROPSKA POLITIKA KVALITETE • PROIZVODI U EU - 2011. GODINA • ZAŠTO REGISTRIRATI PROIZVODE • REPUBLIKA HRVATSKA – POTENCIJAL • AUTOHTONI PROIZVODI U RH • SUSTAV REGISTRACIJE I ZAŠTITE U RH • REGISTRIRANI PROIZVODI U RH
EUROPSKA POLITIKA KVALITETE TRŽIŠTE HRANE • Raznolika ponuda, velika konkurencija • Zahtjevi potrošača – sve veći CILJEVI EUROPSKE POLITIKE KVALITETE: • Poticanje raznolikosti i posebnosti u proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda • Zaštita od zlouporabe i imitacije proizvoda (proizvođača i potrošača) • Edukacija potrošača o specifičnim karakteristikama proizvoda (ukazivanja na postojanje proizvoda posebne i zagarantirane kvalitete) Izvor: Europska komisija 2007.
EUROPSKA POLITIKA KVALITETE Uredba (EU) br. 834/2007 Uredba (EU) br. 510/2006 Uredba (EU) br. 509/2006 ZAŠTIĆENA OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (PGI = OZP) PROIZVODI IZ EKOLOŠKOG UZGOJA ZAŠTIĆENA OZNAKA IZVORNOSTI (PDO = OI) OZNAKA TRADICIONALNOG UGLEDA (TSG = OTU) Izvor: oslanja se na Rieke, J. (2007)
REGISTRIRANI OI: 521 OZP: 497 UKUPNO: 1018 Izvor: EU baza – door, 04. travnja 2011. ZAHTJEVI OI: 95 OZP: 93 UKUPNO:188 Izvor: EU baza – door, 04. travnja 2011. OZNAKE IZVORNOSTI I OZNAKE ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA U EU
Udio zaštićenih oznaka po zemljama prema Uredbi (EU) 510/2006 Stanje 6. studenog 2009., n=856. Izvor: Europska komisija 2009.
Vrijednost OI i OZP po zemljamaprema Uredbi (EU) 510/2006 Stanje 2007, ukupna vrijednost: cca 14.2milijuna EUR;izvor: AND International 2009.
ZAŠTO REGISTRIRATI PROIZVODE • Gospodarski aspekt • Pravni aspekt • Potrošački aspekt • Kulturni aspekt • Socijalni aspekt
REPUBLIKA HRVATSKA - POTENCIJAL • posebnost zemljopisnog položaja • povoljni i raznoliki prirodni i klimatski uvjeti • bogatstvo kulture i tradicije • dobra kvaliteta proizvoda • velik broj autohtonih proizvoda kao dio naše gastronomske ponude
SUSTAV REGISTRACIJE I ZAŠTITE U RH • Razvija se u Republici Hrvatskoj od 90- tih godina • Institucije nadležne za registraciju: 2003. godina ZADAĆE NADLEŽNE INSTITUCIJE- MPRRR: • Usklađivanje zakonodavstva RH s EU zakonodavstvom • Uspostava efikasnog sustava certificiranja proizvoda - utvrđivanja sukladnosti sa specifikacijom • Uspostava efikasnog sustava službenih kontrola DZIV MPRRR
SUSTAV REGISTRACIJE I ZAŠTITE U RH ZAŠTO razvoj sustava u RH? • Registrirati nazive autohtonih proizvoda na nacionalnoj razini i tako ih izdiferencirati na tržištu te učiniti prepoznatljivim - NACIONALNI ZNAKOVI • Osigurati zaštitu registriranih naziva od zlouporabe i neovlaštenog korištenja – spriječiti narušavanje ugleda autohtonih proizvoda • Nakon nacionalne registracije podnijeti zahtjev za registraciju proizvoda na razini Europske unije
REGISTRIRANI PROIZVODI U RH • Paška sol / Paška morska sol – oznaka izvornosti Registrirana 2008. godine • Istarski pršut – oznaka izvornosti Registriran 2011. godine
PROIZVODI U POSTUPKU REGISTRACIJE OBNOVA REGISTRACIJE: • Slavonski domaći kulen/kulin – OI • Paški sir – OI • Drniški pršut – OZP Registrirani pri DZIV-u, a prema novom zakonodavstvu morali su obnoviti postupak registracije - krajnji rok za podnošenje Zahtjeva bio je 31. prosinca 2008. godine Glavni razlog: • Nedostatak sustava kontrole
PROIZVODI U POSTUPKU REGISTRACIJE NOVI ZAHTJEVI: • Ogulinski kiseli kupus - OZP • Dalmatinska maraska - OI • Poljički soparnik - OZP • Lički krumpir – OZP • Zagorski puran - OZP • Baranjski kulen - OZP • Dalmatinski pršut - OZP • Krčki pršut - OZP • Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje - OZP • Ekstra djevičansko maslinovo ulje Olea Tar - OZP • Djevičansko maslinovo ulje Valalta - OZP • Vodnjansko ekstra djevičansko maslinovo ulje - OI • Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres - OI • Dalmatinsko maslinovo ulje - OI
Hvala na pozornosti ! Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Uprava za sigurnost i kakvoću hrane Ulica grada Vukovara 78, Zagreb Republika Hrvatska Tel. + 385 1 610 66 92 Fax. + 385 1 610 91 89 www.mps.hr