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LA AGRICULTURA. CULTIVOS ROTATIVOS El RIEGO GRANDES Y PEQUEÑAS EXTENSIONES APEROS Y MAQUINARIAS. FERTILIZANTE CLIMATOLOGÍA ECONOMÍA CONCLUSIÓN. INDICE. CULTIVOS ROTATIVOS. Consiste en alternar plantas de diferentes familias
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CULTIVOS ROTATIVOS El RIEGO GRANDES Y PEQUEÑAS EXTENSIONES APEROS Y MAQUINARIAS FERTILIZANTE CLIMATOLOGÍA ECONOMÍA CONCLUSIÓN INDICE
CULTIVOS ROTATIVOS • Consiste en alternar plantas de diferentes familias • con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos, • evitando: • que el suelo se agote y • que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpetúe en el tiempo.
CULTIVOS ROTATIVOS • De esta forma: • Se aprovecha mejor el abonado, • se controlan mejor las malas hierbas y • disminuyen los problemas con las plagas y las enfermedades
CULTIVOS ROTATIVOS • Introducir regularmente en la rotación una leguminosa • alternar plantas que requieren una fuerte cantidad de materia orgánica • con otras menos exigentes o que requieren materia orgánica muy descompuesta (acelga, cebolla, guisantes, etc.).
CULTIVOS ROTATIVOS • Se debe evitar que se sucedan plantas de tipo vegetativo diferente • pero que pertenezcan a la misma familia botánica, por ejemplo: • espinaca y remolacha • apio y zanahoria • papa y tomate
EL RIEGO • Las plantas extraen del suelo el agua que necesitan. • Esa necesidad vendrá determinada por diversos factores tales como: • la temperatura del ambiente • el clima • intensidad de la luz • el viento • el grado de humedad de la atmósfera • la cantidad de agua que la planta utilice para disolver los aportes minerales y orgánicos.
EL RIEGO • La calidad del suelo que vayamos a utilizar para el cultivo será un factor determinante a la hora de calcular un riego • La porosidad de su textura y su contenido en arcillas arenas y limos • Otro factor a tener en cuenta es el del tamaño de la planta
EL RIEGO FORMAS DE RIEGO: Según la técnica y los medios que utilicemos para aportar el agua a las raíces de las plantas el riego se denomina:
EL RIEGO Riego por inundación por superficie, por gravedad, o también riego a manta, o por sumersión: cubrir el suelo con una capa ó lámina de agua de mayor o menor espesor, el suelo se humedece al tiempo que el agua lo va cubriendo.
EL RIEGO Riego por surcos Utilización de pequeños canales o surcos paralelos a la línea de plantación, durante el tiempo necesario para que el agua se infiltre y humedezca la zona radicular del cultivo.
EL RIEGO Riego por aspersión Sistema que se asemeja a la lluvia cubriendo la “lluvia artificial” la superficie de cultivo a regar. El agua para que se disperse en gotas de distinto tamaño debe salir a presión por orificios y boquillas (aspersores), por ello también el sistema genéricamente se denomina riego presurizado.
EL RIEGO Riego por goteo o riego localizado: Sistema que permite aplicar el agua artificialmente a un cultivo, gota a gota, conducida por medio de conductos cerrados (tubería) hasta los dispositivos emisores que se conocen como goteros.
GRANDES Y PEQUEÑAS EXTENSIONES según su tamaño, pueden ser: • latifundios: si son demasiado grandes (se consideran así en España los que superan las 100 hectáreas) o • minifundios: si son demasiado pequeñas (10 hectáreas en España);
DEFINICIÓN DE HECTÁREA • HECTÁREA: medida de superficie equivalente a 10.000 metros cuadrados, ( a un cuadrado de 100 metros de lado.) un campo de fútbol de dimensiones normales mide aproximadamente una hectárea. Una hectárea equivale a: 100 áreas 0,01 km² el número de cepas por hectárea puede oscilar entre 1.000 y 5.000 en función de la zona, la variedad, el suelo, el clima, etc. y suele estar limitada en máximos y mínimos por las denominaciones de origen.
GRANDES Y PEQUEÑAS EXTENSIONES • dependiendo de la calidad de la tierra y su ubicación, una explotación menor de 10 hectáreas puede ser perfectamente viable (por ejemplo, un naranjal) • no siempre coincide gran propiedad con latifundio, ni pequeña propiedad con minifundio • ambos extremos suelen quedar obsoletos y tienden a no ser funcionales. • tienen diferentes consecuencias económicas, sociales y políticas
APEROS Y MAQUINARIAS APEROS Útiles de labranza manual agrícola.
APEROS Y MAQUINARIAS SEMBRADORA Máquina utilizada para sembrar por surcos a la distancia y cantidad justa y necesaria
APEROS Y MAQUINARIAS COSECHADORA Máquina que corta, recoge y separa el trigo almacenando el grano en un compartimento interno para posteriormente al llenarse traspasarlo al remolque o camión.
FERTILIZANTESBASURA ORGÁNICA Se convierte en un eficaz y barato fertilizante para el campo al combinarla con algunas bacterias, maleza, hojarasca, estiércol de bovinos, gallináceos, caprinos y hasta basura orgánica urbana son útiles para transformarse en humus que además de dar mayor fertilidad es un enemigo natural de plagas y enfermedades, el humus no es otra cosa que una mezcla bien hecha de todos los residuos antes mencionados.
FERTILIZANTESABONO Fertilizante con aditivos químicos como nitrógeno, potasio, etc. de forma granulada, se envasa y traslada en sacos normalmente de 50k. Además actualmente existe el fertilizante ecológico que es líquido obtenido mediante fermentación aeróbica de diferentes cereales y leguminosas y enriquecido con aminoácidos de muy fácil asimilación por plantas y raíces.
EFECTO DEL CLIMA SOBRE LA AGRICULTURA La alteración de los patrones climáticos afectará la producción y productividad de diferentes maneras, dependiendo de los tipos de prácticas agrícolas, sistemas y periodos de producción, cultivos, variedades y zonas de producción. Efectos directos como temperatura, precipitaciones, alterarían radicalmente el ciclo de cultivo, indirectamente se producirían poblaciones de parásitos, plagas y enfermedades. CLIMATOLOGÍA
ECONOMíA Efectos de la economía en la agricultura: • Independientemente de los efectos de la sobreexplotación interna y de los gastos que conllevan la mayoría de cultivos en la relación a la crisis económica actual en el mercado internacional, • seguirán pesando a corto plazo aunque la UE confía en una recuperación a medio plazo en el sector gracias a factores estructurales como el crecimiento global de la demanda de alimentos el desarrollo de los biocombustibles y la bajada a largo plazo de la producción agrícola.
CONCLUSIÓN • La agricultura, en general, subsiste gracias a las inyecciones económicas de la UE • y al gran esfuerzo del pequeño y mediano agricultor que en realidad son quienes realizan el trabajo físico para que el intermediario en la mayoría de los casos se lucre a su costa. • No obstante, el agricultor tiene su medio de vida también labrado de alguna manera a ésta tarea pues en la mayoría de los casos las tierras pasan de padres a hijos y no tienen otra forma de vida. • Aunque hay quien se adapta y subsiste entre las ayudas y las nuevas tecnologías.