230 likes | 499 Views
VY_32_INOVACE_05_PVP_257_Hol. Výukový materiál zpracován v rámci oblasti podpory 1.5 „EU peníze středním školám“. Nukleové kyseliny (NK). b iomakromolek ulární látky (biopolymery) jsou přítomny ve všech buňkách a virech
E N D
VY_32_INOVACE_05_PVP_257_Hol Výukový materiál zpracován v rámci oblasti podpory 1.5„EU peníze středním školám“
Nukleové kyseliny (NK) • biomakromolekulárnílátky (biopolymery) • jsou přítomny ve všech buňkách a virech • poprvé byly identifikovány v buněčném jádře (= nukleus) - odtud název nukleové • vedle bílkovin mají největší význam pro živé soustavy • objeveny v roce 1868, jejich složení objasněno v roce 1953 Watsonem a Crickem (1962 Nobelova cena)
Co zajišťují NK? • organizaci a reprodukci živé hmoty • uchovávání a přenos genetických informací
Struktura nukleových kyselin • dlouhéřetězcesložené z jednotek, kterénazývame nukleotidy nukleotid dusíkatá báze fosfát monosacharid nukleosid
Monosacharid pentóza • D-ribóza (RNA) • 2-deoxy-D-ribóza (DNA)
Dusíkatá báze purinová purin adenin guanin
Dusíkatá báze pyrimidinová pyrimidin cytosin uracil thymin
Fosfát • zbytek kyseliny fosforečné H3PO4
Nukleosid - H2O N-glykosidová vazba nukleosid sacharid dusíkatá báze Dusíkatá báze je N-glykosidicky vázána na příslušné sacharidy
dusíkatá báze fosfát deoxyribóza nukleotid Nukleotid N-glykosidová vazba Dusíkatá báze je N-glykosidicky vázána na příslušné sacharidy
Fosfodiesterová vazba • vazba mezi nukleotidy v řetězci NK • vzniká mezi fosfátovou skupinou jednoho nukleotidu na 5. uhlíku a hydroxylovou skupinou na 3. uhlíku na pentóze druhého nukleotidu
Typy NK • deoxyribonukleová (DNA) • ribonukleová (RNA) • DNA je lokalizována v buněčném jádře, RNA v cytoplasmě a v jadérku
Dusíkaté báze v DNA a RNA • thymin- T • adenin - A • guanin - G • uracil - U • cytosin - C • RNA • DNA
Komplementarita bází • dusíkaté báze se mohou mezi sebou párovat pomocí vodíkových vazeb • to, které báze se budou mezi sebou párovat, není dáno náhodně, ale jejich komplementaritou: • adeninse páruje buď s thyminem(v DNA) nebo s uracilem (v RNA) • guanins cytosinema naopak • komplementární párování bází umožňuje párům bází zaujmout energeticky nejvýhodnější konformaci v rámci dvoušroubovice
Komplementarita bází ADENIN THYMIN 2 můstky v DNA CYTOSIN GUANIN 3 můstky v DNA ADENIN URACIL 2 můstky v RNA GUANIN CYTOSIN 3můstky v RNA
Struktura NK • primární struktura = pořadí jednotlivých nukleotidových jednotek • sekundární struktura = tvar a počet řetězců nukleových kyselin • DNA – dvojitá pravotočivá šroubovice, kterou vytvářejí dva proti sobě probíhající polynukleotidové řetězce • RNA – jednovláknový polynukleotidový řetězec • terciální struktura zkoumá uspořádání řetězcův prostoru
DNA (deoxyribonukleová kyselina) • v její molekule je zapsána genetická informace buňky (uchovává genetickou informaci) • je v ní kódována primární struktura bílkoviny • je chemicky stabilnější než RNA • je součástí chromozomů • počet cytosinových a guaninových nukleotidů v molekule DNA je stejný • úseky DNA, které nesou smysluplnou informaci biologického významu = GENY
Replikace DNA • od jednoho konce se DNA rozplétá, ke každému vláknu se vyrobí komplementární vlákno (dceřiné) • původní a dceřiné vlákno se zase splete • výsledkem jsou 2 identické kopie původní molekuly DNA
RNA (ribonukleová kyselina) • je přenašečem genetické informace Typy RNA: • mRNA (mediátorová, informační) • zprostředkovává přenos genetické informace z DNA na bílkoviny • tRNA (transferová) • přenáší aktivované AK na místa syntéz bílkovin – na ribozom • každá tRNA přenáší jen jeden druh AK • rRNA(ribozomální) • stavební složka ribozomů (části buněk, na nichž probíhá syntéza na bílkoviny = proteosyntéza)
Genetika • věda o dědičnosti, vývoji a proměnlivosti živých organismů
Použitá literatura: • Karlson, Peter. Základy biochemie: vysokošk. učeb. 1. vyd. Praha: Academia, 1965 • Kolář, Karel, Kodíček, Milan a Pospíšil, Jiří. Chemie II pro gymnázia: organická a biochemie. 1. vyd. Praha: SPN, 1997. ISBN 80-7235-283-0. • Kotlík, B. Růžičková, K. Chemie II v kostce pro SŠ, organická chemie a biochemie. Havlíčkův Brod : Fragment, 1997. ISBN 80–7200–057–8. • Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu.