130 likes | 325 Views
Ďalšie alkaloidy. Jana Hatalová & Lucia Benková 3.D. Chinín. horký, bezfarebný, amorfný práškový alebo kryštalický alkaloid Izoluje sa z kôry chininovníka (1x 1820 Pierre Joseph Pelletier a Joseph Bienaimé Caventou ) Horká chuť Liečivo pri malárii, znižuje horúčku
E N D
Ďalšie alkaloidy Jana Hatalová & Lucia Benková 3.D
Chinín • horký, bezfarebný, amorfný práškový alebo kryštalický alkaloid • Izoluje sa z kôry chininovníka (1x 1820 Pierre Joseph Pelletier a Joseph Bienaimé Caventou) • Horká chuť • Liečivo pri malárii, znižuje horúčku • Použitie: potravinárstvo – chinínové nápoje – Tonic • Nie je vhodný pre deti do 3 rokov a tehotné ženy- spôsobuje potrat • Optický izomér -chinidín
Kurare • Silná droga • Extrémne jedovatá látka bez zápachu horkej chuti – hmota tmavohnedej farby (zahustený vodný extrakt z rastlín rodu Strychnos) • Spôsobuje ochrnutie zakončení motorických nervov vo svaloch • Ochrnutie dýchacieho svalstva pri plnom vedomí • V minulosti používané indiánmi ako šípový jed
Kofeín • výskyt: rastliny, čaj, káva, kakaové bôby, guarna, nealkoholické nápoje, lieky proti bolesti • legálna droga • účinok: mení osobnosť a charakter človeka • dávka v šálke kávy: zlepšuje vnímanie, odstraňuje pocit únavy, ospalosť, stimuluje srdcovú činnosť a nervovú sústavu, močopudný, zrýchľuje metabolizmus
veľké dávky: spôsobujú nespavosť, nervozitu, podráždenosť, úzkostné stavy, triašku a búšenie srdca • znášanlivosť – individuálna • kofeín v čaji: • najviac ho má čierny čaj a najmenej zelený • množstvo kofeínu ovplyvňuje dĺžka lúhovania (čím dlhšie tým viac kofeínu)
Teobromín • Nachádza sa v kakaových bôboch, listoch čaju • Kakaové bôby →kakaové maslo a prášok →čokoláda • Podľa obsahu kakaa: biela čokoláda, mliečna, tmavá, horká, trpká • Kvalitná čokoláda – najmenej 70% kakaa • Povzbudzujúci účinok – chráni srdce a cievy, podporuje uvoľňovanie endorfínov • Čokoláda – vhodný zdroj tzv. rýchlej energie • Súčasť liekov proti kašlu • Legálna droga • Môže byť smrteľný pre psov, mačky, králiky, potkany, kone
Teofylín • výskyt: hlavný alkaloid čaju – len v stopových množstvách • využitie: v medicíne pri liečbe prieduškovej astmy
Nikotín • výskyt: tabakový list • využite: ničenie rastlinných škodcov • vplyv na osobnosť a charakter človeka • legálna droga (SR od 18 rokov) • účinky:zvýšenie aktivity mozgu a tráviaceho traktu, zrýchľuje činnosť srdca, karcinogénny účinok, zužuje cievy • návykovosť: práve nikotín je tá zložka tabaku, ktorá spôsobuje silnú závislosť - tabakizmus
Ochorenia vznikajúce v dôsledku fajčenia: • nádorové ochorenia – pier, jazyka, močového mechúra, pľúcne nádory • kardiovaskulárne choroby – zvýšenie cholesterolu, krvného tlaku, záťaž srdca → artérioskleróza → ischemická choroba srdca. ! fajčiari majú priemerne 6 x častejšie mozgové krvácanie ako nefajčiari • nenádorové ochorenia dýchacej a iných sústav - chronické ochorenia dýchacích ciest, vredová choroba žalúdka a dvanástnika. ! fajčenie nie je zlozvyk ale psychická a fyzická závislosť na nikotíne.
! Každých 10 sekúnd zomrie na svete 1 človek v dôsledku aktívneho alebo pasívneho fajčenia ! Fajčenie nie je zlozvyk, ale fyzická a psychická závislosť na nikotíne
Pasívne fajčenie • Organizmus je vystavený takým istým rizikám, ako pri aktívnom fajčení Pôsobenie v tehotenstve a pri dojčení: Oxid uhoľnatý a nikotín zužuje cievy zásobujúce placentu, plod dostáva málo kyslíka • u fajčiarok (aj pasívnych) – spontánne potraty o 50% častejšie • nikotín prechádza aj do materského mlieka →priedušková astma →syndróm náhleho úmrtia
Fajčenie vodnej fajky ovocné tabaky (ovocná melasa, med, čerstvé tabakové listy) → zdanie o neškodnosti. ! dochádza však k inhalovaniu tabakového dymu rovnako ako pri fajčení cigariet ! riziko prenosu baktérii a ochorení ako žltačka náustkom na hadici v SR sa na tabak vodných fajok vzťahujú zákony o ochrane pre nefajčiarov rovnako ako na ostatné tabakové výrobky.